admin | DIRECTOR DE COMPRAS

Día de padre: Regala una Ecosfera, un regalo para recordar y ser recordado

9 marzo 2012 By admin Leave a Comment

El perfecto equilibrio entre arte y ciencia, un modo de comprender el milagro de la vida a través de este mundo en miniatura, completo y autosuficiente integrado en una bola de cristal: esta es la esencia de las Ecoesferas. Un producto único nacido de la investigación de la NASA, que buscaba sistemas cerrados en el espacio donde los astronautas pudieran vivir en viajes largos. Querían encontrar un entorno autosuficiente, produciendo oxígeno y alimentos, y de esos estudios nacieron las Ecoesferas.

Camarones rojos, algas y bacterias conviven en equilibrio en un sustrato de agua marina filtrada, gorgonia, gravilla y cristal: para vivir, no necesitan más que la energía de la luz, sea solar o artificial.

Un objeto hermoso en su aspecto y en su significado: la vida, en estado puro.

www.ecosferas.com – Tel.: 911406820

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Ideas para Regalar, Regalos de Empresas

Curso avanzado de dirección de compras

2 febrero 2012 By admin Leave a Comment

Introducción
La gestión de compras es, hoy más que nunca, un elemento fundamental para garantizar la rentabilidad y la competitividad de las empresas. En efecto, éstas destinan una media del 67% de sus ingresos a la adquisición de artículos, materiales y servicios externos.

Objetivos
El objetivo del Curso Avanzado de Dirección de Compras es potenciar las habilidades de los directivos de Compras, Contratación y Aprovisionamientos y presentar las últimas tendencias y los aspectos clave que inciden en esta área de la empresa. El Curso complementa además, la formación adquirida en el primer y segundo ciclo del Curso de Compras, Contratación y Aprovisionamientos.

Dirigido a:
Directores y Jefes de Compras y Aprovisionamientos. También es recomendable para aquellos profesionales Responsables de Compras, con experiencia y que hayan realizado los dos ciclos del Curso de Compras, Contratación y Aprovisionamientos de AERCE. Asimismo, este Curso es recomendable para Directores Económicos y Financieros, Directores de Logística, Directores de Producción y Jefes de Gestión de Materiales y Logística que tengan responsabilidades en el área de Compras y Aprovisionamientos.

Calendario:
El Curso Avanzado, que tiene una duración de 144 horas lectivas y consta de 10 módulos, se impartirá en 2012 en Bilbao, Barcelona, Madrid y Pamplona.

Filed Under: Departamento de compras

Manejar Inventarios en forma eficiente

1 septiembre 2011 By admin Leave a Comment

Muy a menudo alguien dice, “Hay que tener 20, 10, 30 o X días de stock y esa es la política”. Lo más probable es que sea el inicio del caos. Ese número (días de stock), no debe estar así definido porque a alguien que puso simplemente un número, sino por el resultado de un análisis previo.

Desde ya, todos buscamos tener un stock balanceado minimizando los faltantes pero sin tener excedentes de inventario. Ahora bien, ¿cómo se logra este equilibrio tan difícil?

Planificación Eficiente de la Producción como Factor Competitivo

31 agosto 2011 By admin Leave a Comment

La forma de desarrollo que tomó la economía buscando la especialización hizo que las empresas no desarrollen su equipamiento y por lo tanto la tecnología no sea propietaria de las industrias que la utilizan, sino que estas la compran y por lo tanto todo aquel que esté dispuesto a pagar por ella puede tener acceso.

La necesidad de diferenciarse obliga a incorporar mayor cantidad de productos que hasta se personalizan para el cliente y este contexto incrementa la complejidad operativa, incrementa los costos, y obliga a pensar en nuevas formas de atender esa complejidad.

Aspectos a tener en cuenta en un diseño de Layout

5 agosto 2011 By admin Leave a Comment

Un aspecto importantísimo es el de que los pasajes y acceso a las pilas de mercadería deben:

Ser rectas sin interrupciones causadas por materiales o columnas
Permitir la comunicación directa entre las puertas y las diferentes partes de las pilas
Subdividir el área en sectores
Tener el ancho tal (como mínimo 3 metros) que permita que el tránsito en las diversas direcciones y el movimiento de la mercadería aproximado de 1000 a 2000 kilos
Tener un ancho de 2,80 a 3 metros cuando fuesen pasajes transversales y en este caso la altura de las pilas no debe superar los 3 metros.

En el proyecto de pasaje de layout debemos estudiar:

Estudio del Layout adecuado

3 agosto 2011 By admin Leave a Comment

El ejecutivo de la empresa debe estar consciente de que mayor rapidez en el circuito de la información económica, mano de obra y de materiales y mayor exactitud son adquiridos por medios de simplificación de los métodos administrativos que están sometidos en una observación de los movimientos efectuados por los funcionarios al desempeñar sus tareas, como también en el uso adecuado de las máquinas y equipos. Y visto esto, es necesario que exista una estandarización de los materiales.

Por esto se hace evidente que el administrador al desarrollar el estudio del sistema de layout en su empresa debe considerar los principios fundamentales que están poco comprendidos en las proximidades de las unidades organizativas que poseen funciones similares, para reducir el tiempo y la distancia entre si; los sectores que utilizan equipos ruidosos, necesitan lugares aislados para no interferir en otras actividades, evitar la locación de puestos de trabajo frontales cuando lo correcto es distribuirlos en una misma dirección (en línea); los materiales que tienen mayor salida deben ser almacenados en las proximidades de los portones del ambiente en cuestión para que no existan problemas a la hora de ser utilizados.

Almacenaje – Layout de Stocks

1 agosto 2011 By admin Leave a Comment

El constante crecimiento de los costos de mano de obra y de los demás costos de producción y almacenaje complican continuamente el objetivo económico de la empresa. Para vencer este desafío las empresas necesitan incrementar periódicamente su productividad. Y una de las formas de hacer esto es realizar un buen trabajo a la hora de planificar y ejecutar las tareas del almacén.

El almacenado, o sea, la disposición física (layout) consiste en una inversión onerosa, sin embargo necesaria para la manipulación de los materiales, de la utilidad de los equipos, de los niveles de almacenaje de stock, de la productividad del operario y hasta de las comunicaciones, relaciones y espíritu de los funcionarios.

Principales factores que indican un buen stock

7 julio 2011 By admin Leave a Comment

Rotación de materiales: Existen productos que son más buscados, o sea, su demanda es mayor en relación con otros productos en stock. Por ello, tenemos materiales que se mueven un mayor número de veces en el almacén.

En tanto esto, existen otros ítems de consumo medio que tienen periodos mas largos, pues su promedio de salida de stock es bastante menor. Considerando el factor de mayor o menos movimiento de salida o entrada de mercaderías en stock, vemos que es necesario almacenar los productos de mayor índice de rotación o giro de stock en lugares próximos de las bocas de embarque y salida y al alcance de las balanzas y maquinarias de empaque y transporte, o sea, de los sectores de expedición.

La importancia de un sistema de Almacenaje

6 julio 2011 By admin Leave a Comment

Una planeación exitosa en el sistema de layout de almacenaje y la distribución de los materiales de tipos iguales en un mismo estante. La utilización de una descripción escrita de los nombres de los productos en esos estantes es tan importante cuanto el código del producto.

Esto se da porque existen productos iguales con pequeñas características diferentes (ejemplos: cables, tubos, hierros, clavos, tuercas, tornillos, etc.). En el sector de expedición, el procedimiento de un cuidado minucioso es imprescindible.

Programación de las Compras

1 julio 2011 By admin Leave a Comment

El programa de compras se puede definir como el instrumento administrativo que contiene la determinación de los diferentes pasos o secuencias a seguir para la adquisición racional de materiales, precisando las fechas de iniciación del proceso, los tiempos de tolerancia, del tiempo de desarrollo y las fechas límites de la consecución.

El proceso o etapas que conste el programa de compras debe ser de acuerdo a las necesidades, fijando los pasos y fechas a partir de las dificultades de obtención de los materiales y la disponibilidad de tiempo.

El programa de compras debe estar por lo tanto preparado con la debida flexibilidad que haga posible atender las variaciones que se presenten y cumplir con control de producción en el momento requerido, puesto que los atrasos o desviaciones graves pueden traer consecuencias incosteables a la producción.

Cómo se planifican las compras

30 junio 2011 By admin Leave a Comment

La compras regularmente se planifican anualmente y como apoyo a la planificación se calendarizan las futuras compras y se realiza un cronograma de actividades el cual será el apoyo para las actividades que se realizarán a lo largo del un proyecto o de un plan anual requerido por la empresa, por lo cual se considere una herramienta de suma importancia para el departamento de compras ya que esta herramienta es la pieza clave para las compras futuras.

El cronograma de actividades sigue ligada a la planificación de las compras, simplemente es un reflejo de la teoría.

La planificación de las compras puede ser entendida como un proceso de tres etapas:

• Levantamiento de requerimientos

• Programación de las compras

• Control y seguimiento de la ejecución del plan

Detección de las necesidades por área de compra

29 junio 2011 By admin Leave a Comment

Lo que la función de compras representa para cada empresa, es fruto de muy variadas circunstancias, entre las que tiene un valor relevante las internas.

Decidir qué comprar, a quién, cuándo y cuánto es algo común en todos los procesos de aprovisionamiento.

El departamento de Compras es el principal contacto de la empresa con los proveedores. Para poder invertir con eficiencia, debe participar desde el principio, evaluando el coste de los materiales, proponiendo componentes que existan en el mercado, encargando desarrollos parciales a proveedores e informando a la oficina de proyectos de nuevos materiales y técnicas.

Además de la descripción material de la necesidad (qué), hace falta de la previsión – cantidad y para cuándo.

Planeación del área de compras

28 junio 2011 By admin Leave a Comment

¿Qué significa planificar las compras?

Planificar las compras significa definir qué necesita la organización, cuánto y para cuándo lo necesita, dentro de un período de tiempo determinado. Además en la planificación se identifican los proveedores potenciales de cada compra y una estimación de sus principales parámetros, tales como precio, plazos de entrega, calidad, etc.

También se programan con anticipación las compras requeridas, lo que permite organizar de mejor manera el trabajo al interior de la unidad de abastecimiento.

Ventajas de planificar las compras

Una adecuada planificación se traducirá en numerosos beneficios para la organización, optimizando cada vez más los métodos de compra y mejorando los resultados en términos de la eficacia, eficiencia y transparencia.

Estructura organizacional de las compras

27 junio 2011 By admin Leave a Comment

COMPRAS CENTRALIZADAS

Estas tienen como finalidad adquirir materiales, suministros y equipos a través de una sola oficina matriz, con unidad de políticas de compras y en el cual se reúne personal especializado y competente. Dicha centralización permite aprovechar entre otras las siguientes

VENTAJAS DE LA CENTRALIZACIÓN

· Es más fácil estandarizar los artículos comprados si las decisiones de su compra se hacen por medio de un punto de control central

· Elimina la duplicación administrativa

· En periodos de escasez de materiales, un departamento no compite con otro por el abastecimiento disponible ya que esta acción puede hacer que el precio aumente.

[Read more...]

Inventarios y almacén

24 junio 2011 By admin Leave a Comment

El Departamento de Almacenes e Inventarios se encarga de garantizar el abasto suficiente de los artículos y productos recurrentes, así como el adecuado manejo y custodia de las existencias de substancias químicas, materiales de laboratorio, refacciones, muebles y enceres, verificando la exactitud del registro de los bienes, y la integración de los datos que forman el catálogo de productos que manejan los diferentes almacenes, así como la información que conforma el detalle de sus inventarios.

Funciones

Coadyuvar con la información necesaria para la conformación del Programa Anual de Adquisiciones.

Programar, dirigir y controlar las actividades de recepción, despacho, registro y control de los bienes destinados al uso y/o consumo de las áreas del Centro.

Verificar que los bienes que se reciben en los almacenes establecidos, cumplan con la cantidad, calidad, especificaciones y oportunidad establecidas en los pedidos, requisiciones o contratos, otorgando en su caso, la conformidad correspondiente al proveedor.

Tecnología de Almacenaje y Transporte Interno

23 junio 2011 By admin Leave a Comment

En los distintos almacenes se utilizan medios que permiten: la utilización al máximo de la altura y el área, se garantiza una alta organización del almacén, existe debida identificación de las cargas, y se garantiza un rápido despacho.

Las operaciones dentro del almacén son principalmente mecanizadas. Las condiciones físicas y medio ambientales de los almacenes garantizan una adecuada conservación de las cargas y un trabajo enriquecedor con alta protección para los obreros, lo cual se refleja en pérdidas y mermas mínimas de mercancía y una alta satisfacción en el trabajo libre de accidentes y enfermedades profesionales.

Concepto y objetivo de la administración de compras

22 junio 2011 By admin Leave a Comment

La definición de compras como una profesión dentro de la vida industrial y comercial de un conglomerado empresarial es la siguiente: comerciar es el acto de obtener el producto o servicio de la calidad correcta, al precio correcto, en el tiempo correcto y en el lugar correcto.

Sin embargo, en la actualidad compras como tal, ha evolucionado considerablemente y ha pasado en muchas empresas a ser parte de otros conceptos, como:

· Adquisiciones,

· Aprovisionamiento o materiales,

· Actividades que comprenden adquisiciones y

· Otras tantas como control de inventarios y almacenes.

[Read more...]

Características del área de compras

21 junio 2011 By admin Leave a Comment

La importancia del Departamento de compras radica sobre todo de su sistema de información, ya que sin importar su tamaño y el giro a que se dedique, siempre va a resaltar la función tan trascendente que es la de invertir el dinero presupuestado.

El proceso de compras dentro de una organización consiste en precisar cuáles son sus necesidades de bienes y servicios, identificando y comparando los proveedores y abastecedores, negociando con los mismos para convenir términos de compra, celebrar contratos y colocar pedidos, para recibir bienes y servicios útiles a la organización, con el siguiente pago de éstos. Es por ello que el Departamento de compras debe conocer siempre estas características:

Descripción y análisis del puesto

20 junio 2011 By admin Leave a Comment

EL PERSONAL DE COMPRAS:

- El jefe de compras es el encargado de la organización, coordinación y control de todas las actividades relacionadas con la gestión del servicio a su cargo. Sus funciones son:

• Fijar los objetivos a conseguir en cada periodo y confeccionar el presupuesto.

• Organizar las actividades de su departamento.

• Recibir los boletines de solicitud de material; buscar fuentes de suministros que mejor se adapten a las necesidades de la empresa, evaluar las ofertas eligiendo los proveedores más adecuados.

Función del departamento de compras

17 junio 2011 By admin Leave a Comment

El departamento de compras es el encargado de adquirir los productos y gestionar los servicios necesarios para el buen funcionamiento de la empresa, para que ésta pueda conseguir los objetivos marcados.

El departamento de compras no puede cumplir su función de forma aislada. La organización debe permitir la coordinación de las tareas a realizar y la conexión con otros departamentos de la empresa.

Para ello se tiene en cuenta:

* Los presupuestos elaborados por el departamento financiero.

[Read more...]

Objetivos generales y específicos de un departamento de compras

16 junio 2011 By admin Leave a Comment

Los objetivos generales de un departamento de compras son:

· Establecer normas y políticas, de acuerdo con las condiciones y necesidades de la empresa.

· Buscar y adquirir al precio justo, en la cantidad necesaria, con la mejor calidad, el producto controlado, dentro del menor tiempo posible, con capacidad y disponibilidad adquisitiva asegurada, y con cumplimiento honesto.

· Desarrollar y administrar las compras.

La función de compras en la empresa

15 junio 2011 By admin Leave a Comment

El comprador ha sido considerado durante mucho tiempo como un ejecutor- Su papel consistía en encontrar, en el plazo más corlo y al precio más bajo, productos definidos previamente. De ello resultaba una imagen de empleado administrativo.

En nuestros días, la función de compras ha adquirido un lugar decisivo en la empresa; a menudo depende de las direcciones generales, lo que le asegura los medios de hacer realidad sus ambiciones: convertirse en un centro de beneficio para la empresa. En efecto, según los sectores económicos, el peso de las compras representa de un 30 a un 70% de las ventas de la empresa.

Administración de inventarios

14 junio 2011 By admin Leave a Comment

Un inventario es la existencia de bienes mantenidos para su uso o venta en el futuro. La administración de inventario consiste en mantener disponibles estos bienes al momento de requerir su uso o venta, basados en políticas que permitan decidir cuándo y en cuánto reabastecer el inventario.

Administración del inventario: es un enfoque de métodos cuantitativos a la administración de inventarios que involucra el uso de un modelo matemático para buscar y llevar a cabo una política de inventario óptima y llevar la tarea del Director de Compras con estándares perfectos.

La utilización de los métodos y modelos cuantitativos permiten mejorar las políticas de inventarios, haciendo uso de la administración de inventario, la cual se rige por los siguientes pasos:

Modelo del lote económico (EOQ)

13 junio 2011 By admin Leave a Comment

Este modelo esta diseñado para el tipo de situación donde el producto debe retirarse del inventario, en esencia, a una tasa constante (al menos como una aproximación razonable). Esto se conoce como tasa de demanda constante.

D = tasa de demanda anual; número de unidades retiradas del inventario por año

Suposiciones del modelo:

· Una tasa de demanda constante

· La cantidad a ordenar para reabastecer el inventario llega toda a la vez cuando se desea

· No se permiten los faltantes planeados

Gestión de almacén en Microsoft Dynamics NAV 5.0

12 junio 2011 By admin Leave a Comment

Integre la gestión del almacén en el negocio para optimizar las operaciones, reducir costes y acelerar el cumplimiento de los pedidos.

VENTAJAS:

· Optimice el espacio del almacén. Establezca criterios que guíen los patrones de recogida más eficaces, así como las cantidades y los lugares de las ubicaciones. Seleccione artículos por pedido o, consolide el empaquetado y ahorre esfuerzos beneficiándose de oportunidades de tránsito directo.

[Read more...]

Wal-Mart llega a los consumidores de India como mayorista

11 junio 2011 By admin Leave a Comment

Wal-Mart Stores Inc., que no está autorizada a abrir comercios minoristas en India, llega a los consumidores del segundo país más populoso del mundo abasteciendo a sus tiendas y restaurantes.

Al mayor minorista del mundo y rivales como Carrefour SA y Metro AG sólo se les permite abrir comercios mayoristas, y la alianza de Wal-Mart con Bharti Enterprises Pvt. del multimillonario Sunil Mittal planea triplicar sus locales este año.

Al instalar estas empresas las compañías extranjeras pueden prepararse para cuando India flexibilice sus normas sobre venta minorista, lo que podría ocurrir en abril, según el ministro de Comercio Jyotiraditya Scindia.

Objetivos del control de producción y stocks

10 junio 2011 By admin Leave a Comment

Dentro de los cambios que se vienen adelantando en las organizaciones, se puede encontrar la marcada importancia que se le brinda al control de producción y al manejo de stocks; la finalidad de todos estos cambios es el de obtener una “Organización Eficiente”, que pueda mantener unos bajos niveles de costos y un excelente servicio al cliente, sin incurrir en un nivel de gastos muy alto.

Es conocido por la mayoría de empresarios, y personal directivo, que el manejo apropiado de los niveles de stock, además del control de producción son factores que generan grandes beneficios en varios campos, como lo son:

La Competitividad empuja empresas a ser eficientes

9 junio 2011 By admin Leave a Comment

La competitividad en un mundo globalizado requiere que las empresas se enfoquen en sus negocios, que trabajen con velocidad y eficiencia en todas sus operaciones y desarrollen relaciones armoniosas con los proveedores compartiendo información y confianza.

Una de las fórmulas que será utilizada para competir en esta nueva era del conocimiento en el sector industrial y empresarial es la ventaja competitiva, que es igual a la excelencia de productos y de sus procesos.

Una exitosa cadena de suministros entrega al consumidor final los productos apropiados, en el lugar correcto, en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.

China y Venezuela construirán almacén médico en Aragua

8 junio 2011 By admin Leave a Comment

Los Gobiernos de China y Venezuela trabajarán de manera conjunta en la construcción del primero de cinco almacenes de insumos médicos en el estado Aragua (oeste venezolano) como parte de los convenios suscritos entre ambas naciones en materia de salud, entre otros sectores, informó la ministra venezolana en la materia, Eugenia Sader.

La titular detalló que la obra comenzará a edificarse en este mes de junio y tendrá una longitud de 48 mil metros cuadrados con una capacidad para abastecer hasta a cinco estados venezolanos.

“Garantizamos que en unos ocho meses el pueblo contará con una distribución completa de insumos y medicamentos”, indicó Sader. El desarrollo de la estructura estará a cargo del consorcio estatal chino ZTE.

[Read more...]

Nuevas Medidas en Manejo de Stocks de Medicamentos e Insumos Hospitalarios en Chile

7 junio 2011 By admin Leave a Comment

Todos los medicamentos e insumos adquiridos para el sector público deberán integrar Códigos de Barra, e integrar como leyenda “Gobierno de Chile”.

Estas nuevas medidas, apuntan a la modernización de la cadena de abastecimiento, tanto para el control de stock y manejo de trazabilidad, como para evitar la demora en la reposición de insumos necesarios para el funcionamiento de los recintos médicos y los errores humanos en el manejo de los productos.

Relación del área de compras con otros departamentos de la organización Parte I

6 junio 2011 By admin Leave a Comment

En la época actual, es muy necesario poseer una clara comprensión de los objetivos y principios básicos de la función de compras que nos permita adaptar las decisiones pertinentes que toda empresa moderna requiere ya que los esfuerzos coordinados de una organización, que ejecutan diversas labores necesarias para lograr el objetivo final de una organización, están interrelacionadas.

La función de compras, que abarca todas las labores necesarias para procurarse materiales, abastecimientos y servicios para la organización, se desarrolla en conjunto con los esfuerzos de la ” función ” de producción para manufacturar o procesar el producto; con la ” función ” de ventas de distribuir; y todas las otras ” funciones ” ejecutando su parte de en el esfuerzo global organizado.

[Read more...]

Organización y Gestión

3 junio 2011 By admin Leave a Comment

La gestión logística aparece diferenciada dentro de la estructura organizativa de la empresa y está subordinada al más alto nivel de dirección.

La gerencia logística para ejercer su función integradora utiliza formas de trabajo avanzadas, tales como: equipos o grupos de trabajo (con participación del resto de los departamentos), búsqueda del consenso interfuncional, equipos de tareas, dirección matricial, etc.

La estructura de la Gerencia Logística de la empresa se caracteriza por su dinamismo y alta capacidad de reacción y que viene dada por una estructura plana basada en grupos o equipos de trabajo autónomos y con facultades para tomar decisiones relacionadas con la ejecución de los procesos, así como con un carácter interfuncional.

[Read more...]

Tecnología de la Información en Gestión de Almacenes

2 junio 2011 By admin Leave a Comment

Para ejercer la función de gestión logística se hace amplio uso efectivo de la tecnología de la información, tales como:

· Computadoras

· Redes

· Tecnología de código de barra

· Tecnología de captación de información

· Tecnología EDI

· Uso de internet y correo electrónico

· Captación automática de datos

Existe un mínimo retardo en el flujo de información. Además, la información es ampliamente compartida por todo el personal que la necesita.

[Read more...]

Selección de la estrategia de compras

1 junio 2011 By admin Leave a Comment

Según lo que hemos explicado en publicaciones anteriores, la selección de la estrategia de compras se debe realizar en función de la estrategia de la compañía.

Para poder tener éxito en el proceso debemos alinearnos con los objetivos de la compañía a medio y largo plazo y teniendo en cuenta en qué ciclo de producto se encuentra la empresa y el producto (innovación, crecimiento, madurez, declive), ya que, como hemos comentado anteriormente, la situación del mercado de venta final, y la del mercado de compra, nos va a determinar cuál va a ser la estrategia de compras. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Almacenaje y distribución, Departamento de compras, Dirección de compras, Director de compras, Estrategia logística, Gestión de compras

CONCEPTOS Y OBJETIVOS DE LA FUNCIÓN DE COMPRAS Parte II

31 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Lea la Parte I

La misión general del aprovisionamiento consistiría en obtener del exterior a la empresa, los materiales, productos y/o servicios que necesite para su funcionamiento, en las cantidades y plazos establecidos, con los niveles de calidad necesarios y al menor precio que permita el mercado.

El personal de Compras

Partiendo de la evidencia, de que una buena organización con aplicaciones informatizadas, puede y debe ahorrar plantilla, para garantizar una buena gestión necesitamos personal competente y motivado. En muchas empresas la función de Compras, más que ninguna otra se ha quedado atrás, sigue vinculada a la rutina, sigue negociando con sus redes y fuentes de suministro habituales, lo que era perfectamente normal en unos tiempos de relativa estabilidad:

CONCEPTOS Y OBJETIVOS DE LA FUNCIÓN DE COMPRAS – Parte I

30 mayo 2011 By admin Leave a Comment

El fin concreto de la gestión de Compras consistiría en cubrir (satisfacer) las necesidades de la Empresa con elementos exteriores a la misma, “maximizando el valor del dinero invertido” (criterio económico), pero este objetivo de corto plazo (inmediato) debe ser compatible con la contribución de Compras en “armonía” con el resto de los Departamentos para lograr los objetivos de la empresa, bien sean coyunturales (mejora del beneficio) o estratégicos (mejora de la posición competitiva).

Cada empresa debe establecer unas políticas y marcarse unos objetivos a medio y largo plazo. En función de las mismas se dotará de una organización, que en el caso específico de la función de compras va a depender de las características particulares de la empresa, de su entorno (mercado) y por supuesto de sus hombres. Independientemente de estas circunstancias concretas, la función de compras siempre deberá ocuparse de:

[Read more...]

Como el departamento de compras contribuye al beneficio de la empresa y su relación con otras áreas Parte II

27 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Lea la parte I

Disminuyendo los costos relacionados con las existencias

De igual forma que hemos hablado de costes operacionales de Compras, podemos estimar el coste que en personal e instalaciones necesitamos para recibir, almacenar, controlar y entregar las mercancías procedentes del exterior a sus últimos -usuarios”.

Si nos planteamos una disminución del nivel de existencias, además de permitirnos la reducción de los costes directos de funcionamiento, vamos a aliviar a la empresa de la carga que suponen los gastos financieros.

Para actuar con eficacia en la disminución de stocks es necesario plantearse distintas actuaciones:

— Sobre la variedad (surtido, catálogo, etc.) aumentando los productos estándar, homologados, normalizados, etc.

[Read more...]

Como el departamento de compras contribuye al beneficio de la empresa y su relación con otras áreas. Parte I

26 mayo 2011 By admin Leave a Comment

A finales de la década de los 70 el porcentaje que representaban las compras sobre las ventas del grupo de empresas del antiguo INI superaba el 50%. En la misma época en los cien mayores grupos industriales de Estados Unidos, el coste de las mercancías y los servicios comprados también estaba por encima de dicho porcentaje.

Dependiendo del tipo de industria de que se trate, el porcentaje puede variar enormemente, no obstante queremos resaltar la importancia del dato y por lo tanto la influencia que sobre la cuenta de resultados de las empresas, tiene una adecuada gestión de esta enorme masa de recursos.

[Read more...]

Funciones de la dirección de compras en las distintas etapas del aprovisionamiento Parte II

25 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Lea la parte I

Investigación y búsqueda de fuentes de aprovisionamiento

Para tomar la decisión inicial sobre fabricar o comprar, es fundamental la información que aporte Compras: sobre costos, calidades, tendencias y disponibilidad que ofrece el Mercado. Conjuntamente con los datos que aporte el resto de los departamentos implicados, permitirá a la empresa decidir qué fabricar y qué comprar en cada circunstancia.

Pero quizás también tendríamos que empezar a poner Mercado con letras mayúsculas, citamos el caso IBM y sus ordenadores personales.

[Read more...]

Funciones de la dirección de compras en las distintas etapas del aprovisionamiento Parte I

24 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Lo que la función de Compras representa para cada empresa, es fruto de muy variadas circunstancias, entre las que tienen un valor relevante las internas. Decidir qué comprar, a quién, cuándo y cuánto es algo común en todos los procesos de aprovisionamiento.

Detección y descripción de la necesidad

Por muy grande y tecnológicamente avanzada que sea una empresa, es imposible que tenga capacidad tecnológica y de ingeniería, para cubrir la totalidad de los campos científico-técnicos implicados en un proyecto.

[Read more...]

La ejecución de la compra

23 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Una vez seleccionados los proveedores más adecuados y conocidas las condiciones generales que rigen en el mercado suministrador (reglas del juego), debemos iniciar la petición de ofertas que deberán cumplir con las condiciones fundamentales de nuestra política de Compras.

Recibidas las ofertas tenemos que proceder a su análisis y evaluación, tenemos que comparar no solamente el precio (conjuntamente con otros factores, los financieros por ejemplo que repercuten directamente en el coste) también entrar en la valoración de factores no directamente cuantificables: la garantía de cumplimiento de las especificaciones técnicas, la fiabilidad de los plazos de entrega, la posible continuidad en el suministro, etc.

[Read more...]

La preparación de la compra

20 mayo 2011 By admin Leave a Comment

En artículos anteriores art 1 – art 2, hemos seleccionado unas posibles fuentes de suministro, resultado del análisis efectuado del mercado proveedor, ahora tenemos que decidir a quién y cómo comprar.

Debemos acometer la eficaz prospección y examen de los posibles proveedores, para asegurarnos que tienen las condiciones necesarias y suficientes para satisfacer plenamente nuestras necesidades: hay que visitar sus talleres, almacenes, servicios técnicos, proceder a la recogida de informes acerca de su situación laboral, financiera, servicio a clientes, etc., estableciendo primeros contactos para conocerlos y decidir si pueden ser proveedores potenciales de nuestra empresa. Además debemos poder esbozar las bases de una futura política de compras.

[Read more...]

Seguimiento y control de las compras en la empresa

19 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Con la firma del contrato o con el hecho de pasar un pedido no termina la responsabilidad de Compras. Además de cursar las órdenes de entrega hay que realizar un cuidadoso seguimiento, que habitualmente debe incluir no sólo el control administrativo sino también visitas a los proveedores; con el doble objetivo de tener la seguridad del cumplimiento de los plazos o para detectar a tiempo los posibles retrasos y poder adoptar las medidas correctivas.

Las condiciones de suministro pueden ser franco almacén del comprador, o franco almacén del vendedor, como opciones más comunes acerca del pago del transporte y del sujeto de riesgo durante el mismo.

[Read more...]

La estructura de la empresa y la eficacia de la gestión de compras

18 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Si analizamos una empresa podemos empezar por un reflejo aproximado de la misma, que se representa en el organigrama, que sería la expresión gráfica de las funciones más importantes que se desarrollan dentro de la empresa y sus conexiones internas y con el exterior.

Nos vamos a fijar en las relaciones internas y en cómo se organizan, deben reflejar niveles de dependencia y autoridad, de lo que se deduce la existencia de una normativa que debe regular estas relaciones (de trabajo), con el establecimiento de los diferentes niveles de responsabilidad y coordinación, para que estas relaciones se desarrollen con eficacia, es decir, minimizando tanto el coste como el esfuerzo.

[Read more...]

La calidad Total en Servicios de Logística

17 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Se entiende por calidad, la atención de las necesidades del cliente continuamente. Se basa en la prevención de aspectos relativos a la No-Calidad, tales como: errores, defectos en la realización de servicios y producción de bienes, tiempo desperdiciado, demoras, fallas, falta de seguridad en las condiciones de trabajo, errores en la compra de productos, servicio innecesario y productos inseguros.

Existen algunas características asociadas a servicios que diferencian esa actividad de la fabricación de productos y por ello necesitan ser consideradas, cuando son aplicadas las técnicas de Calidad Total.

Veamos cuales son algunas en el área de la logística:

La estructura por función, proyecto y producto

16 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Según la conocida teoría de la división del trabajo, si asignamos tareas o actividades semejantes a los mismos grupos de personas, éstos tras superar su período de aprendizaje, terminarán siendo auténticos especialistas con el consabido aumento de la productividad.

Algunos economistas clásicos (como Taylor) desarrollaron ampliamente estas teorías, si esta especialización que puede ser adquirida, se desarrolla en función de las cualidades naturales de cada individuo, los resultados serían evidentemente mejores, pensemos en una organización que pueda asignar a cada miembro la función para la que esté naturalmente mejor dotado.

[Read more...]

Estrategia de compras integrada en la supply chain

13 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Las ventas y las compras son dos caras de la misma moneda. Podríamos desarrollar un manual y exponer conceptualmente la función de compras/aprovisionamiento y la función de ventas/comercialización/distribución, de forma muy parecida (tienen muchos aspectos comunes).

Si hablamos de compras, es porque queremos desarrollar nuestro poder para que el cliente haga lo que queremos. Y si hablamos de ventas es porque queremos desarrollar nuestro poder (a través de marketing, publicidad, promociones…) para que el cliente haga lo que queremos. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Almacenaje de compras, Almacenaje y distribución, Almacenes eficientes, Aprovisionamiento, Dirección de compras, Director de compras, Gestión de compras

Integración de las compras a la cadena logística

12 mayo 2011 By admin Leave a Comment

Según el cuadro de Michael Porter, de actividades creadoras de valor de una empresa, que clasifica en nueve categorías:

La actividad de compras se sitúa en las denominadas actividades auxiliares, ya que «proporcionan los factores de producción y la infraestructura que posibilita el funcionamiento de las actividades primarias».

Como vemos en la tabla a continuación, existen cuatro niveles de integración en la cadena logística.

Aquí podemos ver cómo desde la situación inicial o nivel 1. en el que cada departamento realiza una función independiente de la otra, entre una función y otra se van acumulando buffers (de recursos, de tiempo, de inventario…) que van a provocar un mayor stock final y como consecuencia un mayor coste total del producto.

Al pasar a la segunda situación o integración funcional realizando una gestión conjunta de los materiales, una gestión conjunta de la producción y otra de la distribución, reduciremos los buffers. Pero continuaremos teniendo buffers en la cadena logística que no aportan ningún valor al producto, y lo que es peor, ningún valor al cliente final.

La única forma de reducir todos los buffers que no aportan valor al producto y eliminar los costes que esto representa, es llegar al cuarto nivel o integración externa, es decir, ver la cadena de suministro como un conjunto. y que comprende desde el proveedor hasta el cliente.

Únicamente integrando a proveedores, cadena de suministro interna y cliente vamos a conseguir una gestión eficiente de toda la cadena, y conseguiremos reducir el coste total del producto al mínimo. En este tipo de integración la función de compras es determinante para el éxito del proyecto, ya que sin su participación es imposible llegar a realizar una integración con los proveedores y reducir al máximo los gaps que se producen entre los diferentes agentes que participan en la cadena.

Filed Under: Departamento de compras Tagged With: Administración de compras, Almacenaje y distribución, Almacenes eficientes, Aprovisionamiento, Dirección de compras, Director de compras, Gestión de aprovisionamiento, Gestión de flujos físicos

Evolución de la estrategia de compras

11 mayo 2011 By admin Leave a Comment

El modelo de gestión de compras ha ido evolucionando estos últimos años, en gran medida provocado por el fenómeno de la globalización. dando la posibilidad de trabajar con gran cantidad de proveedores provenientes de diversas zonas geográficas y a la vez acceder a mercados que hasta hace unos años eran inabarcables.

Por lo que se ha ido evolucionando desde un modelo más clásico, basado en negociaciones, cláusulas contractuales y relaciones a corto plazo, a un modelo basado en la colaboración con el proveedor, mediante acuerdos de partner o clúster si se trata de acuerdos en zonas geográficas concretas, y es en esta dirección donde siguen evolucionando los acuerdos con proveedores, con mayor integración en la cadena de suministro así como mayor implicación, compartición de responsabilidades y absorción mayor de tareas productivas comunes. [Read more...]

Evaluando la capacidad productiva

10 mayo 2011 By admin Leave a Comment

La dimensión de la capacidad es una elección estratégica que condiciona la actuación de la empresa en el mercado. Es el resultado de un análisis hecho por la empresa en términos económicamente viables que indica cual podrá ser la cantidad de output agotado por esta, en ese momento y en función de las perspectivas de evolución.

Capacidad es la capacidad productiva de las instalaciones, generalmente es medida como una cantidad de output sobre unidades de tiempo.

Raramente es un término continuo, la tecnología impone algunas limitaciones que llevan a que la dimensión productiva no sea la deseada (teórica) y si la más próxima de ese valor.

La logística Inversa

9 mayo 2011 By admin Leave a Comment

La logística inversa es el área de la logística que trata de los aspectos de retorno de productos, embalajes o materiales a su centro productivo.

A pesar de ser un tema extremadamente actual, este proceso ya podía ser observado hace algunos años en las industrias de las bebidas, con la reutilización de sus empaques, esto quiere decir, que el producto llegaba al consumidor y este lo retornaba al centro productivo para que su envase fuese utilizado y volviese al consumidor final nuevamente.

La Importancia de saber comprar

29 abril 2011 By admin Leave a Comment

Más allá que todos sepamos comprar, en función del cotidiano de nuestras vidas, es imprescindible la conceptualización de la actividad, que significa buscar y ofrecer la entrega de materiales en la calidad especificada y en el plazo estipulado a un precio justo para el funcionamiento, el mantenimiento y la ampliación de la empresa.

El hecho de comprar incluye las siguientes etapas:

· Determinación de que, cuanto y cuando comprar

· Estudio de los proveedores y verificación de su capacidad técnica, relacionándolos para consulta.

· Promoción de la competencia, para la selección del proveedor vencedor

· Cierre del pedido, mediante la autorización del abastecimiento o contrato [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Logística Tagged With: Administración de compras, administracion de recursos, Administración del proceso de compras, calidad en departamento de compras, Calidad en el proceso de compras, Dirección de compras, Dirección de compras en la empresa, evaluación de desempeño, gestion de costos

Período de Recuperación de la Inversión

28 abril 2011 By admin Leave a Comment

Los números también en el departamento de compras son necesarios para evaluar el recupero de la inversión inicial, llamado período de recuperación de la inversión, período de repago o playback. Si el período playback encontrado representa un período de tiempo aceptable para la empresa, el proyecto tiene amplias posibilidades de ser aceptado.

Supongamos que un período de recuperación de la inversión máximo aceptable para una empresa, sea de 4 años. Consideremos que un proyecto proporciona una entrada anual de caja de € 20.000 para los próximos 6 años y que la inversión inicial sea de € 70.000. Un simple cálculo nos mostrará que, luego de 4 años, el proyecto contribuirá con una entrada de caja de € 80.000 (4 años x 20.000 = 80.000). Por tanto el debería ser aceptado, porque su inversión inicial será recuperada en menos de 4 años.

La empresa de Logística Portuguesa Garland, invierte ocho millones en un nuevo centro en Maia

25 abril 2011 By admin Leave a Comment

La empresa de logística Garland lanzó la primera piedra del nuevo centro logístico en el día 21 de abril, en la zona industrial de Maia, la última apuesta de uno de los principales grupos portugueses en el área de transportes y logística.

Implantado en un terreno de 25 mil metros cuadrados de frente a sus actúales instalaciones estará destinado a servir de base de operaciones logísticas del grupo empresarial en la zona norte de Portugal; este proyecto involucra una inversión total de ocho millones de Euros. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Administración de compras, Administración de stock, Administración del proceso de compras, Almacenaje de compras, Almacenaje y distribución, Almacenes eficientes, Departamento de compras, Dirección de compras, Director de compras, Garland Portugal, Gestión de compras, Inversiones, Nuevos Negocios

Costo Financiero del Stock – Costo de Oportunidad

18 abril 2011 By admin Leave a Comment

Antes de calcular el costo financiero del inventario es importante señalar que, debido a que es un costo de oportunidad, el no está vinculado a un desembolso por tanto no aparecerá en ninguna factura onota de pago.

El concepto de costo de oportunidad se refiere a una posible pérdida de ingresos por la elección de una alternativa frente a otra en el campo del almacenaje y logística. Su cálculo se puede hacer de acuerdo a la diferencia de rendimiento entre dos alternativas: la que de hecho se concretó y la que se habría concretado en caso que la opción hubiera sido diferente. Para examinar esta diferencia se debe tener en cuenta los ingresos y costes potenciales de dos alternativas.

Costo Financiero del Stock – Tasa de Oportunidad

15 abril 2011 By admin Leave a Comment

Aunque el proceso de mejoría operativa por el cual han pasado las empresas de clase mundial con reducciones significativas en los costos de stock, estos aún continúan siendo considerados críticos en muchas de estas organizaciones.

Los administradores de la logística y las operaciones constantemente se deparan con la necesidad de reducir stock, sin perjudicar el nivel de servicio, tarea aparentemente contraria a las enseñanzas de base en logística, relativa a los trade-off entre los costos de las actividades y el nivel de servicio.

El stock se destaca siendo un ítem objetivo para la reducción de costos, no solamente por su relevancia dentro del costo total frente al margen de las empresas, sino principalmente por el valor inmovilizado en esa cuenta de activo que afecta directamente la rentabilidad del capital propio.

Los costos del alto costo de almacén

14 abril 2011 By admin Leave a Comment

En el caso de una empresa que vende los productos terminados, el costo financiero del inventario se puede calcular multiplicando el valor de los productos en stock por la tasa de oportunidad de la empresa, independientemente del plazo de la decisión que queremos tomar.

Para este caso, el stock se valora en función del precio de compra, que en la mayoría de los casos, es un costo totalmente variable. Así, en un análisis de costo marginal, el mismo valor del activo podría no ser inmovilizado, en caso que este no fuese comprado.

Ya en una empresa industrial lo mismo no puede suceder con relación a los productos terminados, esto porque estos productos son valorados con base en el costo del producto vendido (CPV) que considera todos los costos industriales, tanto los costos variables como los de las materias primas, cuanto los costos fijos como los de depreciación de los equipamientos productivos.

El Costo de la Venta Perdida ó NO Venta

13 abril 2011 By admin Leave a Comment

La pérdida de ventas debido a la falta de producto para satisfacer la demanda afecta a una de las dimensiones clave del servicio de logística; la disponibilidad. Entre la serie de complicaciones derivadas de la falta de producto se puede destacar el resultado negativo para la marca y la pérdida de fidelidad de los clientes, quienes terminan utilizando otras marcas y productos sustitutos.

Este resultado podría ser evaluado como un posible costo de la venta perdida, pero esto exigiría una parte de arbitrio en su medición. Una forma conservadora de evaluar este costo, no considerando las cuestiones relativas a la imagen de marca y la fidelidad del cliente, es evaluar exclusivamente el daño relativo a la no venta del producto por su falta de disponibilidad.

Las nuevas tendencias para hacer eficiente la tarea del almacén

6 abril 2011 By admin Leave a Comment

Entre las nuevas tendencias para hacer más eficientes las tareas de la dirección de compras y los almacenes existen varias líneas de pensamiento y gestión que se llevan a cabo con muy buenos resultados dependiendo del tipo de empresa donde se aplican.

Podemos estar tranquilos que el almacenaje continuará siendo (a pesar de los pronósticos que auguran su extinción) una función dinámica, dirigida por las fuerzas de mercado buscando la mejora continua, pero de forma alguna podemos pensar que esta área de la empresa podrá algún día desaparecer.

A continuación, desarrollamos brevemente lo que pensamos serán las tendencias en el campo del almacenaje para los próximos años, con base en nuestro estudio y casos estudiados a lo largo de nuestra actividad profesional:

El sistema de Producción de Toyota

5 abril 2011 By admin Leave a Comment

El sistema de producción de Toyota, también llamado “producción esbelta o Lean Manufacturing” surgió en Japón en la fábrica de automóviles Toyota, inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial. En ésta época la industria japonesa tenía una productividad muy baja y una enorme falta de recursos, lo que naturalmente la impedía de adoptar un modelo de producción en masa.

La creación del sistema Toyota, se debe a tres personas: El fundador de la empresa y maestro de sus invenciones Toyoda Sakichi, su hijo Toyoda Kiichiro y el principal ejecutivo e ingeniero Taiichi Ohno. El sistema aumenta la eficiencia de la producción por la eliminación continua de desperdicios.

Los desafíos en el almacenaje

4 abril 2011 By admin Leave a Comment

A medida que nos adentramos más en el siglo XXI, cada vez más precisamos considerar cuales tendencias prevalecerán y cuales quedarán obsoletas por las nuevas tecnologías y formatos de gestión.

Cada día más se ve la disminución de los stocks de forma sistemática ya que los métodos de respuesta rápida favorecen la producción de acuerdo a las necesidades.

Actualmente pueden ser utilizados programas de ordenador que asumen el control total del inventario y generan ganancias en productividad del orden del 15% y más.

[Read more...]

Nueva máquina envasadora horizontal.

30 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Durante el desarrollo de Interpack 2011, la feria especializada más importante del sector internacional de embalajes y de la industria de procesos relacionados, que se realizará entre el 12 y 18 de mayo, en Düsseldorf, Alemania, la compañía Bossar Packaging S.A. presentará su nueva máquina envasadora horizontal.

La nueva envasadora horizontal promete ser la más grande diseñada hasta el momento, la seria BMK, con concepto modular que permite una anchura de sobre de 550 mm.Este nuevo modelo de envasadora horizontal rompe la barrera en cuanto a la anchura de sobre – 550 mm- y cumple con las normas más estrictas en materia sanitaria de toda la industria alimentaria del mundo.

Estudian realizar envases alimentarios flexibles antimicrobianos y antioxidantes

29 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Un proyecto en conjunto de CNTA de España y otros organismos, procuran la utilización de aditivos naturales a partir de residuos agroindustriales. El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) ha presentado los resultados del proyecto “Natal”, que busca la obtención de envases alimentarios flexibles antimicrobianos y antioxidantes ante los representantes de más de treinta empresas

Este proyecto, “Natal”, forma parte de una alianza en la que participan siete centros tecnológicos españoles para impulsar la investigación en el ámbito de las tecnologías del envase y el embalaje aplicadas a los productos alimentarios, desde el año 2007.

Salón de SITL Solutions Logistiques

28 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Entre el 29 y 31 de marzo de 2011 en el Parque de Exposiciones Porte de Versailles, de París, se realizará la SITL Solutions Logistiques, salón de solución en Logística e innovacones en el transporte profesional, que este año incluirá novedades, conferencias debates y eventos diversos.

La exposición estará estructurada en los siguientes núcleos temáticos: Transporte y Almacenamiento, Depósito y Equipamientos, Centros logísticos, y Tecnologías y Sistemas de información, Seguridady Protección y Previsión y Planificación.

Estos dos modulos son novedad en esta oportunidad.

ERP, WNS o Módulo de Control de Inventarios

24 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Cuando se alcanza un volumen importante de productos, o variedades de productos, las empresas deberán automatizar el control de inventarios a fin de conocer de manera cierta y veraz, las cantidades de materias primas, productos en proceso o ya terminados, que tiene disponibles. Además , es necesario realizar medidas de control, como la toma de inventarios físicos. Llegado a esa instancia, las empresas deben optar por alguna de estas tres opciones.

1.Sistema ERP.(Enterprise Resource Plannig, o sistemas de planificación de los recursos de la empresa)

El sistema ERP está basado en la idea de ser el mejor sistema para el funcionamiento de una empresa.

Los Códigos QR en la Dirección de Compras

23 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Poco a poco, el mercado de la logística y el área comercial está introduciendo el sistema de código QR .

Un código QR (Quick Response Barcode) es un sistema para almacenar información en una matriz de puntos o un código de barras bidimensional.

Permite introducir mucha más información que el clásico código de barras y ampliar su aplicaión a diferentes áreas de cualquier compañía.

El desplazamiento manual aún puede ser una tarea eficiente

18 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Un factor que frecuentemente pasa desapercibido en la mecanización o automatización es que el desplazamiento manual a veces, puede ser el más fácil y eficiente método para los movimientos dentro de los almacenes.

Siendo así, antes de pensar en seleccionar equipamientos para desplazar los materiales, se debe analizar la posibilidad de manipulación. El movimiento manual depende en primer lugar, del peso a ser trasladado.

Sacos de 60 Kilogramos son muchas veces manipulados y cargados, pero sin dudas, no es cualquiera que está capacitado físicamente para hacerlo.

El Lean Manufacturing

17 marzo 2011 By admin Leave a Comment

La filosofía de Lean manufacturing (manufactura esbelta) es una filosofía de gestión enfocada la reducción y eliminación de los siete tipo de desperdicios (despilfarros) en productos manufacturados. La reducción o eliminación del despilfarro, calidad, tiempo y costo se reducen y mejoran.

La filosofía Lean (en inglés ágil o sin grasa) se basa en herramientas que incluyen procesos continuos de análisis, producción y elementos y procesos del estilo poka-yoke (a prueba de fallos o también conocido como “anti-tontos) Estos conceptos son trasladables a los procesos administrativos y también a los de los servicios.

Qué es el Supply Chain Management

16 marzo 2011 By admin Leave a Comment

La Supply Chain es la de red de empresa de suministro que va desde el desarrollo de un producto, pasando por el proveedor de materias primas y hasta la empresa que entrega el producto o servicio al consumidor final.

En esta red fluyen, se transforman, distribuyen y venden materias, servicios y productos, pasando por recursos y también servicios.

Ahora bien la Supply Chain Management es el campo en la dirección de empresas que se encarga de la gestión de la red de empresas de suministros.

Diez tips para un picking más eficiente

15 marzo 2011 By admin Leave a Comment

El primer impulso de muchos gerentes de logística es tratar de encontrar soluciones en nuevas tecnologías para reducir el costo operativo y mejorar los recursos.

Previo a la incorporación, el análisis de cómo se está desarrollando la operativa puede dar resultados muy buenos sin grandes gastos de dinero. Aquí van 10 tips para la mejora de la gestión previo a la inversión en nuevas tecnologías.

Documentación sin Papel

14 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Unificación y ahorro de recursos es el objetivo de los diseñadores del TwinDocs, una empresa cuyo objetivo es el envió de correspondencia en forma segura a través del buzón digital.

El servicio está diseñado para el envío y la recepción de facturas y también, para toda documentación confidencial en forma ágil y segura.

La tecnología aplicada de Twindocs supone dos grandes ventajas: para la empresa, la cual evita el uso de papel y gastos de envío y para el usuario. Quien evita recibir facturas en papel y centraliza en un único buzón digital todos los movimientos de su gestión.

Presencia en Internet

11 marzo 2011 By admin Leave a Comment

A la hora de marcar presencia en internet, muchas empresas apuestan a la contratación de un diseñador web y en poco tiempo tener una página web funcionado a pleno. El Director de Compras de la empresa probablemente tenga que relevar el mercado con las mejores ofertas de este tipo de servicios y las condiciones del oferente con su empresa.

Pensemos en la página web como un iceberg, donde la parte visible (página web) es la parte más pequeña, y el back office (la trastienda de la empresa) la más grande.

El almacén y la logística, nuestro pan de cada día

10 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Muchas variables entran en análisis para la decisión de buscar la opción de un proceso operativo de almacenado de mercancías y productos en la logística.

Considerando que almacenaje es la administración del espacio que se dispone para mantener los stocks, luego nos damos cuenta de que se trata de una actividad que requiere un alto grado de planificación pues cuando tratamos con almacenaje estamos relacionados directamente con algunas condiciones claves para su desempeño satisfactorio como:

El diferencial de la consultoría

9 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Los consultores necesitan ser peritos en hacer preguntas. Infelizmente esto no es una especialidad profesional que se aprende en cursos. Ellos generalmente son ingenieros, administradores, economistas, psicólogos y las facultades no ofrecen disciplinas sobre el “arte de hacer preguntas”.

Detectar las verdaderas razones que generan los problemas de las empresas depende directamente de preguntas correctas a las personas involucradas. Los problemas actuales son muy diversos. Consultor alguno en el planeta sabrá cómo resolverlos de repente.

El consultor tendrá que ser mejor en diagnósticos que el Dr. House, de la serie americana de los Estudios Universal, pues no siempre las evidencias están a la vista.

Mano de Obra, un recurso cada vez más escaso

8 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Días pasados, reunida con un funcionario de una industria de muebles, líder de equipo, tuve la oportunidad de que tradujera en pocas palabras, las causas de la enorme dificultad que las empresas tienen para encontrar mano de obra. Ya no solamente “calificada”, sino mano de obra “básica” también.

Según él, estamos en medio de un “apagón de mano de obra”, término cuya utilización comienza a expandirse por todos los medios. Esta dificultad operativa, ya sería suficiente si no viniese de la mano del desinterés generalizado por el trabajo.

Existe un choque, según él, entre las necesidades empresariales más inmediatas y las ansias personales de los nuevos contratados.

El Director de Compras en la Empresa

2 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Reportándose con el Director General, el director de compras se responsabiliza por:

· Definir la estrategia de compras de la empresa en términos de categorías de productos, cantidad, calidad y precio.

· Elaboración, implementación y control de las compras

· Conformar una cartera de compradores

· Establecer los procedimientos de aprovisionamiento

· Negociar con los proveedores más importantes

· Poner en marcha un sistema de referencia agrupando los proveedores por familias y/o grupos de productos.

La Identificación por Radio Frecuencia

1 marzo 2011 By admin Leave a Comment

Lo que más se escucha por los corredores de las empresas sobre la identificación por radiofrecuencia es que la tecnología es cara y poco viable, principalmente porque el precio de las etiquetas aún es elevado y las funcionalidades en algunos productos se mantienen como una incógnita.

En tanto, algunas empresas visualizaron más allá de los mitos que cercan la tecnología RFID (“radiofrequency identification”) y se decidieron a arriesgar y experimentar las ventajas de la tecnología en el propio día a día.

Unas con el fin de prepararse para el futuro, otras para ganar productividad en determinadas etapas de sus operaciones. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Logística Tagged With: Administración de Inventario, Dirección de compras, Director de compras, Eficiencia de operaciones de compra, Etiquetas para radiofrecuencia, Gestión de Almacenes, Gestión Logística, Radiofrecuencia de identificación

Sistemas de Costeo en el proceso de Compras

28 febrero 2011 By admin Leave a Comment

El propósito de este sistema de contabilidad de costos o sistema de costeo es juntar los costos de los productos o servicios. Esta información del costo de un producto o servicio es utilizada por los gerentes para establecer los precios del producto, controlar las operaciones, y poder desarrollar estados financieros.

También, el sistema de costeo mejora el control proporcionando información sobre los costos de cada departamento de manufactura o proceso.

Gestión de Inventarios

22 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Este es el nombre que se le da a la verificación de datos que se orienta para la confirmación de la existencia de los materiales o bienes de capital que posee la compañía de mercancías.

De hecho, el inventario es un documento físico o conteo de las estadísticas de los materiales que ya existen, para hacer frente a la existencia de los archivos enumerados en el Banco de datos de material o materiales.

Modelo de almacenamiento

16 febrero 2011 By admin Leave a Comment

El modelo de almacenamiento para guardar información es la utilización de medios de almacenamientos fijos y móviles utilizados. El modelo será para determinar su uso y el rendimiento de la tienda. Los modelos básicos son los siguientes: convencionales, de alta densidad, auto elevador o auto para cargas ligeras.

Para determinar los medios de almacenamiento fijo o móvil se deben determinar si los productos serán colocados en estantes en una forma compacta o bloque. Puede haber ubicaciones de bloque plataforma (por ejemplo, plataforma encuentra o de estanterías por gravedad), pero siempre es más barato utilizar la solución sin estanterías que el material es automático de apilamiento.

Abastecimiento y Compras

15 febrero 2011 By admin Leave a Comment

En este tiempo es necesario obtener una comprensión clara de las metas y principios de la función de compra que nos permite adaptar las decisiones, que cada negocio requiere, esfuerzos de una organización, el trabajo necesario para lograr la meta final de una organización están relacionados.

La función de compras, que cubre todo el trabajo necesario para adquirir material, suministros y servicios para la organización, desarrolla junto con los esfuerzos de la producción de “función” fabricar o procesar el producto; con la “función” de las ventas a distribuir; y otras “características” ejecución su parte de un esfuerzo global organizado.

Logística de Adquisiciones

14 febrero 2011 By admin Leave a Comment

La logística de adquisiciones se define como la planificación y el control de varias actividades y almacenamiento de información que nos facilita la entrada de materiales para poder satisfacer la necesidad de consumo al menor precio.

Las adquisiciones en una empresa se suelen obtener los productos al menor costo y de gran calidad, siempre teniendo en cuenta las pérdidas y daños que pueden tener los productos adquiridos.

Para la dirección de compra ha asignado algunas funciones: estudio sistemático del mercado, selección de ofertas, pedidos, seguimiento de las ofertas y pedidos, hacen reclamaciones, devolución o cancelación de pedidos. Es posible mejorar la gestión de compras calificando a los proveedores, asegurándose del tráfico en la producción, garantizar a los clientes y las variaciones de la demanda.

Almacenamiento alta densidad

11 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Se requiere el uso de algunos medios específicos a fin de lograr la mayor densidad de paquetes ubicado por metro cuadrado de superficie en el almacén. Los medios de movimiento de cargas son equipos específicos que requieren una gran inversión. Los más frecuentes utilizados son: las carretillas elevadoras bilaterales y trilaterales recogedoras de pedidos.

Los medios de almacenamiento como los estantes se adaptan a las dimensiones del paquete. Las dimensiones de los corredores a una sola máquina deben ser iguales. La ubicación de estos estantes debe de ser para poder alcanzar grandes alturas de ubicación.

Almacenamiento para cargas ligeras

10 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Este almacenamiento es caracterizado por sus sistemas automáticos que transportan materiales en bandejas hasta el operador para realizar extracciones y realizarles a su ubicación. En este sistema se requiere un sistema informático para controlar y administrar todas las ubicaciones y movimientos en el almacén.

Carga de almacenes mini generalmente consisten de un pasillo central y dos grupos de dejar de lado a los lados. Carga multimedia específicos: levadores de Transe o transportadores con sistema de extracción válido. Medios de almacenamiento: pequeños estantes y que no son compatibles con grandes cargas. Normalmente se cierra con una red de seguridad. Protección de material de alta, la tienda puede ser un recinto cerrado.

Cálculo de costos de las actividades

9 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Basada en la actividad un método de cálculo de costos de productos de doble fase que asigna los costos actividades y productos basados en el uso de actividades para cada producto. Una actividad es cualquier tarea discreta que una organización se compromete a hacer o a entregar un producto o servicio.

Cálculo de costos basados en la actividad se basa en el concepto de productos consumen actividades y actividades consumen recursos.

Sistema de ERP

8 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Es un sistema que busca satisfacer la demanda de soluciones de gestión empresarial, basadas en el concepto de una solución completa que permite a las empresas unificar a diferentes áreas de la productividad de la misma.

Actualmente, la implantación del sistema de gestión ERP, que sirve como un apoyo para la realización de una administración eficiente ha adquirido un aumento significativo en el mercado corporativo, ya que las empresas buscan maximizar sus beneficios y minimizar los costos y es la utilidad de estos sistemas (ERP), proporcionar el apoyo necesario para lograr los objetivos deseados.

[Read more...]

Asuntos críticos a la hora de planificar un almacén

7 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Planificar un almacén es una de las tareas más importantes y dificultosas de cualquier gerente de compras y logística en una empresa.

De su correcto desempeño dependerán las actividades comerciales de la empresa y sus flujos afectarán las ecuaciones de costos que se deberán analizar a la hora de pensar en términos de precios al cliente.

1- Al proyectar un nuevo almacén, trabaje con un horizonte por lo menos de cinco años.

10 Importantes consejos para una separación eficiente de Pedidos – Parte IV

4 febrero 2011 By admin Leave a Comment

Lea la Parte III

Finalizando la serie de consejos sobre eficiencia en el almacenaje y separación de pedidos, ofrecemos en esta oportunidad la última entrega sobre el tema con los últimos 3 consejos para lograrlo.

8 – Elimine riesgos de errores y confusión durante la separación de pedidos

El stock de un ítem más en una misma localización, exigirá de los separadores (pickers) tiempo adicional para el chequeo de los materiales requeridos. La necesidad de abrir cajas y retirar unidades de determinados ítems también demandará mayor tiempo operativo, además de exponer al separador a mayor probabilidad de errores.

10 Importantes consejos para una separación eficiente de Pedidos – Parte III

3 febrero 2011 By admin 1 Comment

Lea la Parte II

La productividad en el almacén es una de las cuestiones estratégicas más importantes a la hora de tomar en cuenta las actividades de cualquier empresa que se encargue de flujos físicos de materiales. En el residen la mayor parte de las cargas monetarias de nuestros costos fijos y es el, uno de los puntos donde la empresa puede obtener una ventaja e inclusive traducirla en una reducción de precio al consumidor.

Continuamos aquí la serie de consejos para utilizar de forma eficiente este espacio vital de nuestras operaciones

6 – Mantenga un nivel de stock adecuado al alcance de los separadores

[Read more...]

10 Importantes consejos para una separación eficiente de Pedidos – Parte II

2 febrero 2011 By admin 1 Comment

Lea la Parte I

Continuando con la lista de consejos para mejorar la productividad de su almacén, les presentamos a continuación las siguientes ideas para su negocio y mejor utilización de los espacios propios o contratados en materia de almacenaje.

3 – Adopte criterios ABC para localización de cargas

Evalúe en detalles, los criterios utilizados para el direccionamiento de los materiales en los lugares de separación. Uno de los criterios más utilizados está relacionado a la velocidad de rotación de los ítems. Ítems de alta rotación (A) son colocados en áreas próximas del lugar donde el pedido será consolidado; ítems de media rotación (B) se colocan en las áreas inmediatamente a continuación y los ítems de baja rotación (C) en los lugares más alejados del área de consolidación.

[Read more...]

10 Importantes consejos para una separación eficiente de Pedidos – Parte I

1 febrero 2011 By admin 1 Comment

La actividad de separación de pedidos (o picking en inglés) es aquella que concentra el mayor volumen de recursos humanos, equipamientos y tecnológica en un almacén y por esto, representan de 50% a 60% de su costo operativo.

Cuando nos deparamos con problemas en la productividad de un almacén, el primer impulso que tenemos es el de invertir en nuevas soluciones tecnológicas y en nuevos equipos.

En muchos casos esto no resolverá los problemas existentes. Muy probablemente un simple cambio en el procedimiento operativo podrá ser más eficiente, económico y rápido que grandes inversiones en tecnología.

[Read more...]

Los 7 vectores de la decisión considerado un equipo de trabajo

31 enero 2011 By admin Leave a Comment

Tenemos una decisión que tomar. Cuales parámetros tomaremos en consideración con referencia a nuestro equipo? Aquí les ofrecemos una lista de 7 puntos a considerar antes de tomar esta decisión.

Lo primero es: “La importancia de la decisión”¿ Cuál es el grado de importancia de esta decisión con relación a su impacto en el éxito del proyecto del cual ella forma parte o de la organización como un todo?

El segundo punto es la importancia del comportamiento de su equipo frente a su decisión.¿ Su equipo dará a la decisión la importancia necesaria para comprometerse con ella?

ONEOMANIA : El Consumo en grado Compulsivo

28 enero 2011 By admin Leave a Comment

Comprar indiscriminadamente es una enfermedad. Se llama oneomanía. Ella se presenta en personas llamadas compradoras compulsivas y si bien todos los directores de compras deseamos tener muchos clientes con este tipo de “voluntad” para comprar, no debemos dejar de ver que se trata de una patología, por lo cual pasaremos a analizarla en detalle.

Existen muchos individuos en este mundo para quienes el dinero es sinónimo de felicidad y la falta de él, se vuelve en una serie de conflictos emocionales que ciertamente la mayoría derivan en estados depresivos.

Falta de Entrenamiento Técnico profundizará la crisis de Talentos

27 enero 2011 By admin Leave a Comment

El mayor desafío de todas los países hasta 2020 es garantizar la empleabilidad de los trabajadores. Hasta 2020 la escasez de talentos deberá alcanzar a todos los niveles profesionales de la industria en casi todo el mundo, particularmente en los países en desarrollo y en los miembros de las BRICS especialmente.

Esta es una conclusión del estudio Global Talents Risk, que será presentado en el Forum Económico Mundial de Davos, que sucedió entre el 26 y el 30 de Enero, en Suiza. La investigación, elaborada en conjunto con The Boston Consulting Group (BCG), (aquellos famosos inventores de la matriz de análisis de negocios BCG), proyecta la escasez de talentos en 25 países, tomando en cuenta los principales sectores industriales y los niveles de calificación de los profesionales.

Abuso del Jefe sobre los subordinados

26 enero 2011 By admin Leave a Comment

El mundo corporativo juzga las personas con base en los resultados que ellos presentan. Contratamos personas para generar valor, nosotros las promovemos por el valor que generan y tenemos expectativa de que ellos mejoren cada año.

Pero nos olvidamos de algo o muy importante. ¿Cómo queda el comportamiento de ellas por detrás de los resultados? ¿Qué hacen para lograrlos? Será que las actitudes de algunos de sus ejecutivos podrían estar comprometiendo el futuro de su empresa?

Si, esto puede estar sucediendo, independientemente de los resultados en el corto plazo.

El arte de la Persuasión

25 enero 2011 By admin Leave a Comment

Cuando las corredoras americanas Smith Barney y Salomon Brothers se fusionaron empresarialmente, hace algunos años, dieron origen a uno de los mayores grupos financieros del mundo. Pero como es normal en las fusiones, centenas de empleados perdieron su empleo.

¿Cómo dar una noticia de estas sin dramatizar? La actitud de quien da la noticia puede hacer la diferencia.

El jefe de recursos humanos de una de las empresas hizo un discurso sombrío y amenazador. El dijo “No sé qué hacer. Voy directo al tema. Tengo que despedir la mitad del personal y no sé cómo tomar esa decisión”

Gestión de la Confianza

24 enero 2011 By admin Leave a Comment

Confianza es un tema importante de la vida corporativa. ¿Quién no conoce un gerente en quien los funcionarios no confían por no creer que vaya a luchar por ellos llegado el caso?

Esto no sucede porque este gerente sea malo. Una de las posibilidades es que el sea excesivamente centrado en sí mismo. Tal vez no ha demostrado preocupación alguna con los intereses de los otros, sin embargo, muestra gran preocupación por los propios y lo deja notar.

Antipatía: La visión de sí mismo en el otro

22 enero 2011 By admin Leave a Comment

“Que fue lo que he hecho para que esta persona actúe así conmigo?” fue con esa pregunta que una funcionaria un día me comentó al respecto de su nueva jefa y agregó: “Nunca la he visto antes, pero sé que no le caigo bien, ni ella a mí!”

Antipatía gratuita e incómoda. Mucho más cuando se trata de alguien con quien vamos a trabajar.

Es difícil encarar nuestro lado oscuro. Todos nosotros tenemos una forma de ser y reaccionar que no nos agrada y por eso la negamos. Queremos esconderla de los demás e inclusive de nosotros mismos. Allí están los impulsos, predisposiciones y actuaciones mal vistas por el grupo social a la que pertenecemos.

Equipos de personas diferentes

21 enero 2011 By admin Leave a Comment

Equipos compuestos por personas diversas son uno de los grandes problemas del liderazgo en las empresas de hoy.

¿Cómo hacer entonces, para que personas tan diferentes unan fuerzas? Algunas de las piedras más pesadas en el medio de ese camino son: disputas por “territorio”, competencia por desempeño individual en vez de colectivo y desconfianza.

Algunos preguntarán: ¿Por qué apostar en un equipo de gente diferente, si esto aumentará las chances de problemas? ¿No será más complicado?

El aroma de una tienda y la decisión de compra de los clientes

20 enero 2011 By admin Leave a Comment

De algún tiempo hacia aquí, está cada vez más difícil conseguir alguna ventaja competitiva con base en las 4 p’s del Marketing: Precio, Publicidad, Producto y Plaza.

En tanto ello, los comerciantes desconocen investigaciones dedicadas al estudio del comportamiento del consumidor. Descubrimiento sobre las complejas variables que componen el deseo de compra buscan prever y comprender la forma como los individuos deciden gastar su tiempo, dinero y esfuerzo en actividades relacionadas al consumo.

Gestión Proactiva vs. Gestión Reactiva

19 enero 2011 By admin Leave a Comment

Una de las cosas que menos se explican en el mundo empresarial es la actitud reactiva, o sea, actuar solo luego que los problemas aparecen. Esto es casi tan efectivo con tomar una vacuna luego de haber contraído la enfermedad.

Gran parte de la gestión empresarial es realizada de forma reactiva. Allí se incluyen gestores formados, pos-graduados y también los más simples, que solo conocen la práctica. Parece que todos estos, en verdad no han aprendido la lección más importante.

[Read more...]

Medir el desempeño real de la Empresa

17 enero 2011 By admin Leave a Comment

Cuál es el punto de vista que usted adopta para medir el desempeño de los servicios de su empresa? Y ¿cuál es el punto de vista de su cliente? ¿Lo sabe?

Muchas empresas miden el desempeño tomando en cuenta la entrada de pedidos en relación con la salida de los mismos en la fecha indicada. Esto interesa a la empresa solamente, pero en sí, para el cliente no es una medida de desempeño.

Decídase y tome una actitud!

14 enero 2011 By admin Leave a Comment

Tomar una actitud no siempre es fácil. Podemos estar sin la energía necesaria e inclusive sentir falta de un empujón en la dirección que necesitamos seguir.

La acción humana ha sido estudiada entre otros, por un economista y filósofo austríaco del siglo XX, llamado Ludwig von Misses. El afirmó que “no existe satisfacción humana sin acción”.

El concepto de Flujo de Caja

13 enero 2011 By admin Leave a Comment

El concepto de flujo de caja es importante inclusive para retener clientes. De acuerdo con las convenciones internacionales, el flujo de caja se refiere al montante de caja recibido y gastado por una empresa durante un período de tiempo determinado.

En la práctica, una proyección del flujo de caja demuestra todos los pagos, recibos, compras de materia prima, compras de materiales secundarios, salarios y otros a lo largo de un cierto tiempo.

Dificultades del trabajo en Equipo

12 enero 2011 By admin Leave a Comment

Trabajar en equipo es muy difícil. Para comenzar, un equipo no tiene una “mente” independiente de sus integrantes. Cuando se dice que el equipo “piensa”, “persigue objetivos” o “utiliza recursos”, estas son apenas expresiones figurativas.

Un equipo no tiene la misma capacidad de acción que un individuo. Pero, el objetivo del trabajo en equipo debe ser que se logre más de lo que un solo individuo podría lograr solo.

El Benchmarking

11 enero 2011 By admin Leave a Comment

Los Japoneses tienen la palabra “dantotsu” que significa luchar para volverse el mejor de los mejores”. Esto es logrado con base en un proceso de auto-mejoramiento, que consiste en buscar, encontrar y superar los propios puntos débiles y solo luego los puntos débiles de los competidores.

Desde esta palabra ha sido creado el concepto de Benchmarking, palabra muy utilizada pero poco conocida.

Nada supera la habilidad…

10 enero 2011 By admin Leave a Comment

Los profesionales de ventas deben ser expertos en los productos o servicios que venden, ya sea una gran máquina industrial como una ecosfera. Esto es obligatorio. Ningún cliente potencial quiere hablar con un vendedor que no conoce los pros y contras de aquello que está siendo negociado.

Una pregunta no respondida sobre lo que el cliente está presto a comprar, no solo rebaja el vendedor, dejándolo en el debe con algo que debería de conocer profundamente, sino que pone en riesgo todo el proceso desarrollado hasta entonces, muchas veces a duras penas impuestas por la personalidad de un cliente molesto o desconfiado.

Consejos para Gerentes de Ventas

7 enero 2011 By admin Leave a Comment

Entonces, uno de tus vendedores perdió una gran venta, o no tan grande, pero está perdida… No es el fin del mundo. Naturalmente tendrá que hacer un seguimiento y hasta acompañar el caso hasta resolver cual ha sido la incidencia de la pérdida.

Siempre lo primero que se debe hacer, es evaluar que fue lo que resultó errado en la operación fallida, antes de salir soltando rayos y centellas por toda la oficina.

Consejos para el éxito de un equipo – Parte II

6 enero 2011 By admin Leave a Comment

Leer la Parte I

Motivación: Debe formar parte del día a día de las empresas. Para motivar es necesario conocer sus colaboradores, identificar cual es la pirámide jerárquica de las necesidades de cada miembro del equipo, pues no todos se motivan con regalos o dinero.

En motivación, así como en ecología, es necesario generar sustentabilidad, conocer el potencial y funcionamiento del mecanismo motivacional del funcionario, esto consiste en una herramienta poderosa de gestión y posibilita gerenciar por competencias, colocando los mejores en los mejores momentos, además de tener la gran oportunidad de desarrollar personas dentro del equipo.

Sea un motivador, utilice recursos sustentables de motivación, sea humano, pues la maquina empresarial es movida por esta fuerza.

Control: Mantener el control de la situación es fundamental para una buena administración, sin embargo controlar no es necesariamente “mandar” y si “estar en control”. Estar en control es elegir bien los colaboradores, mantenerlos informados y entrenados, planear y estructurar las acciones y trabajar enfocado en los objetivos. Pequeñas actitudes de realineación y orientación siempre son necesarias, sin embargo, si los gestores no se dan cuenta de los pequeños desvíos de curso, el camino puede verse totalmente alterado y ocurrir una fatal pérdida de control. Controlar es participar e interactuar todos los días.

Conflictos: Ellos existen y siempre van a existir. Gerenciar el conflicto es lo que realmente acaba con él. Aprenda a entender el foco del problema, si atiende la real causa del conflicto y se corta el mal por la raíz.

Acciones paliativas apenas apagan incendios pero no eliminan la causa, lo que puede alimentar nuevos conflictos y generar desacreditación del líder junto con sus colaboradores.

Lo más importante es confiar en usted! Su capacidad de liderar es lo que realmente va a determinar el éxito de su equipo. Es sensato estudiar estos factores e intentar anticiparse a ellos.

Fuentes:

Imágenes:

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Dirección de compras, Director de compras, Eficiencia empresarial, Eficiencia en el proceso de compras, equipos de trabajo en la empresa, Mejora contínua, motivación de los empleados

Consejos para el éxito de un equipo – Parte I

5 enero 2011 By admin 1 Comment

Conformar y mantener un buen equipo de trabajo es una de las bases ineludibles de cara al camino de una empresa exitosa y una administración empresarial sin sobresaltos.

Elija bien: Fase inicial en la estructuración de un equipo. El buen reclutamiento y selección de personal, reduce mucho la probabilidad de problemas futuros con colaboradores, en esta fase es fundamental el encuadre del candidato a los valores, objetivos y principios de la empresa y para ello es necesario considerar factores personales, profesionales, familiares y psicológicos, adaptando los análisis a situaciones cotidianas presentes y futuras en la empresa.

[Read more...]

Consejos para Administradores y Empresarios

4 enero 2011 By admin Leave a Comment

La dinámica del mundo proviene de forma rápida por la cual la información se propaga, alcanzando a todos en tiempo real y la gran dificultad está en la obtención de calidad por el uso y adecuación de aquellos que recibimos e intentamos procesar.

Una mente brillante no hace a una empresa brillante, una empresa brillante está formada de un conjunto claro de intenciones y misiones donde la sabiduría predominante sabe reunir sus valores en pro de resolver los problemas, compartiendo su capacidad para ser parte de un colectivo competente.

Que es vender y que es vender bien

3 enero 2011 By admin Leave a Comment

Desde que existe mundo, existe el trueque que no es nada más que un intercambio de mercaderías, a fin de atender las necesidades de quien las intercambia.

Con el arribo de la era de la industrialización, consecuentemente la llegada del dinero, pasamos a denominar ese intercambio denominado trueque, como venta.

Y hoy con la era de la informática, de las telecomunicaciones e internet, el mercado de la “mercadología” creció, se expandió y trajo nuevas necesidades, herramientas y especialización constante para ambas partes de la relación comercial. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Regalos Tagged With: Departamento de compras, Dirección de compras, Dirección de compras en la empresa, estrategia de marketing, Estrategia de operaciones, estrategia de ventas, Estrategia logística, herramientas de venta, marketing en ventas, ventas

Errores en la Gestión Parte I

20 diciembre 2010 By admin Leave a Comment

Podrá haber muchas causas de errores dentro de la empresa, pero de acuerdo con nuestra experiencia, la mayor frecuencia se debe a los siguientes problemas:

Falta de claridad / Foco
Falta o problemas de planeamiento
Mala gestión del tiempo
“Incendios” (no los del fuego sino los de cosas que requieren suma atención de repente)
Problemas financieros

Todos ellos se relacionan entre sí como podemos darnos cuenta. El hecho de no tener claridad sobre lo que es el negocio y donde queremos llegar con el genera problemas de priorización de actividades (gestión del tiempo) y puede llevarnos a un planeamiento inconsistente inclusive en el ámbito financiero.

La fala de planeamiento hace con que los “incendios” aparezcan y que se pase mucho timepo “apagándolos”, en lugar de planificar nuevos abordajes y estrategias. Los incendios generan problemas financieros también, pues sucede que algunos proyectos no traen lucros significativos para la empresa, tamaño el número de problemas que trajeron asociados.

Con el endeudamiento, la posibilidad de poder “parar” para planear y redimensionar lo que fuese necesario se reduce mucho, lo que termina generando más incendios, más problemas y cada vez menos claridad y falta de foco.

Si su empresa vive un cotidiano de incendios y problemas financieros, el llamado círculo vicioso de gestión deficitaria estará instalado.

En ese caso, es imprescindible hacerse tiempo y disposición para retomar los primeros tres ítems de esta lista sin dejar de tentar resolver los problemas relativos al punto 4 y 5.

Parece difícil? Sin duda lo es, pero no imposible. Sin embargo, si los tres primeros ítems no fuesen considerados, el círculo vicioso va a provocar cada vez más daño, pudiendo llevar a la bancarrota.

Para no convivir con incendios o problemas financieros recurrentes, es necesario cuidar muy bien de los tres primeros ítems. Por tanto veremos cada uno de ellos separadamente, comenzando por la necesidad de enfocarse.

Muchos piensan que foco y claridad de objetivos es algo simple de determinarse. Pero esto no es verdad.

Existen dos problemas allí; cuando se determina el foco y el objetivo sin el necesario conocimiento, se corre el riesgo de diseñar objetivos ingenuos, sin pie en la realidad, inmaduros y por tanto es común ver proyectos de negocio con esos problemas en equipos “junior” de administración, pero no es poco común verlo en empresas con tiempo en el mercado.

El primer paso para la claridad es el conocimiento; el estudio detallado del tipo de negocio, del mercado donde será inserto y de muchas otras variables importantes. Para tenerse una visión clara y objetiva, es necesario mucho trabajo.

El segundo problema relacionado al foco del negocio es su apenas aparente “rigidez”. Muchos piensan que luego de estudiar mucho y cerrar un plan de negocios consistente, basta con ponerlo a trabajar y ver los avances. Sin embargo, ese plan necesita ser revisado frecuentemente y ajustado siempre que las condiciones o el mercado cambien.

Los mercados cambian, los clientes cambian y las expectativas de los consumidores cambian (y cómo cambian!), los colaboradores cambian y nosotros mismos cambiamos.

Por tanto el foco y los objetivos del negocio deben siempre tomar en cuenta esos cambios e intentar adaptarse a ellos cuando sea necesario. A veces apenas será necesario “contornear” el obstáculo, a veces será necesario “sacarlo” del camino y a veces es necesario cambiar completamente de dirección.

Continuamos el análisis en la parte II

Fuentes:

Apuntes Gestión

Gestión y Administración

Imágenes:

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: adecuación de la empresa, administración global, compras globales, empresas eficientes, gestión de crisis, gestión inteligente, globalización, Planificación de demanda, Planificación de espacios, Proceso de compras, supervivencia de empresas

Que es gestión financiera

8 diciembre 2010 By admin Leave a Comment

La gestión o administración financiera puede ser definida como el proceso de planear, analizar y controlar las actividades financieras de la empresa buscando maximizar los resultados operativos.

Pueden ser definidos como principales actividades de la gestión financiera de una empresa:

1 – Planeamiento: Consiste en efectuar un análisis de los resultados financieros ya obtenidos en ejercicios anteriores o en definir los resultados esperados (en el caso de una nueva empresa). Por medio de este análisis serán definidos los proyectos y acciones en el área financiera. Se trata de un trabajo de extrema importancia, una vez que afecta el trabajo de todos los demás departamentos de la empresa u organización.

El Networking es fundamental

7 diciembre 2010 By admin 1 Comment

En este artículo de los referidos al Marketing Personal abordaremos el tema Red de Relacionamiento. Debemos tener en mente lo siguiente, para posicionarse en el mercado actual es necesario mucho más que las habilidades técnicas.

No son pocas veces que los conocimientos teóricos y prácticos, llamados también know-how, son relegados a un segundo plano.

Ecosistemas de bolsillo

5 diciembre 2010 By admin Leave a Comment

ECOSFERAS

– Como le ocurrió a Carl Sagan en 1986, tengo un mundo que ha llegado en una caja de cartón con la etiqueta de frágil’. Es un huevo de cristal herméticamente cerrado, donde viven algas, bacterias y cuatro camarones un mundo científicamente perfecto donde la luz ha permitido surgir la vida. Es una ecosfera, un completo ecosistema que, tratado con ciudado, podré ver crecer durante los próximos cuatro o cinco años.

Las ecoesferas son producto de una investigación desarrollada por el.

Laboratorio Aeroespacial de la NASA que buscaba formas de transportar, en un futuro, ecosistemas a planetas lejanos como Marte. Elobjetivo final del proyecto de la agencia espacial es conseguir instalar sistemas cerrados que permitan cubrir las necesidades de agua, aire y alimentos de los astronautas que aterricen en un planeta, para que puedan vivir en una especie de ‘ecoesferas’ de tamaño gigante. Para la NASA, ecosfera es como un planeta Tierra a pequeña escala, y los camarones, la especie humana.

Así que fruto de años de investigaciones de la NASA nacieron las ecosferas, unos pequeños ecosistemas en equilibrio encapsulados en esferas de cristal con un poco de agua. Allí viven camarones rojos, algas y microorganismos activos en unos decilitros de agua marina filtrada.

Siguiendo todos los ciudados,vivir entre dos y cinco años han dado casos de algunas esferas que siguen en perfecto funcionamiento diez, y hasta 18 años después de su ‘nacimiento’.

Fuente: El Mundo

www.ecosferas.com

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Departamento de compras, Departamentos de compras, Director de compras

El costo de la reducción de Costos, Parte I

3 diciembre 2010 By admin Leave a Comment

Muy común hoy en día, en un mercado cada vez más competitivo, que las empresas busquen la continua reducción de costos como forma de supervivencia delante de su competencia.

La buena y vieja regla de que el precio es el costo más el lucro esperado, hace mucho tiempo fue substituida, hoy quien dicta el precio es el mercado. Y aquellos que mentalizan el lucro en sus relaciones comerciales deben entonces administrar costos, de forma de optimizar costos necesarios y eliminar los menos necesarios.

No alcanza con ser patrón, es necesario participar! Parte II

2 diciembre 2010 By admin 2 Comments

Lea la parte I

De cierto que cuando hablamos de evaluación de desempeño participativa, feedback de gerentes a funcionarios y viceversa, tendemos a dejar en un segundo plano los métodos más tradicionales de evaluación.

Aunque muy utilizados por las empresas, los métodos de escala gráfica, elección forzada y de incidentes críticos, por ejemplo son característicamente burocráticos, rutinarios y repetitivos.

Dejan de lado algo tan importante como son las diferentes habilidades y dificultades únicas de cada individuo. Todas las personas son diferentes, poseen atributos físicos y mentales diferenciados unas de otras, participan de grupos sociales diferentes, religiones y culturas distintas.

No alcanza con ser patrón, es necesario participar! Parte I

1 diciembre 2010 By admin 1 Comment

Son innumerables las necesidades particulares y colectivas que envuelven a las personas hoy, de forma general. Necesidad de afecto de los familiares, de amigos, colegas de trabajo, de los jefes… si, de los jefes!

Necesidad de un espacio confortable, de tener actividades de esparcimiento, de comprar algo de vez en cuando, de ser reconocido como una buena persona por el círculo más cercano y como un buen profesional por los compañeros de trabajo y por los gerentes.

Algunos consejos para el éxito de una empresa familiar

30 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

En este artículo citaremos algunos consejos útiles que pueden ayudar y muchos a los gestores de empresas familiares a llevar a buen puerto su organización.

1- Entender que los problemas pueden estar escondidos bajo una cortina de problemas emocionales y no siempre financieros y sociales y buscar definir claramente su origen y dimensión.

2- Comprender que en un universo donde existen más de 2 personas, las decisiones tienen que ser compartidas y ejercitar ese proceso desde el inicio de la empresa es parte de la garantía de éxito.

El Canal de Distribución y los Intermediarios

29 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Canal de distribución es un conjunto de unidades de organización, interna o externa al productor, que desempeñan las funciones que intervienen en la comercialización de un producto.

Para que un producto llegue a las manos del consumidor final hay una serie de funciones – o flujos – que siempre están presentes en la elección del canal de distribución adecuado para dicha acción.

Regalos curiosos para personas originales

29 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Puedes tener en casa el primer ecosistema en miniatura y autosuficiente integrado en una bola de cristal. Estos minimundos surgieron como fruto de una
investigacion espacial de la NASA. En un sustrato de agua marina filtrada habitan unos camarones rojos, junto con microorganismos activos y algas.
No es necesario ningún aporte alimenticio externo, simplemente se le debe proporcionar un aporte de luz indirecta natural o artificial. Funciona sin
contaminar el medio ambiente, de manera que no necesita limpieza y sólo requiere un cuidado mínimo. La expectativa media de vida de las ecosferas es de dos a cinco años.
El regalo ideal para: grandes y pequeños apasionados por los pequeños descubrimientos.
Puedes comprarlo en: www.ecosferas.com
Su precio: desde 98 euros hasta 3.000 euros, dependiendo del tamaño y el modelo.

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Departamento de compras, Departamentos de compras, Dirección de compras, Director de compras

El Canal de Marketing

26 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Se trata de un conjunto de organizaciones independientes que participan en el proceso de fabricación de un producto (o servicio) disponible para su uso o consumo. Es decir, un canal de marketing es un distribuidor. Es la empresa que compra productos de los fabricantes para llegar a los minoristas que no son atendidos directamente por los productores.

Sin embargo, el canal de marketing trasciende la distribución física, haciendo algo más que una entrega de bienes y servicios en la cantidad y los lugares correctos.

Que es el Marketing Personal?

25 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Uno de los pilares del Marketing Personal es la comunicación. Las expresiones verbales y corporales son herramientas importantísimas. Todas las estrategias utilizadas con el objetivo de maximizar, proyectar las habilidades o la propia imagen, forman parte del Mix de Marketing Personal.

Esto no significa mentir o inventar calidades y si, valorizar los puntos fuertes en detrimento de los débiles. El objetivo del Marketing personal es el éxito personal y el personal.

Gerencia por Procesos

24 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Antes de entender que es y cómo funciona la gerencia por procesos, precisamos responder la siguiente cuestión: ¿Qué es un proceso?

Enfocándonos en la definición de procesos empresariales, podemos decir que un proceso no es nada más que una actividad, o conjunto de actividades, conducido en una secuencia lógica, con el objetivo de generar una relación de costo, valor, servicio o calidad para el cliente y/o que afecte algún aspecto de la capacitación de la empresa.

Los costos Industriales

23 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Llamamos costo industrial a la suma de los gastos como bienes y servicios aplicados o consumidos en la producción de otros bienes.

Para evaluar con precisión el costo de producción de un bien, es necesario tener en mano un análisis con los gastos generales, subdivididos en gastos variables y fijos, directos e indirectos, así como un buen criterio de prorrateo, un mapa con la indicación de la mano de obra, un demostrativo de las horas por máquina y un almacén que controle las salidas de las materias primas y materiales secundarios.

Características fundamentales para ser un buen líder

22 noviembre 2010 By admin 2 Comments

Los líderes logran obtener lo mejor de cada persona, dándole autoridad para que pueda tener sus propias ideas y actuar de acuerdo con ellas. Para ello deben poseer algunas virtudes, pues sin ellas no tendrían la credibilidad necesaria.

Entre las características fundamentales de un líder podemos citar: Integridad, Entusiasmo, Firmeza, Motivación, Empatía, Imparcialidad, Autoconfianza, Sensibilidad, Humildad Creatividad y Autoconocimiento.

Diversas otras cualidades son también importantes tales como: Iniciativa, Flexibilidad, Determinación, Responsabilidad, Garra, Dinamismo, Serenidad y Celo.

La ecosfera, un regalo de empresa inteligente

21 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

El regalo de empresa se ha convertido en un poderoso vehículo de comunicación. Sin embargo, los profesionales de las RRPP se quejan de que cada vez es más difícil sorprender. Por ello tanto en la revista COMUNICACIÓN & RRPP como en este blog iremos publicando algunas propuestas interesantes.

En esta ocasión hablaremos de las ecosferas, una opción por la que ya han apostado importantes empresas como Central Lechera Asturiana, Yves Rocher o Roca, entre otras, que han apreciado el valor diferenciador de las ecosferas a la hora de elegir sus regalos de empresa inteligentes.

La originalidad de su concepción y la curiosidad que supone contemplar su funcionamiento, unido a su faceta científica y educativa, han convertido a las Ecosferas en un objeto diferente, con el que se puede experimentar la sensación de tener el mundo en las manos.

Además de su originalidad y minimalismo, también es un objeto duradero ya que su longevidad varía entre los 2 y los 5 años, si se mantienen unas condiciones estables e idóneas de luz y temperatura. Las Ecosferas más longevas tienen más de 10 años e incluso hay casos de ecosistemas sin camarones que permanecen con vida hasta 18 años.

Fuente: Comunicación & RRPP

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Departamento de compras, Dirección de compras, Director de compras

La Empresa en el “Nuevo Tiempo”

19 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Estamos viviendo cambios profundos en escala global, de orden tecnológico, sociocultural, estructural e institucional y no constituyen un hecho localizado ni casual.

Sobre esta realidad, aparece la necesidad urgente de adaptación de las empresas y concientización de los dirigentes empresariales de que cada día, estamos en un nuevo tiempo, viviendo los innumerables desafíos que esos cambios nos proporcionan.

La base para una mejor comunicación

18 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Mucho ya hemos escuchado sobre comunicación y su importancia clave para el todo y cualquier resultado que involucre relaciones, desde una pareja, hasta relación entre países, pasando por empresas y organizaciones.

Personalmente concuerdo con esa idea, creo que la comunicación es el medio a través del cual los resultados se generan. Entonces, ¿cuál sería el secreto para generar cambios y alcanzar los objetivos a través de la comunicación?

Existen varios, siendo que ellos se concentran en lo que llamamos “comunicación no verbal” y se inician en lo que se llama “escucha activa”.

7 consejos para la administración del tiempo

17 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Cuando llegamos al final del día, ¿siente que hizo varias cosas pero no aquellas que considera importantes?

Siente a veces que pasa los días y que no está administrando su vida? Para administrar su agenda y su vida, precisa tomar en cuenta 3 coordenadas: donde está, para donde va y porque quiere ir.

Donde estamos es la situación actual. Para ello es necesario auto-crítica y auto-observación. Debemos percibirnos. Nuestras metas representan las coordenadas hacia dónde vamos. Los valores definen las coordenadas del porqué queremos ir hacia nuestras metas.

6 consejos para economizar espacio de almacenaje en la empresa – Parte II

16 noviembre 2010 By admin 1 Comment

Lea la Parte I

Economizar espacio en el almacenaje además de ser una tarea necesaria, es clave para las operaciones de la empresa, no solo en cuanto aprovechamiento del recurso físico del espacio, sino que economizando espacio, hacemos más eficientes las operaciones, evitamos mercaderías extraviadas, vencidas, etc. Por ello, continuamos con la serie de consejos al respecto en este artículo.

3 – Dimensione correctamente su espacio de almacenaje

Los dos principales motivos que llevan a la compra de capacidad (storage) son: la necesidad de adquirir una nueva aplicación y de ampliar la capacidad del sistema de almacenaje que esta agotándose.

La mejor forma de regalar vida, ecosferas

15 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Un mundo hermético inventado por la NASA, la mejor forma de regalar vida

El camarón rojo puede convertirse en su mejor mascota siempre y cuando viva dentro de una Ecosfera. No hace falta que le dé de comer ni que lo saque a pasear. Tampoco es necesario que dedique parte de su tiempo a mantener limpia el agua en la que se sumerge su tranquila existencia.

“El interior de una Ecosfera es un ecosistema cerrado en el que cohabitan una serie de seres vivos: camarones, algas y bacterias”, explica a NEGOCIO Sergio Gozalo, encargado de su comercialización en España. El origen de este mundo en miniatura se sitúa en el terreno de las indagaciones y estudios de la NASA. “Proviene de una investigación aerospacial que tenía como objetivo conseguir que los astronautas pudieran generar por sí mismos y en espacios cerrados oxígeno y alimentos”, señala. Los más incrédulos pensarán que es imposible que en una hermética bola de cristal y sin ser cosa de brujería se desarrolle la vida. Sin embargo es totalmente factible. “Mediante la fotosíntesis, las algas generan oxígeno para que los camarones puedan respirar. Estos se alimentan de las algas y de las bacterias que hay en el agua. Las bacterias, a su vez, tienen la función de transformar el desecho de los camarones en nutrientes para las algas. Por último, algas y bacterias producen dióxido de carbono”, apunta Gozalo. El mantenimiento de una Ecosfera no requiere esfuerzo: “Le tiene que dar la luz, pero no de manera muy directa y no debe soportar temperaturas extremas”. Con estas simples instrucciones, sus camarones podrán disfrutar de una vida apacible durante años. “Las más grandes duran 10 años y las pequeñas de 2 a 5 y tienen una garantía de reposición, de 1 año y 6 meses respectivamente”.En http://www.ecosferas.com/ hay un amplio muestrario de estos ecosistemas de cristal. Las hay esféricas y ovaladas, desde los 10 cm de diámetro hasta las hechas a medida para exhibir en museos o decorar hoteles y restaurantes.

Filed Under: Departamento de compras

6 consejos para economizar espacio de almacenaje en la empresa – Parte I

15 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Con el crecimiento exponencial del volumen de datos, las compañías han invertido pesado en equipos para almacenaje, pero muchas de ellas subutilizan la capacidad de los equipos de miles de Euros que han adquirido.

Aproximadamente 70% de esta infraestructura está ociosa. El economista jefe de la empresa de almacenaje Hitachi Data System, David Merril, da seis consejos para un mejor aprovechamiento del storage disponible.

1 – Virtualizar los equipos de almacenado

[Read more...]

E-Commerce en Operaciones B2B

12 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

El planeamiento de una operación de ventas online debe contemplar no solo los socios de negocios, pero también, sobre todo al cliente.

Existen dudas frecuentes sobre cuál es el mejor formato de e-commerce cuando se trata de franquicias u operaciones mayoristas y mercado B2B (business to bussines, o venta entre empresas). Los cuestionamientos presentes en el caso de este tipo de negocios se refieren a un factor importantísimo. El conflicto de canales.

Diagramas de Dispersión

11 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Con el fin de identificar y estudiar las posibles relaciones entre los cambios observados en dos conjuntos diferentes de variables, se utilizan con frecuencia los diagramas de dispersión, la cual pone de manifiesto gráficamente la existencia o no de la relación buscada.

Para construir este tipo de gráfico, se procede del siguiente modo:

· Recolectar entre 50 y 100 muestras de datos de pareja que usted piense puedan estar relacionados y cree una hoja de datos.

Tormenta de Ideas y Diagrama de Ishikawa

10 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Estas herramientas permiten que un equipo trabajando en un proceso de mejora de la calidad, genere creativa y eficientemente un alto volumen de ideas sobre cualquier tema mediante la creación de un proceso que esté libre de criticismo y juicios.

Existen dos métodos principales para la búsqueda y el análisis:

· Estructurado. Un proceso en el cual cada integrante del equipo da ideas por turno.

· No estructurado. Un proceso en el que los integrantes del equipo dan ideas según les vienen a la mente.

Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad – Gráficos de Control

9 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Gráficos de Control

Con el fin de controlar y mejorar el comportamiento del proceso a lo largo del tiempo mediante el estudio de la variación y su fuente se utilizan los gráficos de control. Ellos son efectivos sólo cuando un proceso está bajo control estadístico. ¿Qué significa esto?.

Existen dos tipos de causas que producen los eventos, en primer lugar aquellas que son sistemáticas, propias de un determinado sistema y están, por lo tanto, presentes en forma permanente; a ellas se las llama habitualmente causas no asignables, porque no son asignables a un hecho específico sino a un conjunto de hechos que sumados nos dejan la situación en la que nos encontramos.

[Read more...]

Iberdrola elige las Ecosferas como regalo representativo

8 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Iberdrola elige las Ecosferas como regalo representativo

Es un día para la historia en Iberdrola. La eléctrica con sede en el País Vasco y dimensión internacional cierra la fusión con Scottish Power con la unión de sus accionariados. En un tiempo récord. Y si no que se lo pregunten a cualquiera de los accionistas de Endesa. Los británicos apenas han tenido que esperar seis meses para borrar la incertidumbre sobre sus títulos.

Hoy nace Iberdrola-Scottish Power, que todavía no tiene nueva denominación, aunque en el sector ya tiene la etiqueta de reina de la energía eólica, donde ambas compañías han jugado un papel muy activo en los últimos años. Especialmente, en EEUU donde tuvieron que pasar los trámites de competencia por su fuerte presencia en ese mercado.En total, hoy cotizarán 245,2 millones de acciones nueva, que representan el 21,4% del nuevo capital social de la compañía resultante de la mencionada ampliación, que asciende a un total de 1.146 millones de acciones. Con estas cifras, su capitalización bursátil se eleva por encima de los 42.500 millones de euros.Esta compra supone un pago en efectivo y acciones valorado en 17.100 millones de euros. El 52%, aproximadamente, mediante la entrega de una cantidad en efectivo u obligaciones (o un mix de dinero y títulos); y alrededor del 48% restante mediante la entrega de acciones de la compañía). Para absorber Scottish, Iberdrola ha tenido que realizar la mayor ampliación de capital de su historia.Iberdrola efectúa una ampliación de capital de 8.625 millones de euros para dar entrada a los nuevos accionistas procedentes del capital de Scottish. Más adelante, hacia finales de mes, la eléctrica prevé realizar un split de cuatro acciones nueva por cada 1 título antiguo. El grupo que preside Ignacio Sánchez Galán igualará prácticamente los 42.500 millones de euros que vale a los precios actuales Endesa, pero su peso bursátil será mucho mayor. Endesa tiene un 40% de las acciones consideras como capital cautivo y ha perdido sensiblemente su ponderación en el seno del Ibex 35.

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Departamento de compras, Director de compras

Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad – Diagrama de Pareto

8 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Diagrama de Pareto

El diagrama de Pareto es en esencia una herramienta para establecer prioridades en la resolución de problemas. Sus orígenes se le atribuyen a Vilfredo Pareto, economista italiano del siglo pasado.

En sus estudios económicos Pareto llegó a la conclusión de que siempre unas pocas situaciones (el 20%) que significan el mayor (80%) costo o problema. Juran ha demostrado que la mayor cantidad de eventos provienen de un número reducido de causas. El 20% son los “pocos vitales” frente al 80% que son los “muchos triviales”.

Aplicación de Histogramas

5 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Vamos a utilizar los histogramas para analizar dos temas clave: la calidad de los proveedores y los rendimientos alcanzados en la ejecución de obras.

Para el caso de proveedores, el indicador práctico a utilizar es el porcentaje de no conformidades que afectan a la calidad; para el caso de rendimientos es el cociente entre el rendimiento real y el esperado por rubro y por categoría o por cuadrilla. Todos los datos siempre referidos a un período determinado.

Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad – Histograma y Pareto

4 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

El concepto de variabilidad establece que no existen dos situaciones idénticas. La variación es un fenómeno de la naturaleza y es universal. No hay dos artículos idénticos, dos situaciones que se repitan en forma idéntica, etc.

Si se ignora el concepto de variación se puede llegar a tomar decisiones incorrectas sobre problemas importantes. La estadística, que es la recolección, organización, análisis, interpretación y presentación de datos; ayuda a obtener conclusiones adecuadas del análisis de los datos registrados. [Read more...]

Mantenimiento y Seguridad de las Operaciones

3 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

Seguridad Industrial

Otro aspecto que debe observar un Gerente de Operaciones es la correcta Seguridad de las instalaciones y las Protecciones de los trabajadores que la ocupan.

Los efectos de los accidentes, sin contar las secuelas del punto de vista humano que dejan, (sin duda el aspecto más importante), tienen un impacto económico importantísimo.

Existen 4 métodos básicos para prevenir los riesgos de un trabajador, los cuales tienen una eficacia decreciente:

Mantenimiento y Seguridad en la Empresa

2 noviembre 2010 By admin Leave a Comment

El Mantenimiento es una de las tareas, aunque no siempre directamente relacionada al Gerente de Operaciones, que más influye sobre el normal desempeño de éstas.

El objetivo principal de las tareas de mantenimiento es mantener las operaciones funcionando adecuadamente sin incrementar los costos.

Definimos Confiabilidad como la Probabilidad que una parte o un equipo funcionará correctamente en un periodo dado de tiempo y en condiciones de uso adecuadas. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Administración de fallas, aseguramiento de la calidad, Mantenimiento, Procedimientos de Seguridad, Proceso de compras, Seguridad

Ideal regalo de empresa, regale el universo

2 noviembre 2010 By admin 1 Comment

El misterio de la supervivencia

A pesar de que la comercialización a gran escala de las ecosferas es un fenómeno nuevo, las experiencias llevadas a cabo con estos objetos desde que fueron creados por la NASA , permiten saber que su microcosmos perdura, al menos, entre dos y cinco años, aunque su esperanza real de vida es todavia un misterio. <La más antigua que se conoce está en la ciudad de San Luis. Tiene trece años y se encuentra en perfectas condiciones> asegura el biólogo Pedro Sánchez.

La muerte del camarón no implica la desaparición del ecosistema. <Algunos ecosistemas pueden permanecer vivos y conservar inmutables sus propiedades hasta dieciocho años después de la desaparición de las gambas. Sobreviven las algas y las bacterias<, agrega el experto del Museo del Mundo Marino. <Resulta algo increible>.

Aunque la reproducción del “inquilino” es improbable, se han dado casos atípicos en los que los crustáceos marinos han tenido descendencia. Una posibilidad remota, pero que contribuye a alargar el ciclo de vida de una bola de cristal que está herméticamente sellada.

www.ecosferas.com – Tel.: 911 406821

Fuente: Elcomerciodigital

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Decisiones en compras, Decisiones en departamento de compras, Departamento de compras, Departamentos de compras, Dirección de compras, Director de compras

Los 20 puntos de la Norma ISO 9001

1 noviembre 2010 By admin 1 Comment

En su versión actual, el modelo certificable más completo es el de la norma ISO 9001. Incluye 20 requisitos para el sistema, uno más que la ISO 9002, que no incluye los requisitos para el diseño de nuevos productos.

Los veinte requisitos son:

Responsabilidades de la dirección: se exige a la dirección que lidere la búsqueda de la calidad definiendo la política y objetivos de calidad, asignando responsabilidades y autoridad, asignando recursos y controlando periódicamente que el sistema está funcionando adecuadamente. Se le exige también que nombre un representante.

Sistema de calidad: debe existir un sistema formal, documentado, que incluya el manual de calidad y los procedimientos necesarios. Debe establecerse como se planifica la calidad.

Ecosferas, en universo al alcance de todos

1 noviembre 2010 By admin 1 Comment

Te ayuda a desentrañar la complejidad de muchos fenómenos naturales
Un propietario dice que ‘La fascinación por estas esferas comienza cuando descubres su perfecto funcionamiento’

Nos cuenta como le despertó mucha curiosidad y compro la ecosfera directamente a través de internet, dice que durante los últimos 24 meses ha contado cientos de veces sus cuatro gambitas para comprobar que estaban vivias. A simple vista puede parecer un objeto de decoración cualquiera. De hecho, tiene un a presencia muy bonita, pero la fascinación comienza tan pronto como descubres su perfecto funcionamiento. Es un universo cerrado en una esfera de cristal desarrollada por la NASA.

www.ecosferas.com – Tel.: 911 406821

Fuente: Elcomerciodigital

Ecosfera, el regalo de moda

31 octubre 2010 By admin 1 Comment

Un ecosistema en una bola hermética, ideado por la NASA, lo último en moda decorativa
Una bola de cristal hermética que contiene algas, bacterias y camarones, inventada por la NASA como ejemplo de ecosistema, se convierte en una moda que ahora llega a España.

www.ecosferas.com – Tel.: 911 406821

Fuentes: Elcorreodigital y laverdad.es

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Departamento de compras, Departamentos de compras, Director de compras

El regalo perfecto

30 octubre 2010 By admin 1 Comment

Un mundo en la palma de la mano

El Museo del Mundo Marino de Matalascañas comercializa reproducciones reales de la Ecosfera

www.ecosferas.com – Tel.: 911 406821

Fuentes: The-ecotimes.com y Fundación doñana

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Departamento de compras, Dirección de compras

Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad – Diagrama de Flujo y Lista de Verificación

29 octubre 2010 By admin 1 Comment

Las Herramientas conocidas como las 7 Herramientas Básicas de la calidad, constituyen la columna vertebral de todo esfuerzo de mejoramiento de la Calidad; son extremadamente útiles al estudiar la efectividad de las medidas preventivas puestas en marcha en la fase “Hacer” del Ciclo PHV A: 29-10-10 - Las 7 Herramientas Básicas de la Calidad - Diagrama de Flujo y Lista de Verificación

Estas Herramientas son utilizadas por todo el personal en la organización , sea mensual o jornalero.

No toda la Bibliografía coincida con las Herramientas a utilizar. Siguiendo a Howard Gitlow, desarrollaremos las siguientes:

Ecosfera (Ecosphere), minimundo para regalar

29 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Take a piece of the Ocean home with the EcoSphere

“The world that came in the mail” – Carl Sagan

Ecosferas, piezas de museo al alcance de todos.

Fuente: Skin Diver

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Decisiones en compras, Decisiones en departamento de compras, Decisiones en dirección de compras, Departamento de compras, Toma de decisiones

Sistemas de calidad.

28 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Para la adecuada gestión de la calidad es necesario contar con un sistema. Un sistema formalizado para la gestión de la calidad debe contar con:

Definición de políticas y objetivos de calidad de la empresa.
Estructura organizativa clara, con asignación de las responsabilidades y las atribuciones de todo el personal.
Asignación de recursos humanos y materiales adecuados.
Documentos que describan cómo se llevan a cabo las actividades que influyen en la calidad.

[Read more...]

Organización para la calidad

27 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Si bien puede tratarse de una división arbitraria, podemos considerar con Juran que hay 5 áreas de trabajo para la Función Calidad en una empresa:

Control de calidad.
Prevención
Mejoramiento
Coordinación
Aseguramiento

Todas estas áreas están interrelacionadas y deben ser contempladas para gestionar la calidad.

[Read more...]

Costos de la calidad

26 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Se ha planteado frecuentemente la cuestión de si “tener calidad” cuesta más o no. La interrogante se justifica porque, si bien evitar los errores nos cuesta dinero, cometerlos también nos genera gastos.

Hay varias formas de analizar los costos generados por las actividades de calidad y los resultados derivados de ellas. La más tradicional divide los costos relacionados con la calidad en:

Total Quality Management

25 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Los modelos de Aseguramiento de la Calidad, a pesar de abarcar el ciclo típico de los productos dejan de lado una buena parte de lo que pasa en las empresas.

Podríamos decir que están orientados al área de Operaciones de la empresa y en general no afectan áreas como Administración, Compras, Finanzas, Marketing, etc., o los afectan solo parcialmente.

Por otra parte, no dicen nada sobre la forma de conducción de la empresa y la participación del personal, excepto que la Dirección debe liderar el esfuerzo por la Calidad, y todo el personal debe estar al tanto de las políticas de la empresa respecto a la misma.

Aseguramiento de la Calidad

22 octubre 2010 By admin Leave a Comment

El control de calidad en todas las etapas de producción y el control de los procesos fueron la base del Aseguramiento de la Calidad.

Sin embargo, pronto se observó que esto no era suficiente: si había un diseño inadecuado, si se compraba de proveedores no confiables, si el servicio postventa era deficiente, la inspección y el control de procesos no podían asegurar la satisfacción de los clientes. Es necesario impregnar de calidad todo el Ciclo de Vida del Producto:

Control de calidad

21 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Todavía en algunas empresas de nuestro país se considera Control de Calidad a la inspección final de lo producido. Otras incluyen el control de las materias primas y algunos productos semielaborados.

En estos casos, el concepto de Control no pasa de la medición de algunas características y su comparación con los valores especificados.

Una concepción más actual del Control de Calidad implica la medición de las características, la comparación con los requerimientos especificados, y la actuación para eliminar las diferencias entre ambas. Ciclo de control.

Los Sistemas Japoneses de Producción Jit Parte 2

20 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Ver Parte 1

Otro aspecto importante es el Diseño de los Productos. La industria japonesa utiliza el llamado Poka-Yoke concepto que implica el desarrollo de verificaciones dentro de los procesos productivos de forma de garantizar la calidad de los mismos.

Finalmente, nada de lo anterior es posible sin un alto grado de compromiso por parte de los trabajadores, cualquier sea el nivel de responsabilidad que tengan.

Es allí donde radican las posibilidades de éxito de un programa de este tipo dado que sin un verdadero compromiso a todo nivel nada de lo antedicho resultará perdurable en el tiempo.

[Read more...]

Los Sistemas Japoneses de Producción Jit Parte 1

19 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Se han propuesto muchas definiciones para el JIT, y estas han ido evolucionando conforme el JIT se ha ido adoptando mundialmente. Un enfoque clásico del JIT nos dice que el mismo implica el “cero desperdicio”, englobando en este concepto la ausencia de defectos de los elementos fabricados, la eliminación o reducción importante de los inventarios de productos finales, materias primas y productos en proceso, etc.

Los ejemplos mejor conocidos son los de las empresas que aplican métodos repetitivos de altos volúmenes de producción, tales como Toyota. Aparentemente el concepto de JIT es sencillo de aplicar, pero implican cambios muy profundos en la cultura empresarial, lo que hace que estemos hablando en realidad de una filosofía de gerenciamiento de la producción.

[Read more...]

Gestión de la Calidad

18 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Concepto de gestión de la calidad

Si bien tradicionalmente se ha admitido que el plazo, el costo y la calidad son los factores que determinan la estabilidad de una empresa en un entorno competitivo, solo las dos primeras fueron priorizadas durante mucho tiempo por las gerencias, generando sistemas de seguimiento y control.

En los últimos cuarenta años esta tendencia se ha ido modificando, al descubrir los gerentes la interrelación entre calidad, productividad, costos e imagen del producto. Esto ha dado origen a la incorporación de un nuevo elemento en la gestión de las empresas: la gestión de calidad. Podemos definir la misma como la forma en que la Dirección de la empresa planifica el futuro, implanta los programas y controla los resultados de la función calidad, en procura de su mejora permanente. Un ejemplo dentro de España en materia de Gestión de la Calidad es la empresa Ecosferas donde podemos ver como se aplican los conceptos aqui explicados.

Dimensiones y Especificaciones de la Calidad

15 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Visto que quien define la calidad es el cliente, podemos entender que hay un conjunto de requerimientos (que él no siempre explícita) que establecen lo que sería la “calidad requerida”. Con más o menos conocimiento de los mismos, la empresa proyecta su producto o servicio: “calidad programada o de diseño”.

Luego, en la realización, no siempre las cosas salen como estaban proyectadas, tenemos entonces la “calidad de realización”. De la coincidencia entre estas tres “calidades” depende, no solo la satisfacción del cliente, sino también la eficiencia (productividad) y la posibilidad de ganar nuevos mercados o mayores márgenes.

[Read more...]

Construcción de la calidad

14 octubre 2010 By admin Leave a Comment

J.M. Juran traza una interesante síntesis de la evolución del concepto de calidad a lo largo de lo que él llama el “Siglo de la Productividad”.

Comenzando con la revolución productiva que significaron los conceptos de F.Taylor , se produce en la primer mitad del siglo XX la separación de los conceptos de calidad y productividad como opuestos.

Son los años de crecimiento del Control de la Calidad, como herramienta para moderar a la producción en su prioridad por cumplir los plazos y volúmenes.

[Read more...]

Operaciones en Empresas de Servicios

13 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Diseño de Servicios ;

Los Servicios tienen particularidades que los distinguen de los bienes, por lo que, a pesar que lo expresado para diseño de bienes es válido en el diseño de Servicios, se deben hacer algunas precisiones y utilizar algunas herramientas no estudiadas hasta el momento.

Una de esas herramientas, es la Teoría de Líneas de Espera, también conocida como Teoría de las Colas.

Teoría de las Colas

Una línea de espera se forma a partir de una población finita o infinita de usuarios que arriban a un servidor con el fin de recibir un servicio. Ejemplos clásicos son los cajeros en los Supermercados o los Bancos.

Planeación de los Requerimientos de Capacidad

12 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Los inventarios de productos que se utilizan como materias primas para la elaboración de los bienes finales de una empresa, constituyen el tipo de inventario llamado bajo demanda dependiente, debido a que la misma es función de la demanda del producto fabricado, la cual depende del mercado.

Una vez obtenida la información del MRP, es necesario verificar que el plan es factible de ser aplicado, por lo que se debe analizar el mismo desde la óptica de los recursos disponibles que determinan la capacidad de la operación.

MRP – Gestión de Inventarios Bajo demanda Dependiente

11 octubre 2010 By admin Leave a Comment

El MRP

La principal herramienta para la planeación de los materiales en una fábrica es la llamada MRP (Material Requirements Planning). La misma nos da como resultado la cantidad de materia prima que se necesita disponer para la fabricación de una determinada cantidad de productos y cuando es necesario disponerlos en fábrica.

[Read more...]

Sistemas de Control de Inventarios

8 octubre 2010 By admin 1 Comment

Existen dos preguntas básicas que debe responder un Gerente de Operaciones, respecto a los inventarios: ¿cuánto ordenar y cuándo ordenar?

Estas preguntas pueden ser respondidas mediante la utilización de los llamados Sistemas de Control de Inventarios.

Existen dos Sistemas de Control: El Sistema Continuo o de Orden Fija y El Sistema Periódico o de Período Fijo.

El Sistema Continuo o de Orden Fija, implica la reposición del stock con tamaños de órdenes constantes, una vez alcanzado el llamado Punto de Reorden, el cual es el indicador que ha llegado el momento de solicitar una Orden a fabricación, o al proveedor externo.

En cambio, los Sistemas Periódicos, implican la reposición del stock en momentos predeterminados por la frecuencia de consulta sobre el nivel de inventario, reponiéndose solamente la cantidad faltante hasta llegar al nivel máximo de inventario deseado.

Dentro de los Sistemas de Control de Inventarios Continuos, tenemos los Modelos de Lote Económico.

Modelo Básico de Lote Económico

Supuestos:

· Demanda Conocida y Constante

· Lead Time Constante

· El Lote se recibe de una vez

· No se permiten faltantes

Como se ve, este modelo hace suposiciones poco realistas en la práctica, por lo que su utilidad radica en la conceptualización de la optimización de los costos involucrados en los inventarios.

Dichos costos, (de Mantenimiento de Inventario y de Preparación de la Orden), tienen tendencias diferentes a medida que el tamaño de la orden crece, por lo que existe un óptimo, llamado lote económico

Modelo del Lote Económico con Entrega Parciales

Supuestos:

Los mismos que en el modelo Básico, excepto que la mercadería se recibe a un ritmo de p unidades diarias y se consumen a un ritmo de d unidades diarias con p>d.

Modelo de Lote Económico con Faltantes

A diferencia de los otros modelos, en este caso se permiten los faltantes y se pretende calcular cuál es el óptimo del tamaño del Lote y cuál es el óptimo del Nivel de Faltantes. Esto ocurre porque existe un Costo de Faltantes que se agrega como tercer sumando al Costo Total de Inventarios.

Modelo de Lote Económico con Descuentos por Cantidad

En este caso, el precio dependerá de la cantidad a comprar. Sin embargo, el tamaño del lote económico no se ve alterado, dependiendo el tamaño de la compra, del descuento obtenido.

Existen dos casos: con Costo de Mantenimiento de Inventario Constante y con Costo de Mantenimiento de Inventario Variable.

Fuentes:

Monografías.com

Administración de operaciones: estrategia y análisis

Imágenes:

Gestión de Inventarios bajo Demanda Independiente

7 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Los inventarios son las reservas de mercadería, ya sea en producto terminado, materia prima, envases, repuestos, etc., almacenados con el fin de ser utilizadas en caso de demandas imprevistas.

La función de los inventarios son múltiples, pero podemos resumirlas en tres principales:

· Desacoplar las diferentes fases de la Cadena de Abastecimientos

· Obtener descuentos por cantidad, al efectuar las compras

· Evitar los impactos de incrementos de precios debido a la inflación

Existen dos tipos de inventarios diferenciados según el tipo de demanda: los llamados de Demanda Independiente que son aquellos cuya demanda están fuera del control de las empresas (por ejemplo los productos terminados, que dependen de la demanda del mercado, la que no es gobernada por la empresa), y los llamados de Demanda Dependiente, los cuales dependen de los productos que se están elaborando dentro de la empresa (por ejemplo materias primas utilizadas en la elaboración de esos bienes, repuestos, etc.)

El tener inventario o no, cuánto y qué inventario tener, es una de las decisiones más controvertidas con la que se enfrenta el Gerente de Operaciones.

Las nuevas técnicas de gestión de la producción, desarrolladas principalmente en Japón, cuestionan a tal punto el tener mercadería en stock, que desarrollaron el llamado Just in Time, el que implica que la mercadería está disponible en el preciso instante en que se necesita, y en la cantidad que se necesita.

Obviamente, que para alcanzar tal estado de perfeccionamiento, se debe realizar un trabajo previo con proveedores y dentro de la empresa, de forma de asegurar abastecimientos fiables y de la calidad requerida.

El concepto actual predominante es ver al inventario como un mal necesario, el cual sirve para disimular las deficiencias en la calidad de los productos, en los métodos de elaboración, en la capacitación de los operadores, en la planificación, etc.

Sin embargo, resulta sumamente dificultoso desprenderse totalmente de ellos, por lo que debemos aprender a administrarlos de forma de minimizar el impacto negativo que tienen sobre los resultados financieros de las empresas.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Administración de stock, Gestión de aprovisionamiento, Gestión de flujos físicos, Gestion de las Compras, Innovación en almacenes, Inventarios

Planificación Agregada

6 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Concepto.- Denominamos Planificación Agregada a la actividad desarrollada dentro del proceso de Planificación de la Producción, tendiente a determinar los requerimientos de Recursos, sean humanos, materiales, inventario, etc., sin discriminar los diferentes productos en sus diferentes variedades. El horizonte de tiempo de esta actividad de planificación, es de entre 6 y 18 meses.

Un ejemplo de resultado de este proceso de planificación, es por ejemplo, en una fábrica de cerveza decir que se necesitan x horas hombre en un año, para fabricar y litros de cerveza en todas sus variedades y presentaciones.

Indudablemente, existe una relación de compromiso entre la Demanda, la Capacidad de la Operación, los Recursos disponibles y su Costo. Uno de los objetivos perseguidos es alcanzar el mínimo costo posible en el manejo de los recursos de forma que sean compatibles con los requerimientos del mercado. Dependiendo de los diferentes costos de los recursos y la disponibilidad de los mismos, se utilizan tres grandes categorías de estrategias: a) las Estrategias Pasivas, b) las Estrategias Activas y c) las Estrategias Mixtas.

En las Estrategias Pasivas se modifican la aplicación de recursos de forma tal que se siga la curva de demanda de la producción durante el período considerado, sin modificarla. Ejemplo de ello, es variar la fuerza de trabajo (ya sea contratando o despidiendo trabajadores), subcontratando personal o empresas externas, haciendo horas extras, etc.

En el caso de las Estrategias Activas, se modifica la demanda, actuando sobre la misma, como por ejemplo modificando precios, realizando promociones, lanzando productos cuya estacionalidad, sea contraria a los anteriores, etc. En el caso de las Estrategias Mixtas, es usual utilizar una combinación de las dos anteriores.

El Plan Agregado dentro del Proceso de Planeamiento

Métodos de Planificación Agregada.-

Existen tres métodos principales para determinar un Plan Agregado de Producción:

1. Método Intuitivo

2. Método Gráfico

3. Métodos Matemáticos

Fuentes:

Biblioteca.idict.villaclara

Imágenes:

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Decisiones en compras, Decisiones en procesos, Departamento de compras, Encargado de compras, Planificación de demanda, Planificación de espacios

Layouts Híbridos en el Departamento de Compras

5 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Los Layouts Híbridos que analizaremos brevemente son: Layouts Celulares y Líneas de Montaje Mixtas.

Los Layouts Celulares mejoran la eficiencia, dado que agrupan los equipos en lugar de hacerlo por función, lo hacen por su utilización en familias de productos.

En el layout celular las máquinas son agrupadas por producto, focalizándose en la fabricación de un producto o familia de productos.

Layout por Producto – Balance de Línea

4 octubre 2010 By admin Leave a Comment

En el caso de Layout por Producto, el objetivo es lo que se llama Balancear la Línea.

Dado que las posiciones de cada Estación de Trabajo es fija (debido a que está determinada por la ruta de fabricación del producto), sólo resta igualar las cargas de trabajo en cada estación, de forma de que las cargas de trabajo sean lo más parejas posibles.

Veremos como el efecto de balancear la línea tiene un importante efecto sobre la eficiencia de la misma globalmente.

Para ello definimos los siguientes conceptos: [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Balance de línea, Diseño de layouts, Diseño de procesos, Layout de almacenes, Layout por producto, Lineas de montaje, Tiempo de ciclo

Las Decisiones de Diseño del Proceso

1 octubre 2010 By admin Leave a Comment

Una vez que un producto fue diseñado en sus detalles y especificadas sus características constructivas, debemos proceder a responder la pregunta cómo fabricarlo.

Para hacerlo, debemos desarrollar un proceso de fabricación, el cual contendrá especificaciones de los diferentes pasos del mismo.

Debido a que no todas las variedades de procesos se adaptan a las apuestas estratégicas que desean desarrollar las empresas, deberemos elegir un proceso que mejor se adecue a ellas.

Las empresas pueden optar competir por costos en un mercado de productos poco diferenciados (commodities), o en su defecto puede querer un producto claramente diferenciado, altamente personalizado, por lo que en ambos extremos deberemos utilizar estrategias de proceso diferentes. Existen tres grandes categorías de estrategias de proceso:

Diseño de Layouts en el Area de Abastecimiento

30 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Veremos los criterios de diseño de los Layout por Proceso. Para ello utilizaremos dos técnicas dependiendo de si disponemos datos cuantitativos o no.

· Diagrama de Bloques

· Diagrama de Relaciones

El Diagrama de Bloques implica la obtención de datos previos sobre el volumen de cargas, personas o información que se transporta entre los distintos sectores componentes de la operación los cuales se vuelcan en un diagrama llamado Desde / Hacia.

De allí se obtienen las cargas desplazadas (en el total de ida y vuelta) desde cada departamento hacia los restantes y viceversa. Luego se ordenan en forma decreciente y se proponen diferentes disposiciones relativas entre los departamentos, teniendo como objetivo minimizar los desplazamientos entre las ubicaciones no adyacentes, entendiéndose por éstas, las que no poseen fronteras ente si.

Veamos un ejemplo:

Este esquema muestra la ubicación relativa de 5 departamentos, disponiéndose de un lugar libre para utilizarse de ser requerido.

Para analizar cuantitativamente el problema, utilizamos el Diagrama Desde/Hacia, el que nos presenta el volumen de cargas desplazadas entre los departamentos.

Los movimientos consolidados de ida y vuelta son:

Esta disposición deja a los departamentos que no registran tráfico entre sí, en posiciones no adyacentes, con lo cual se logra una ubicación óptima, ya que minimiza los movimientos ínter departamentales.

Finalmente el último paso es ubicar los departamentos en la planta física real, para lo cual se deberá tener en cuenta el espacio necesario para cada departamento, el cual depende de las máquinas existentes, cantidad de puestos de trabajo, etc.

En el caso de no disponer de datos cuantitativos utilizamos el Diagrama de Relaciones.

En el mismo se consigna el grado de importancia que existe para que los departamentos estén próximos.

Esta información se vuelca en una tabla llamada Grilla de Muther, la que tiene el siguiente aspecto:

Luego se prepara una propuesta de ubicación tratando que los departamentos para los cuales es más importante estar juntos (lo que se representa con una mayor cantidad de líneas), estén en posiciones adyacentes.

Este ejemplo no es muy ilustrativo, dado que son solo 4 departamentos a ubicar. Sin embargo, cuando crece la complejidad del problema, esta técnica es de valor. Podemos ver este tipo de procedimientos en muchas empresas europeas, entre ellas podemos mencionarles ecosferas, donde se ha comprobado la correcta utilización de este tipo de diagramas contribuyendo a la eficiencia.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Diseño de almacenes, Diseño de espacios, Diseño de layouts, Diseño eficiente de almacenes, Layout de almacenes, Planificación de espacios

Las decisiones de Layout en el Departamento de Compras

29 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Una vez decidido el proceso de fabricación de un producto, debemos ubicar las diferentes estaciones de trabajo, caminos por donde se recorrerá la instalación y se llevarán los materiales de un punto a otro, o en un caso de un servicio u oficina dónde estarán ubicados los diferentes departamentos, etc.

De este tipo de decisiones es que nos ocuparemos en esta unidad.

El Layout de una instalación se refiere a la disposición física de los elementos constitutivos de la operación, racionalizándolos de forma de lograr un flujo de materiales, personas o información armónicos, reduciendo los movimientos inútiles.

Tipos de Layout

Existen tres tipos de Layout básicos y tres híbridos, los cuales adoptan características de los tres básicos. [Read more...]

Filed Under: Departamento de compras, Formación, Logística Tagged With: Diseño de almacenes, Diseño de espacios, Diseño de procesos, Diseño eficiente de almacenes, Layout de almacenes, Planificación de espacios

Las Decisiones de Diseño de Producto

28 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Definir el Portafolio de Productos de una empresa, así como las características de los mismos dentro del mercado, forman parte de las principales decisiones que debe tomar un ejecutivo en una empresa.

Debido a que una vez tomada esa decisión, se operan una serie de modificaciones o ajustes en el esquema productivo de la misma es que los errores cometidos en la etapa previa al lanzamiento de los mismos, hacen, si no irreversible, altamente costoso el ajuste de los procesos productivos u operativos, por lo menos en un corto plazo.

El Proceso de Diseño

Existen dos enfoques sobre como llevar adelante el proceso de desarrollo de un producto:

Decisiones bajo diferentes escenarios – Arboles de Decisión Secuenciales

27 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Cuando no se está considerando una decisión única, sino que las decisiones se dan en forma secuencial, se utilizan los llamados Arboles de Decisión.

Los Arboles de Decisión, son útiles en el proceso de decisiones complejas, las cuales están conectadas unas con otras.

Esta herramienta utiliza también el concepto de Valor Esperado para asignar resultados a cada una de las decisiones adoptadas en cada estado natural.

Ejemplos Resueltos

1. Una Empresa desea negociar su planta industrial. La negociación depende de la utilización que se haya hecho de la planta antes de la venta. Las opciones son las siguientes:

Teoría de Decisiones en los Departamentos de Compras

24 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

La Toma de Decisiones, constituye una de las actividades más importantes de cualquier persona que ocupe posiciones de nivel ejecutivo.

Por ese motivo, es que se han desarrollado teorías e investigaciones tendientes a perfeccionar el proceso mediante el cual se toman decisiones, fundamentalmente cuando las mismas implican riesgos o se llevan a cabo en ambientes altamente inciertos.

Dentro de este ámbito, se desarrollaron modelos matemáticos, criterios de toma de decisiones, etc., que minimizan los errores en la instancia de la toma de decisiones, o que contribuyen a dotarla de un grado mayor de racionalidad.

[Read more...]

La Medición de la Productividad

23 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Muchas veces, resulta difícil comparar productividades de una misma categoría de producto, debido fundamentalmente a los siguientes factores:

· Calidad.- La Calidad de un producto, puede ser sensiblemente diferente a otro producto del mismo tipo. No es, por consiguiente, razonable esperar que las productividades es sean iguales.

· Elementos Externos.- Muchas veces, la productividad es afectada por factores exógenos al proceso que estamos considerando, por lo que las medidas de productividad que hagamos no serán confiables. Por consiguiente, se debe asegurar que las variables externas permanecen constantes entre ambas mediciones de productividad.

Estrategias de Operaciones en la Dirección de Compras

22 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Resulta de fundamental importancia definir los objetivos estratégicos de la función operativa, dado que implicará dotar a la organización de elementos que fortalecerán su competitividad y por lo tanto aumentará las posibilidades de permanencia de la empresa en el medio.

Entendemos por Decisiones Estratégicas aquellas que implican horizontes de largo plazo en sus efectos. Dentro de las Operaciones, distinguimos la Estrategia de Producto, Estrategia de Proceso, Estrategia de Recursos humanos, Estrategia de Lay-out, Estrategia de Abastecimientos, etc.

A diferencia de las decisiones tácticas, las cuales influyen en un horizonte de corto plazo, las decisiones estratégicas no pueden modificarse sin incurrir en altos costos para la Organización.

Seis maneras de crecer en una economía en recesión.

21 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Algunos dicen que el mejor curso de acción a tomar en una economía en recesión es estar tranquilos y esperar que pase la tormenta. Esa puede ser la solución más fácil, pero está lejos de ser la mejor. Es posible operar inteligentemente en una economía lenta y hacer crecer su negocio a niveles superiores si hace las cosas correctamente en el momento adecuado.

Hay seis principios fundamentales para tener una empresa exitosa en tiempos como estos:

1. Diversifique sus líneas de productos. El cambio es una constante que se debe tomar en cuenta. El cambio de necesidades de los clientes, y cómo aproximarse a satisfacer esas necesidades será la clave para hacer crecer su negocio. Por ejemplo, en los últimos años, la industria de transporte ha experimentado un número récord de quiebras. Mediante el desarrollo de un servicio diseñado para transferir el tráfico de camiones a los trenes cuando era práctico para el cliente hacerlo, una compañía fue capaz de transferir más de U$S 11 millones en el tráfico de camiones a los rieles. Y esta cifra aumentará muy probablemente en el próximo año.

La elección de un proveedor de logística de terceros – 3PL -

20 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

La seguridad en primer lugar

Cuando se negocian servicios de transporte con un proveedor de logística de terceros (3PL), usted puede encontrar que hacen hincapié en la eficiencia, en el servicio al cliente, en los precios competitivos, y en la puntualidad. La seguridad es rara vez un punto de importancia en la venta y puede dejar de mencionarse en las discusiones.

Al contratar servicios de 3PL, sin embargo, un buen historial de seguridad debe estar en la parte superior de la lista de verificación.

Contratar con el 3PLque se centró en la seguridad garantiza que su empresa está cubierto siempre que los productos o bienes sean robados o perdidos, o si la compañía está involucrada en un accidente que afecte a su carga.

Gestión Logística en medio de la recesión ( parte 2)

17 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Subcontratar lo que no es esencial.

Lea: Gestión Logística en medio de la recesión ( parte 1)

El procesamiento de la nómina una vez fue considerado una función principal del negocio, pero ya no. Funciones de logística especializada, tales como el flete o transporte, tradicionalmente han sido subcontratadas. Los candidatos para una subcontratación exitosa son los controlados mediante información de los procesos y se basan en normas que afectan a múltiples funciones. Irónicamente, a veces es más fácil de gestionar la mejora continua, cuando una influencia externa mantiene a todos bajo estricto control y vigilancia.

Todas las compañías en cada sector deben seguir estas estrategias con una visión fresca e innovadora. Las empresas más cerca del usuario final fueron los primeras en adoptar gestiones logísticas alternativas. Ahora, por necesidad, las situadas en el extremo más alejado de la cadena de valor deben hacerlo de la misma forma.

Gestión Logística en medio de la recesión (Parte 1)

16 septiembre 2010 By admin 1 Comment

Aprender a jugar con nuevas reglas

La gestión de un negocio global, hoy día es una tarea ardua. La sabiduría colectiva de negocios está a prueba, y el trabajo estratégico de nuestras organizaciones, la previsión y la planificación de las operaciones con disciplina no puede borrar los problemas económicos actuales.
La cadena de suministros mundial no está rota, pero estamos tratando con un escenario que cambió el juego. A medida que la economía hace estragos en el volumen, los patrones del comercio y las economías de escala, los ejecutivos de la industria se están dando cuenta de que las viejas formas de hacer negocios no tienen futuro. Dicho llanamente, la supervivencia está en juego.

La visión estratégica

La reestructuración no es simplemente la reducción de costes o la consolidación de las organizaciones, necesitamos un cambio fundamental en nuestra forma de potenciar nuestras fortalezas. Para las empresas que cuentan con mayores cadenas de suministro globales, la gestión logística es generalmente considerada como estratégica .

[Read more...]

10 vías para innovar en una cadena de suministros

15 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Una pregunta que se formulan los líderes de las organizaciones es: “¿cómo pueden las empresas ser más innovadoras?” Pero la innovación exitosa es rara, infrecuente. Se requiere para ello mucho trabajo y pensamiento creativo, y su valoración como una actividad a menudo es visto con escepticismo. Para guiar su negocio a lo largo del camino hacia una mejora de la cadena de suministro, deberá hacer un recorrido por las siguientes vías hacia la innovación.

1. Préstamo: Muchas de las grandes innovaciones de la última década no se han aplicado en su sector. Busque una práctica que funciona en el sector financiero, por ejemplo, pero no se ha aplicado en la gestión de la cadena de suministro, y es probable que funcione.

Desarrollo de Proveedores Parte III – Desarrollo de los actuales Proveedores

14 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Lea: Desarrollo de Proveedores Parte I

Lea: Desarrollo de Proveedores Parte II

Este es otro segmento del Programa Desarrollo de Proveedores (PDP) que es normalmente orientado para aquellos que necesitan de una mejoría en el desempleo por presentar deficiencia en la calidad, tiempo de entrega, necesidad de reducción de costos, dificultades financieras y problemas en la adopción de nuevas tecnologías. El programa también puede ser empleado como mapa de ruta para auxiliar algunos proveedores que precisan realizar aumento de su capacidad.

El éxito de un PDP depende ciertamente de algunos factores que pueden ser considerados como críticos en la ejecución de la metodología. Involucramiento de la alta gerencia, evaluación del desempeño de los proveedores, empleo de equipos multifuncionales, amplia comunicación entre las partes involucradas, perspectiva de largo plazo y enfoque en el costo total de propiedad son ejemplos que colaboran para el éxito de las acciones a ser emprendidas.

Desarrollo de Proveedores Parte II – Inteligencia de Investigación del Mercado Proveedor

13 septiembre 2010 By admin 2 Comments

Lea: Desarrollo de Proveedores Parte I

¿Que información deben ser relevadas a respecto del mercado proveedor? ¿Con que frecuencia debe ser realizado este análisis? ¿Qué productos y servicios deben ser contemplados en la investigación? Estas son algunas de las interrogantes que pasan por la mente de quien va a relevar un mercado proveedor en un momento específico.

En lo que se refiere al análisis del mercado proveedor, algunos factores a ser observados pueden ser encontrados en la siguiente figura:

Factores de Inteligencia del Mercado Proveedor

Por ejemplo, en tiempos de crisis financiera global, como la que estamos atravesando, es recomendable que los compradores conozcan detalles sobre la fuente de abastecimiento de capital para los proveedores, tasa de interés de esos recursos, dificultad para obtenerlos y donde serán aplicados.

Estas cuestiones asumen importancia, pues la facilidad en la captación de recursos financieros puede causar reflejos en la capacidad de adquisición de máquinaria y tecnología para acompañar el crecimiento del comprador, soportar esfuerzos de investigación y desarrollo de nuevos productos o procesos, mantener los niveles actuales de recursos de información tecnológica o inclusive, invertir en stocks para soportar las operaciones en curso con el comprador.

La búsqueda por innovaciones tecnológicas, por otra parte, esta relacionada a la constante preocupación de las empresas por innovación de sus productos y mejorías de calidad para permanecer competitivas. Nuevas tecnologías pueden ser obtenidas a través del desarrollo interno o en conjunto con proveedores que realizan la inversión de investigación y desarrollo.

El conocimiento de quien posee la innovación es el primer desafío. El segundo es el convencimiento del proveedor innovador de que el comprador es un camino lógico para que el pueda introducir su innovación.

El dinamismo del mercado abastecedor habla sobre los constantes movimientos de este mercado, debidos por ejemplo a las alteraciones políticas entre países, influenciando la disponibilidad de proveedores y también a las alteraciones en función de las adquisiciones y fusiones entre proveedores y en ocurrencia de inestabilidad financiera, llevando a la quiebra a muchos de ellos.

Le dejamos al lector las reflexiones sobre los demás puntos de la figura presentada, como un ejercicio de análisis sobre los diversos factores que deben ser tenidos en cuenta a la hora de la evaluación de un escenario.

En lo referente a los productos y servicios que deben ser contemplados en la investigación, vale resaltar que el relevamiento estructurado de las informaciones y el análisis del mercado proveedor y un proceso de demanda, tiempo y costo, no es recomendable que sea utilizado para todo y cualquier producto o servicio adquirido.

SE recomienda la elaboración de estudios que identifiquen los ítems más importantes que merezcan los esfuerzos de investigación sofisticada que estamos tratando. Una alternativa bastante conocida por las empresas es la utilización de la matriz de categorías o familias representada a continuación, donde se observa que emergen del análisis, cuatro grandes familias de productos correspondientes a los cuadrantes de la matriz que es una adaptación del modelo de Kraljic.

Matriz de Classificação dos Produtos

De este modo, se sugiere que el esfuerzo de inteligencia sobre el mercado proveedor, abordando los factores de la figura, comience por los ítems estratégicos, después por los cuellos de botella y finalmente con los ítems de apalancamiento.

No se justifica el uso de este análisis de datos para los ítems considerados como no-críticos, debido a su poca representatividad y bajo riesgo de abastecimiento. Para estos últimos la investigación simplificada utilizando las fuentes de información tradicionales, atienden los objetivos de selección de nuevos proveedores.

Fuentes

Wikipedia Español

Monografías

12Manage

Imágenes

Elaboración Propia

Desarrollo de Proveedores Parte I – El arte del desarrollo de Proveedores

10 septiembre 2010 By admin 2 Comments

El mundo corporativo cada vez más cree en la idea de que una empresa, para competir y sobrevivir, debe construir y mantener relaciones con proveedores competentes y extraer el mayor valor posible de estas relaciones.

En otras palabras, la competencia especializada de los proveedores puede tener una influencia sustancial en la capacidad innovadora de la empresa compradora y en su habilidad de ofrecer productos con alta calidad, contribuyendo para la elevación de sus ventajas competitivas.

En determinadas industrias, los gastos con proveedores respondes a cerca del 60% a 70% del costo anual de producción, lo que una vez más refuerza la idea de la necesidad de integración con estos socios de negocio. Felizmente, las relaciones entre comprador y proveedor han evolucionado en los últimos años, acompañando todo el crecimiento del sector compras y abastecimiento en la conquista de su posicionamiento estratégico dentro de las organizaciones.

Los modernos gerentes de abastecimiento dejaron de lado aquella visión oportunista en la relación con los proveedores y pasaron a observarlos como recursos necesarios a las operaciones y crecimiento de la empresa y por tanto, socios de negocios, buscando una mayor aproximación entre ellos.

Estudios sobre el tema comprueban que estas relaciones más estrechas, acarrean entre otras ventajas, la reducción de la base de proveedores, con beneficios para su gestión, que pasa a ser realizado sobre un número menor de integrantes de aquella base.

Por otra parte, la selección de proveedores pasa a ser una actividad más compleja y desafiante, en función de los factores que deben ser observados para garantizar que las relaciones estrechas serán cultivadas y mantenidas en una perspectiva de largo plazo.

Varios caminos pueden ser establecidos para la integración con los proveedores. La industria automovilística en Japón introdujo la aproximación con sus proveedores a través de formaciones denominadas “Keiretsu“, término que denomina un modelo empresarial en que existe una coalición de empresas unidas por ciertos intereses económicos. El interés en este caso era en ocasión de la adquisición de una parte de la empresa proveedora por la montadora.

Una alternativa bastante eficaz y comprobada por resultados prácticos y estudios académicos fue la creación de Programas de Desarrollo de Proveedores (PDP), así como podemos ver que los han implementado en empresas como ecosferas, que surgieron como una iniciativa de integración en la cadena de suministros de la industria automovilística y que se volvió conocida como un esfuerzo organizacional para crearse y mantener una base de proveedores competentes que contribuyese para la mayor productividad de la montadora, aumento de la satisfacción de sus clientes y una mejora en la facturación.

Desarrollo de nuevos proveedores

Tradicionalmente una de las más importantes actividades desarrolladas por el sector de compras es la selección de las organizaciones que integrarán la base de proveedores y que, por tanto, serán responsables por el mantenimiento del flujo inbound de productos y servicios del comprador.

El proceso de selección mencionado está compuesto por diversas etapas que deben ser independientes y con diversos filtros para llegar a la elección de aquellos proveedores que serán considerados los más indicados, de acuerdo con los parámetros establecidos.

La identificación de potenciales fuentes de aprovisionamiento es una de las primeras etapas de selección de proveedores y esta revestida de contornos especiales cuando las alternativas de aprovisionamiento son pocas o casi nulas.

La continua supervisión del mercado de abastecimientos a través de iniciativas como el establecimiento de estructura de inteligencia de mercado, puede facilitar mucho la tarea de búsqueda de nuevos socios.

Es necesario que el comprador este captando todas las señales de oscilaciones en el conjunto de proveedores. Cuanto mas conozca el comprador a los participantes de un determinado mercado, mayor será su capacidad de identificar fuentes alternativas de abastecimiento.

De esta forma, algunos cuestionamientos emergen en ocurrencia del debate sobre el tema y deben entonces ser respondidos a través del proceso de investigación de nuevos proveedores.

Continuaremos con el análisis del desarrollo de proveedores, acompáñenos en las próximas publicaciones.

Lea la Parte II – Inteligencia de Investigación del Mercado Proveedor.

Fuentes

Imágenes

Cambios diametrales de los últimos años en los departamentos de compras

9 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

En los últimos 20 años, un cambio radicar a nivel estructural alcanzó el área de compras. Desde una posición pasiva en la cual el comprador era un simple “colocador de pedidos” sobre el proveedor, o como máximo, un modesto y poco preparado negociante de precios y costos, para la posición preactiva en que los compradores se posicionan realmente como verdaderos negociantes internos y externos, definiendo y reformulando necesidades de clientes administrando objetivos cada vez más ambiciosos y complejos y de esta forma, redefiniendo el entendimiento de relaciones con los proveedores.

En esta nueva forma de funcionamiento del área, la lógica de comprar con foco en las exigencias de performance de la cadena de suministros está volviéndose la regla general a ser seguida.

A pesar que todos nos hemos dado cuenta que el precio sigue siendo un factor decisivo al momento de comprar, también no es posible imaginar que la decisión se base únicamente en este atributo, siendo otros dejados de lado y siendo tan importantes para nuestro negocio como el precio.

Problemas relacionados al nivel de stock, gastos financieros, no-calidad, embalajes, etc. son igualmente parte de las actuales áreas de compras.

En Europa y América del Norte esta realidad está tan avanzada en las grandes empresas de determinados segmentos que la profesionalización de los colaboradores de estas áreas se torna indispensable.

La percepción de oportunidad de suma de valor a través de los procesos de compras aún tomando en cuenta lo anteriormente expuesto, no se ha diseminado en la medida de lo necesario.

Hoy día, para que un área de compras sea lo suficientemente competitiva para diferenciar los procesos de su empresa en el mercado y otorgar una ventaja estratégica en su segmento de negocios debe atender los siguientes puntos:

1 – Mejorar el desempeño de los proveedores.

2 – Asegurar la satisfacción de los clientes internos.

3 – Procurar un aumento en la facturación de la empresa

4 – Desarrollar oportunidades de mejoras e integrar proveedores en el proceso de innovación de la empresa.

5 – Tomar en cuenta en sus actividades el concepto de desarrollo sustentable

6 – Reducir el costo total de propiedad.

7 – Minimizar riesgos de aprovisionamiento

8 – Localizar, prospectar y calificar nuevos proveedores

9 – Desarrollar estudios orientado al proyecto y desarrollo de nuevos productos

Todas estas atribuciones deben ser integradas y priorizadas no simplemente dentro de un proceso de negociación para reducir costos, pero en la perspectiva de implantación y consolidación de la gestión de un flujo de recursos, bienes o servicios alineados con la estrategia de creación de valor en la empresa. Así lo intentan realizar en ecosferas y lo animamos a que lo intente, independiente de la empresa que se trate.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Administración del proceso de compras, Calidad en el proceso de compras, Formación en compras, Gestión de aprovisionamiento, Gestión de compras, Gestion de las Compras

Logística y Mercadeo

8 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Los fenómenos de globalización, apertura y competitividad de los mercados a nivel mundial, han determinado la caída de los márgenes de utilidad de las empresas comerciales, lo que ha derivado en numerosos casos particulares de gestiones deficitarias de las mismas.

La competencia global, interfiere con la fijación de precios de los productos, ya que muchas veces se torna imposible subirlos cuando competidores globales de otro país ofrecen sus productos a precios sustancialmente inferiores a los costos de nuestra producción, comprobamos en carne propia que hemos pasado de la competencia local a la globalizada.

Por tanto, hoy en día, variables que quizás antes no eran consideradas como de gran incidencia en la gestión de las organizaciones empresariales, como la logística y el mercadeo, hoy son consideradas de sustantiva importancia, para la obtención de mejoras en productividad y finalmente rentabilidad del negocio, previo camino de la mejora en el servicio al cliente.

Dicha mejora, utilizando principios aplicados de logística, es un proceso para aumentar la eficiencia en el manejo de la cadena de suministros, partiendo de la compra de materias primas hasta la venta y entrega al cliente del producto manufacturado.

El manejo y control de la cadena, debe tener como objetivo al cliente, mientras se gerencia un transito fluido de los materiales, evitando los cortes de la línea de producción, manteniendo en todo momento la disposición de la mayor información de los procesos productivos, de almacenamiento, hasta la entrega al cliente.

La logística con un enfoque al control de la ubicación y disposición de los materiales en cuanto a espacio y tiempo, viene a compartir la función con el mercadeo, para obtener un resultado final de llegar a tiempo al lugar predeterminado por el cliente en el momento exacto, lo que se traduce en una reducción de costos por mejora de los procesos de suministro, producción y venta, así como un aumento en la satisfacción del cliente, generando oportunidades ante la competencia.

La logística como servicio de apoyo a los sectores de producción y mercadeo, aplicada como parte de un proceso diseñado de forma integral, con una coordinación y teniendo como blanco la satisfacción final del cliente, es una utilidad de gran importancia para la generación de la ansiada fidelización del cliente, como consecuencia de un mejor servicio que el brindado por las empresas competidoras.

El aumento de las ganancias por reducción de costos y una adecuada gerencia de inventarios genera un menor tiempo de recuperación de las inversiones, siendo ambos objetivos finales de la adecuada combinación de logística y mercadeo.

Las nuevas modalidades de comercio y pago electrónico, las ventas por catálogos online, todo el flujo de información electrónica aplicada a el manejo y control de las redes virtuales y físicas de centros de compra, distribución y venta de productos, las asociaciones con proveedores preferenciales para una mejora en la producción, la optimización de la cadena de suministros, así como el papel del mercadeo en la misma han generado un modelo de negocios diferente, en el cual la logística y el mercadeo van juntos y de la mano, siendo uno el apoyo del otro de manera indisoluble.

Mucho de la decisión final del cliente respecto a la compra estará dado por la imagen que tenga del producto final o servicio de la organización, como resultado de la combinación armónica y adecuada de ambas herramientas, así como por ejemplo podemos verlo en la empresa ecosferas.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Almacenaje de compras, Almacenaje y distribución, Almacenes eficientes, Dirección de compras logísticas, Eficiencia en logística, El futuro en almacenes, Logística y mercadeo

La logística de las piezas de recambio

7 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Si usted es un profesional que trabaja en una cadena de suministros, seguramente no ha pensado en el mundo de la logística aplicada a las piezas de recambio y no sabe que el planeamiento logístico estratégico del inventario de partes de recambio, aumentará los ingresos, reducirá costos, mejorará los réditos y tendrá una incidencia directa tanto en la gama alta como en la baja mientras afecta significativamente el éxito de su negocio.

Para aquellos que ya han alcanzado estos réditos y se están beneficiando de un manejo efectivo de la logística de las piezas de recambio no tiene mucho sentido considerarlo, pero para aquellos que no, es una oportunidad

Controlar de cerca el ciclo de las piezas de repuesto de su organización, incide directamente en la posibilidad de alcanzar sus metas de fiabilidad, aumenta dramáticamente la satisfacción del cliente e incrementa la productividad. Mientras las piezas de recambio inciden en diversas áreas críticas del servicio de operaciones diario, también son vitales para sustentarlo a largo plazo, la automatización de soluciones en la cadena de suministro y en la red de comunicaciones.

La logística de las piezas de recambio es el componente clave en la eficacia global de los inventarios de las partes de recambio y un apoyo clave para obtener beneficios en su negocio.

El mundo de las piezas de recambio, es muy diferente de la mayoría de las cadenas de suministro, tanto en la dimensión temporal, en el manejo de los ciclos, en el planeamiento y en el abastecimiento. Hemos decidido ofrecerle un artículo bajo esta referencia, dado que hemos podido ver a analizando varias empresas, que muchas, entre ellas ecosferas tienen muchas dificultades en cuanto a la solución de problemas derivados del abastecimiento de piezas de recambio

Desde una perspectiva temporal, muchas industrias han visto cambiar el tiempo de respuesta de su servicio desde un modelo de negocio del día siguiente, a un modelo del mismo día, y desde uno del mismo día a uno de horas o minutos. El modelo de negocio del día siguiente puede ser manejado por un centro de distribución único, pero un situación de tiempo de respuesta de dos horas, implica que las piezas deben estar en un radio entre cero y 190 km

El manejo de los ciclos es la siguiente dimensión; los bienes terminados son vendidos y se espera que sólo un porcentaje mínimo sea devuelto para ser reparado y revendido. Cuando las piezas de recambio son enviadas para resolver un problema hay casi una relación de uno a uno con las devoluciones.

Esta devolución o logística inversa es un componente crítico, cuanto más rápido pueda el proveedor del servicio tener las piezas de regreso, más rápido podrán ser reparadas y vueltas a la circulación, reduciendo la cantidad de nuevos productos que compre o la espera para reparar una pieza rota de un equipo.

Muchas empresas líderes están volcándose hacia proveedores confiables y experimentados de logística a terceros, para ayudar a desarrollar estas redes. La ayuda de los 3PLs, como se los llama, asegura que la pieza exacta esté en el lugar correcto en el tiempo justo; también aseguran que los contratos de respuesta en tiempo sean cumplidos con exactitud o que apenas sean excedidos, y que las partes defectuosas sean retornadas a tiempo y reparadas exitosamente.

El planeamiento de los bienes terminados está basado en la demanda y en el manejo de los ciclos de vida, mientras que el planeamiento de la logística de las piezas de recambio se centra en las fallas de las partes. Esto significa que uno debe analizar la fiabilidad del componente y la frecuencia de los fallos. Los 3PLs utilizan herramientas estadísticas para calcular cuantas partes usted necesita en un tiempo determinado en cualquier lugar del mundo.

Fuentes:

American Society of Transportation & Logistics

Wikipedia

Imágenes

La Gerencia

Aderrosario

Departamento de Compras de una Empresa

6 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Esa función es responsable por el establecimiento del flujo de los materiales en la empresa. Por el seguimiento junto al proveedor y por la organización de la entrega.

Plazos de entrega no cumplidos pueden crear serias perturbaciones para los departamentos de producción, ventas, pero la función de compras puede reducir el número de problemas para ambas áreas, además de adicionar lucros.

Los objetivos de la función de compras pueden ser subdivididos en cuatro categorías:

Obtener mercaderías y servicios en cantidad y con calidad necesarias
Obtener mercaderías y servicios al menor costo
Garantizar el mejor servicio posible y pronta entrega por parte del proveedor.
Desarrollar y mantener buenas relaciones con los proveedores y desarrollar proveedores potenciales.

Para satisfacer esos objetivos, deben ser desempeñadas algunas funciones básicas:

Determinar las especificaciones de compra: Calidad justa, cantidad justa y entrega en tiempo y lugar.
Seleccionar el proveedor, fuente correcta
Negociar los términos y condiciones de compra
Emitir y administrar pedidos de compras

Los objetivos de compras deben estar alineados a los objetivos estratégicos de la empresa como un todo, buscando el mejor entendimiento de las necesidades del cliente interno y externo.

Esa negociación ha vuelto a la función de compras extremadamente dinámica, utilizando tecnologías cada vez más sofisticadas y actuales como el EDI (Eletronic Data Interchange), Internet y Tarjetas de Crédito.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Departamento de compras, Diferencial estrategico, Estrategia logística, Formación, Formación en compras

Mercaderías que pueden conteinizarse

3 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

El sistema modular de containers propuesto por ISO fue proyectado como un intento de atender al transporte del mayor número posible de mercaderías.

Así es que el container de 10 pies, con capacidad cública de 14 m³ y una gravimetría de 9 toneladas, es adecuado para el transporte de mercaderías pesadas y poco voluminosas, como por ejemplo piezas fundidas de metal, polvo de hierro, etc.

Ya el container de 40 pies, con capacidad cúbica de 65 m³ y una gravimetría de 26 toneladas aproximadamente, com un promedio de 2,5 2,5 m³ por tonelada de carga, es el adecuado para el transporte de mercaderías voluminosas, como por ejemplo calzados, muebles, etc.

El container de 20 pies, por tener una capacidad cúbica de 27 m³ y una gravimetría de 18 toneladas, tiene un factor de estiva correspondiente a 1,5 m³/t, siendo por esto el container ideal para una gran variedad de mercaderías.

Estas características logran que el 20′ sea el container más versátil para el transporte de carga en general.

A pesar de existir una gran variada de containers, esto no significa que todas las cargas sean pasibles o económicamente viables de ser transportadas en containers.

Cualquier mercadería para ser conteinizada, precisa atender por lo menos a los siguientes requisitos básicos.

1) Ser físicamente posible de conteinizar, o, en otras palabras, tener dimensiones o pesos inferiores, o como máximo, iguales a la capacidad de los containers.

2) Tener un flete o valor que pueda justificar o soportar económicamente el alquiler del container. Normalmente el alquiler o renta de este container no debe exceder el 10% del flete de la mercadería.

Considerados estos requisitos, concluimos que los productos primarios y agrícolas no son conteinizables, esto es porque, sus valores de flete son tan bajos, que no soportarían el valor de rentar un container. Además de esta renta, otro factor que evita la conteinización de ciertas mercaderías es el flete mínimo impuesto por los padrones internacionales.

Como sabemos, el flete de la mercadería cuando embarcada en container es el mismo que para el embarque convencional (no conteinizada). En tanto, los armadores, para compensar los gastos operativos, embarque y desembarque, estipulan para las mercancías embarcadas en container un flete mínimo.

Para este propósito normalmente, los acuerdos estandar, consideran las siguientes capacidades cúbicas de los containers:

20 pies	31,20 m³
40 pies	62,00 m³

En el caso de las otras unidades ISO, o de container no estandar, son consideradas las dimensiones reales internas para el cómputo del volumen.

Suponiendo que el flete mínimo total (ya incluidas las sobretasas) entre Calais y Nueva York sea X, para el container de 20 pies, tendremos los siguientes fletes mínimos por unidad de flete:

Algunos acuerdos estipulan el flete mínimo en metros cúbicos.

Ejemplo:

Flete mínimo para el container de 20 pies, entre Santos y Rótterdam Y (31,20). En ese caso, el flete mínimo por tonelada será:

Notemos que la capacidad en peso del 20 pies es considerada como de 18 tons, o sea líquida, porque la tara del container no paga el flete.

El transporte en container puede ser efectuado en las siguientes modalidades:

House to Pier (de la base del exportador hasta el pier del puerto de destino): En ese caso, los gastos de llenado del container (stuffing) serán por cuenta del exportador, que normalmente efectúa ese servicio en las dependencias de su fábrica o depósito. Los gastos de desova en destino, serán por cuenta del importados y los servicios efectuados por la administración del puerto.

Pier to House (del pier del puerto de embarque hasta la empresa del importador). Los gastos y los servicios serán, en este caso, provistos de manera inversa al sistema anterior.

Pier to Pier (puerto a puerto). En este caso, la mercancía será transportada en container solamente cuando estuviese en el navío. Esa modalidad es la más rara en virtud de los gastos portuarios, ova y desova encarecen mucho el flete.

House to House (empresa a empresa). Este es el sistema ideal de la conteinización, pues el container con la carga sigue desde la empresa del exportador a la del importador, sin que nadie toque el cargamento.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Añadir nueva etiqueta, Containers, Dirección de compras, Logística, Logística de compras, Transporte de mercaderías

Administración de la cadena de suministros

2 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Para asegurar que la cadena de suministros está operando de manera eficiente y generando los mayores niveles de satisfacción en la clientela a los menores costos las organizaciones comerciales han adoptado procesos de manejo de la cadena de suministros y tecnología asociada a dicho manejo.

La administración o gerencia de la cadena de suministros tiene tres niveles de actividad, en los que los distintos sectores de la empresa deberán enfocar atentamente, el estratégico, el táctico y el operacional.

Es bueno por la salud de las operaciones de su empresa que usted tenga claros estos conceptos así, de esa forma podrá trabajar en su mejora de forma consciente y eficaz y eficiente, así como lo hacen en ecosferas para garantizar un excelente servicio y satisfacción a la hora de realizar la compra de nuestros regalos empresariales.

Área Estratégica

Relacionado con este sector, la dirección de la empresa estará dirigida a decisiones estratégicas de alto nivel, que competen a la totalidad de la organización, tal el caso de la ubicación y el tamaño de las plantas productoras, sociedades con proveedores, la línea de productos que serán fabricadas y los mercados donde venderlas.

Área Táctica

Las decisiones tácticas están dirigidas a adoptar medidas que producirán un beneficio en los costos , tales como el uso de las mejores prácticas industriales, el desarrollo de una estrategia de compras con los proveedores importantes, trabajar con empresas de logística para lograr una disminución de costos de transporte y desarrollar estrategias que reduzcan el costo de inventario de almacenamiento.

Área Operacional

Las decisiones a este nivel son tomadas cada día en empresas que refieren a como los productos se mueven a lo largo de la cadena de suministros. Las decisiones operacionales implican hacer modificaciones de calendarios de producción, acuerdos de compras con proveedores, tomar órdenes de los clientes y el movimiento de los bienes en el depósito.

Tecnología para la administración de la cadena de suministros

Si una organización espera alcanzar beneficios a partir de los procesos de administración de la cadena de suministros, será necesario cierto grado de inversión en tecnología. El soporte principal para muchas grandes empresas han sido las enormemente caras suites de planeamiento de recursos empresariales, ERP , por sus siglas en inglés, como SAP y Oracle.

A partir de la amplia adopción de las tecnologías de Internet, las empresas pueden obtener ventajas de software disponible en la web y de las comunicaciones vía Internet . La comunicación al instante entre vendedor y cliente permite una actualización a tiempo de la información, lo que es clave en la administración de la cadena de suministros.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Administración de compras, Administración del proceso de compras, Cadena de suministros, Eficiencia en el proceso de compras, Suply chain, Supply chain management

La cadena de suministros

1 septiembre 2010 By admin Leave a Comment

Si su empresa produce bienes utilizando partes compradas a proveedores y esos productos son vendidos a sus clientes, entonces por definición, estamos ante una cadena de suministros.

Algunas cadenas de suministros son simples, mientras que otras son más complicadas, por tanto la complejidad de la cadena de suministros variará de acuerdo al tamaño del negocio y al número de productos manufacturados.

En empresas como ecosferas podemos apreciar como se tiene identificada correctamente una cadena de suministros y los beneficios operativos que esto brinda. Tiene usted la suya? Revise los siguientes puntos y compruébelo.

Los elementos de la cadena de suministros

Una cadena de suministros simple esta compuesta por varios elementos que están relacionados por el movimiento de productos a su largo, la cadena de suministros empieza y termina en el cliente.

El cliente

Comienza la cadena de eventos cuando un cliente decide adquirir un producto que ha sido ofrecido a la venta por una empresa, contacta al departamento de ventas de la empresa, el que ingresa la orden de ventas de un cierto producto en una cierta cantidad que será enviado y entregado en una fecha indicada. Si el producto lleva un valor agregado de manufactura, se procesará de acuerdo a las especificaciones del caso, en las instalaciones de la empresa.

Planificación

La solicitud hecha por la orden de compra del cliente será combinada con otras órdenes, el departamento de planificación diseñará un plan de producción para fabricar los productos que cumplirán las órdenes de compra de los clientes. Para producir los bienes la empresa tendrá que adquirir las materias primas necesarias.

Compras

El departamento de compras recibe una lista de las materias primas y servicios necesarios para que el sector producción cumpla con las órdenes de compra de los clientes. El departamento de compras envía las órdenes de compras a los proveedores elegidos, para que envíen las materias primas necesarias en la fecha solicitada a la planta de producción.

Inventario

Se reciben las materias primas de los proveedores, son controladas la calidad y la exactitud del envío y son enviadas al almacén. El proveedor enviará un remito a la empresa por las mercaderías entregadas y las materias primas serán almacenadas hasta su solicitud por el departamento de producción.

Producción

Cumpliendo con el plan de producción las materias primas son restadas del inventario y enviadas al área de producción, los productos terminados solicitados por el cliente son fabricados usando las materias primas compradas a los proveedores. Luego que los productos terminados son testeados en el control de calidad son enviados nuevamente al almacén, pero para ser enviados al cliente.

Transporte

Cuando los productos terminados llegan al almacén, el departamento de embarques determina la manera más eficiente de enviar la mercadería en la fecha o el día antes solicitado por el cliente. Cuando las mercancías sean recibidas por el cliente, la empresa enviará un remito por los productos enviados.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Administración del proceso de compras, Cadena de suministros, Eficiencia en compras, Proceso de compras, Supply chain

Como crear competencias logísticas globales – Parte II

31 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Competencia Logística

Considerando los conceptos presentados, la competencia logística sería la habilidad de desarrollar las actividades relacionadas a esta área, de manera tal que pueda generar diferenciación en el mercado. Cabe entonces indicar cuales son las actividades pertinentes al asunto logístico.

Básicamente las típicas actividades de la logística incluyen:

Distribución Física de Insumos (entrada) y productos terminados y semiterminados (salida), gestión de floras de vehículos, almacenaje, manejo de materiales, cumplimiento de plazos, planeamiento de la red logística, gestión de stocks, planeamiento de suplementos/demanda, gestión de prestadores de servicios logísticos.

En diferentes niveles, las funciones de la logística también incluyen compras, planeamiento de la producción, embalaje y montaje y servicio al consumidor.

La logística está involucrada en todos los niveles de planeamiento y ejecución (estratégico, táctico y operativo). La logística empresarial es un área de integración, la cual coordina y optimiza todas las actividades logísticas, así como integra las actividades logísticas con otras áreas como marketing, ventas, finanzas y tecnología de la información.

La competencia logística puede generar significativa ventaja competitiva en tres dimensiones de performance: eficiencia, eficacia y flexibilidad.

Es posible obtener valor estratégico y actividad desempeñada por medio de la logística y tal valor no se limita a la tradicional visión de reducción de costos.

Para vislumbrar como la posibilidad de obtener diferencial estratégico por medio de logística, el autor inicia su argumentación con la presentación de una cadena de suministros común, como nos muestra la figura a continuación:

De acuerdo con la figura, se observan cinco procesos genéricos desarrollados en una cadena de suministros:

a) Gestión de Suministros: Responsable por la adquisición de materiales y servicios

b) Producción: Responsable por convertir materiales en bienes y servicios

c) Logística: Responsable por la entrega de materiales y productos terminados

d) Servicio de Post Venta: Responsable por dar soporte a la entrega de bienes y servicios

e) Gestión de la Demanda: Responsable por prever, recibir y cumplir los pedidos.

Muchas empresas enfatizan uno o más procesos para producir valor agregado, una diferenciación, algo que los destaque, sea en términos de producto, precio o servicio. Sustenta aún que las empresas en general, creen necesitar de las competencias logísticas para agregar este valor por precio o servicio, diferente de aquellas que poseen un producto con alto valor agregado, las cuales pueden no requerir un nivel de competencia tan alto.

Considerando los diferentes niveles de aplicación de la logística, una investigación llevada a cabo por el Fritz Institute, sugiere el establecimiento de una competencia logística global, la cual se desarrolla en tres etapas a saber:

Nivel I – Funcional;

Nivel II – Integración dos procesos internos;

Nivel III – Integración interna y externa.

Fuentes:

Wikipedia español

Fritz Institute

Imágenes

Universidad Privada Boliviana

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Cadena de suministros, Competencia, Departamento de comrpas, Diferencial estrategico, Logística, Proceso de compras, Ventajas estratégicas

Logística – Análisis por departamento

30 agosto 2010 By admin Leave a Comment

El director de compras y abastecimiento de una organización debe evaluar las necesidades de la misma, considerando la capacidad económico financiera de la organización a efectos de evaluar cantidades de suministros para su abastecimiento, control de los consumos y reservas, capacidad instalada, grado de uso de la misma, operarios disponibles y el estado de las instalaciones de la empresa.

Para todo esto debe haber coordinación entre departamentos o sectores de la organización, dado que muchas veces el suministro o abastecimiento depende necesariamente de otros sectores.

Los acuerdos y coordinaciones tendrían el siguiente esquema:

Frente al jefe de producción:

materiales requeridos para la producción fijada en volúmenes previstos.
frecuencia de las necesidades, para fijar colocación de pedidos.
especificaciones de calidad y el tipo de suministro a adquirir.

Frente al jefe de logística:

control de stocks elevados en determinados artículos
niveles de almacenamiento disponible y total para cada suministro.
necesidad de mayor capacidad de almacenamiento o nuevas instalaciones
equipamientos y suministros para el mantenimiento
control de equipos y capacidades de transporte
renovación de equipos para operación de almacenes

Frente al jefe de abastecimiento:

modalidades para sostener el abastecimiento de forma continua
pre establecer niveles de calidad de insumos a comprar
encontrar nuevos productos, insumos y fuentes de abastecimiento

Frente al jefe de ventas:

información sobre planificación del producto terminado.
fechas límites del producto

Frente al jefe contable:

información de los registros de inventarios para conocer activos de la organización
información de conciliación de inventarios
mejoras en la operativa para confección de nuevos inventarios cuando sea necesario

El jefe de compras debe fijar las responsabilidades del caso que le correspondan en las compras, tanto como la manera de efectuar las compras atinentes a:

fabricación especifica correspondiente a un periodo de tiempo
cumplimiento de un programa de compras de suministros
una orden de compra determinada.
la compra de un suministro puntual que debe estar en stock
monto de dinero específico a invertir en una sola adquisición

Fuentes:

Harvard Business Review

Wikipedia

Imágenes

Logística Panamá

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Conceptos de logística aplicada, Departamento de compras logísticas, Eficiencia en el proceso de compras, Logística en compras

Como crear competencias logísticas globales – Parte I

27 agosto 2010 By admin Leave a Comment

1- Concepto de Competencia

Competencias son definidas como un conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes que conducen a un alto desempeño. Es importante observar que el concepto puede ser aplicado tanto a las personas (competencia de individuos) como a las organizaciones (las core competences) y a los países (sistemas educativos y formación de competencias).

Para ser claves, las competencias deben responder a tres criterios: ofrecer reales beneficios a los consumidores, ser difícil de imitar y proveer acceso a diferentes mercados

La cuestión principal habla sobre la posibilidad de combinación de las varias competencias que una empresa puede conseguir para diseñar, producir y distribuir productos y servicios a los clientes en el mercado. Competencia sería entonces:

La capacidad de combinar, mezclar e integrar recursos en productos y servicios.

Este concepto enfatiza la competencia como una habilidad de desarrollar determinada actividad y combinar diferentes actividades, de forma de proveer diferenciación en el mercado donde actúa.

2 – Concepto de Logística

El concepto de logística se desarrolló en el contexto militar, en Francia en el siglo XVII, como área destinada al abastecimiento y movimiento de las tropas.

En el área empresarial este contexto fue transpuesto inicialmente para el área de distribución de productos agrícolas, al inicio del siglo XX. Con los cambios sucedidos en el ambiente, el aumento de la competitividad, de la oferta de productos y de la tecnología, la mano de la logística se amplió más allá de la distribución.

Actualmente la logística es definida como la parte de la cadena de abastecimiento que planea, implementa y controla el eficiente y efectivo flujo normal e inverso de stocks de bienes, servicios e informaciones relacionadas, entre el punto de origen y el punto de consumo, buscando atender los requisitos de los consumidores.

O sea, el área de la logística está relacionada con las actividades que contemplan el flujo de materiales (productos terminados, materias primas e insumos), servicios e información, desde su punto de origen (proveedor), hasta el punto de consumo (consumidor).

Fuentes:

Harvard Business Review

Wikipedia

Imágenes

La Economía

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Conceptos de logística, Dirección de compras, Director de compras, Eficiencia de almacenaje, Eficiencia en el proceso de compras, Logística de compras, Logística eficiente, Logística en compras, Logística en el proceso de compras

Logística conceptos y consideraciones

26 agosto 2010 By admin Leave a Comment

La organización de las empresas para alcanzar niveles de excelencia en temas como el suministro de insumos o abastecimiento es un proceso nada fácil de llevar a cabo, ya que hay que considerar cuestiones tanto internas como externas a la empresa.

El sector abastecimientos y el tráfico de materiales contactan zonas comunes del mercado, luego deben aportar a las soluciones del caso.

El jefe de abastecimiento tiene como uno de sus objetivos el conseguir proveedores fiables y el lograr que su relación con la organización sea comprometida con la prosperidad y desarrollo de la misma, cooperando ambos al bien común.

La gestión de las provisiones está determinada por variables que dependen del tiempo, esto es, un plan integral de previsiones y los plazos atinentes a casos particulares. La mayoría de las organizaciones dedica hasta la mitad de sus recursos en el aprovisionamiento de mercancías y servicios, siendo pues de gran incidencia en la estructura de los beneficios finales.

Por tanto el cargo de director de compras es fundamental en cualquier organización con determinadas dimensiones, y su función es el desarrollo de estrategias de compras,y negociación con proveedores, estableciendo sinergias con los mismos, coincidentes con la estrategia de la organización, en el corto y largo plazo.

La labor del director de compras aplicada a la optimización del uso de los suministros debe estar regida por procesos y normas perfectamente establecidos previamente y referidos al manejo, almacenamiento, distribución, conservación y uso de los materiales utilizados por la organización.

En la determinación de las necesidades el director de compras debe considerar la estrategia de la organización acerca de:

- la procedencia de los suministros, nacionales o importados

- los niveles de stock de las materias primas

- evaluar el sistema de compras, por su volumen o condiciones de pago y su incidencia en los costos

La aplicación de estas normas y procesos contribuyen finalmente a obtener la aprobación de los servicios que brinda la organización a sus clientes, ecosferas líder en el mercado es prueba fehaciente de ello.

Fuentes:

Harvard College

Wikipedia

Imágenes

DistPublic

Logística: definiciones básicas iniciales II

25 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Comenzaremos con un somero resumen acerca de componentes relacionados y características del planeamiento logístico aplicado a la optimización de una organización empresarial. El proceso de planeamiento logístico integral de aprovisionamiento reúne como alguno de sus componentes:

1- Determinar insumos necesarios: cuantificación del abastecimiento de materias primas en tiempo y forma para el mantenimiento de reservas mínimas, continuidad en el suministro o realización de proyectos puntuales, tarea que le corresponde al gerente de compras y manejo de proveedores.

2- Adquisición y compra de suministros: selección de proveedores y logro de los mejores precios relativos, valorando en cada caso específico las variables tiempo, volumen y el encargo de proyectos puntuales, apuntando siempre al objetivo final que es lograr el menor costo relativo , con la máxima calidad y cumplimiento de las entregas al cliente pautadas.

3- Obtención: confección de los pedidos de suministros a fines de lograr la no interrupción del proceso productivo, evitando los cortes en el mismo y el aumento de costos consiguiente; asimismo se debe controlar la cantidad y calidad de mercancía recibida conforme con las órdenes de compra expedidas.

4- Almacenaje: ordenamiento, almacenamiento y catalogado de las existencias recibidas, en proceso de producción y producidas listas para ser enviadas al cliente.

5- Envío y distribución: empaque y entrega al cliente de los pedidos , verificando en la expedición, que las cantidades y calidades de la mercancía sean las correspondientes a la orden de compra efectuada por el cliente, así como la correcta confección de facturas y que la entrega al cliente se realizará en los plazos acordados.

6- Control de existencias: manejo adecuado de las reservas de producción mínima y máxima, acorde con la capacidad del almacén, y evitar eventuales faltas de cualquier origen.

7- Manejo adecuado y reciclado de desperdicios: resulta siempre en beneficio de la organización ya sea por réditos económicos así como por buenas calificaciones resultado de buenas prácticas ambientales.

La función de abastecimiento se genera desde el momento en que se hace necesario un suministro o servicio externo a la organización y por su intermedio se logra un fluir continuo de materiales al proceso de producción , el control de stock para optimizar la inversión en compras y las pérdidas por exceso, control de calidad adecuado a las normas y pautas previamente determinadas por la organización y finalmente el logro de los menores precios relativos a fin de mantener el grado de competitividad de la empresa en el mercado.

La aplicación de estos y otros postulados a organizaciones como ecosferas han redundado en un posicionamiento de punta en el mercado nacional y regional.

Fuentes:

Wikipedia español

Croem

Monografías

Imágenes

Smith vargas y asociados

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Conceptos de logística, Eficiencia en el proceso de compras, Logística de compras, Proceso de compras

Logística: definiciones básicas iniciales I

24 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Una organización debe estar provista de todas las materias primas y servicios básicos elementales e indispensables tanto para la elaboración de sus productos de venta como para el manejo, almacenamiento y entrega al cliente.

Esto es, la cadena de recepción de proveedores-industrialización-manipulación-almacenaje-distribución-entrega al cliente, ciclo completo de punta a punta de la empresa, campo de comando y control del modelo logístico.

Con el curso del tiempo la logística pasó a ser mucho más que el concepto original del manejo de la cantidad, calidad y tiempos de recepción y entrega de mercancías y la optimización de cada uno de dichos procesos.

Su transformación en parte sustantiva del funcionamiento integral organizativo de las empresas es hoy en día una realidad palpable, junto con los procesos industriales y el mercadeo, consisten en los pilares básicos de una organización, tornándose en un proceso en sí misma.

La logística se ha convertido en un sistema de planificación integral dentro de una organización, con participación fundamental en la obtención de los márgenes de utilidades necesarios para la proyección, dentro de un mercado hipercompetitivo, de la empresa como unidad económica comercial.

La logística cumple entre otras misiones el logro de una ordenada y eficiente distribución de los bienes y servicios producidos por la organización, al menor costo posible, teniendo como objetivo final la excelencia en el servicio al cliente.

El proceso logístico debe ser por tanto el sólido apoyo que sustenta un aumento de las ventas derivado de la creciente demanda resultado de una correcta acción de mercadeo.

El establecimiento a niveles generales dentro de las organizaciones empresariales de departamentos en el área logística, viene dado como consecuencia de la cada vez mayor influencia del proceso dentro de la economía, el orden y la organización final de las empresas, sean éstas de pequeño o gran tamaño, económico o por número del personal que ocupan.

Como ejemplo concreto se puede citar el de la organización ecosferas , la cual aplicando los más modernos procesos logísticos, ha logrado los más altos niveles de aceptación y excelencia en su servicio al cliente, ampliamente reconocido por las encuestas de satisfacción.

Fuentes:

Wikipedia español

Webtaller

Imágenes

Expotrade

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Conceptos de logística, Dirección de compras logísticas, Logística eficiente en compras, Logística en el proceso de compras

Ideando una estrategia logística

23 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Cuando una empresa crea una estrategia logística está definiendo niveles de servicios dentro de los cuales la logística de la organización es uno de los más efectivos en cuanto a reducción de costos se refiere.

A causa de que las cadenas de suministros están cambiando constantemente, una empresa debe desarrollar un cierto número de estrategias logísticas para evolucionar con los cambios ya fuere con estrategias logísticas dirigidas a nuevas líneas de productos, nuevos mercados o nuevos clientes.

El implementar una estrategia logística obedece al hecho de que las cadenas de suministros cambian permanentemente y eso afecta la organización logística, para adaptarse a la flexibilidad de las cadenas de suministros las compañías desarrollan e implementan estrategias formales de logística.

En ecosferas tomamos en cuenta lo que hay de más moderno en logística de distribuciones para que nuestros procesos eficientes sirvan para lograr los objetivos de nuestros clientes, haciendo llegar los productos que adquieren al destinatario de forma eficaz y eficiente.

Esto permitirá a la empresa identificar el impacto de cambios inminentes y de esa forma efectuar los cambios de organización a los efectos de evitar una reducción en los niveles de los servicios que presta. Una empresa puede empezar a desarrollar una estrategia logística a partir de observar los cuatro niveles distintivos de su organización logística.

-Estratégico: Examinando los objetivos de la compañía y las decisiones estratégicas sobre la cadena de suministros, las estrategias logísticas deberían apuntar una revisión acerca de como la organización logística contribuye a alcanzar objetivos de excelencia.

-Estructural: Las estrategias logísticas deberían examinar las cuestiones estructurales de la organización logística, tales como el número óptimo de almacenes y centros de distribución o que productos debieran ser producidos en una planta de producción específica

-Funcional: Cualquier estrategia debiera hacer un revisión de como cada función individual en la organización logística puede alcanzar la excelencia funcional

-Implementación: la clave para el desarrollo de una estrategia logística exitosa es como va a ser implementada a través de la organización. El plan para la implementación incluirá el desarrollo y configuración de un sistema de información, la introducción de nuevas políticas y procedimientos, y el desarrollo de un cambio en el plan de dirección de la organización.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Eficiencia en logística, Estrategia logística, Logística en el proceso de compras

Sistemas de Evaluación de la Calidad de los Proveedores

20 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Un sistema de evaluación de la calidad de los proveedores dentro de una organización determinada, viene dado por algunos criterios básicos indispensables y por otros que pueden estar sujetos a cierta flexibilidad de acuerdo con los criterios que primen en el propio SGC ( sistema de gestión de calidad) de la organización.

Cada organización puede hacer énfasis o ponderar ciertos criterios particulares dentro del proceso de elaboración de producto o prestación de servicio a sus clientes; y dentro de ellos, poner especial cuidado y atención en aquellos insumos o servicios que vayan a incidir de manera sustancial en la calidad final del producto o servicio que le brindará a su vez a sus clientes.

Es por ello que se le otorga una gran importancia a la cadena proveedor-organización-cliente, tornándose la misma muchas veces en una sociedad de hecho que va directamente relacionada con el concepto de ganancia mutua o compartida. La calidad del proveedor no necesariamente estará derivada de una calificación de gestión de calidad previa.

Por tanto, la organización deberá diseñar su propio sistema de evaluación y re-evaluación continua que mejor se adapte a sus objetivos de calidad final de producto o servicio y a la demanda de sus propios clientes.

Una lista de criterios posibles para la evaluación de la calidad del proveedor activo podría ser la siguiente.

- calidad del producto y o servicio comparado con las especificaciones pautadas por la organización

- cumplimiento de los plazos y condiciones de entrega pautados previamente

- respuesta y responsabilidad en la solución de problemas o reclamos planteados por la organización

- apoyo y respaldo técnico a la organización

- nivel de precios comparativos

Todo proveedor activo de una organización, debe ser sometido a una evaluación continua y permanente en el tiempo, lo que llevará a conclusiones acerca de su desempeño, con tres posibles resultados, con sus decisiones consecuentes, a saber:

- el proveedor continúa su relación con la organización.

- le son solicitadas al proveedor mejoras en la calidad de su producto o servicio.

- el proveedor es descartado por la organización.

La organización puede solicitar una auditoría externa para comparar con los resultados de sus propias conclusiones e inclusive hacerla extensiva a sus proveedores previo acuerdo de partes.

Aunado a las pautas y criterios de calidad de gestión y calidad final del producto, se le otorga gran trascendencia hoy en día al concepto de logística general en toda la línea, desde el origen de los insumos o servicios de los proveedores hasta la entrega del producto al cliente final, tema al cual nos referiremos en siguientes entregas.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Calidad, Calidad en el proceso de compras, Compras con calidad, Sistemas de calidad en gestión, Sistemas de gestión de calidad

Estilos de Negociación en Procesos de Compras

19 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Las organizaciones económicas o empresas de cualquier índole tienen necesidades elementales de materias primas o de servicios básicos para su funcionamiento, lo que las lleva a tener que tratar con proveedores de tales bienes o servicios; dichos insumos provenientes de diferentes potenciales proveedores, se diferencian entre ellos por precios, calidades y paquetes de agregados, constituyendo en su conjunto , la oferta del mercado para la organización.

El ambiente competitivo de hoy día, conlleva la necesidad de establecer negociaciones con el abanico de proveedores a los efectos de lograr los objetivos de la organización en materia de costos, para producir de la manera más eficiente los productos o servicios que ofrecerá a sus clientes.

Sin lugar a dudas se presentarán tantas vías de negociación como proveedores haya en el mercado, tornando particular cada caso individual y en ecosferas siempre utilizamos la de las relaciones ganar-ganar ya que es la que más beneficios trae para ambas partes en lucro y relación a largo plazo satisfactoria.

Podemos diferenciar un par de estilos de negociación básicamente, estos son, el inmediato y el progresivo.

En el caso de la negociación inmediata se pretende la obtención de resultados rápidos sin interesar el establecer relación a largo plazo alguna; en cambio en el caso progresivo, priman los objetivos de conseguir un vínculo comercial duradero en el tiempo, lo que determina una base de confianza previa entre las partes para la negociación efectiva.

Es éste último caso el que normalmente rige las negociaciones con los proveedores ya que son esas relaciones , que marcan una permanencia del vínculo con la organización, con el afán de que las negociaciones pongan el énfasis en los beneficios para ambas partes, base fundamental de la duración en el tiempo de dicha relación comercial.

Los planteos entre las partes por tanto, se llevan a cabo en un ambiente donde pesan algunas subjetividades producto de que a veces con el tiempo las relaciones entre la organización y el proveedor llegan a tener cierto toque de afecto, más allá del mero encuentro comercial.

Un método de negociación efectiva y eficiente se traduce en un factor fundamental para la organización, en lo referente a su permanencia privilegiada dentro del mercado, por una razón de costos , catapultando un crecimiento con sustento real.

Cabe señalar que una característica de este tipo de estilo de negociación es la que marca la estrategia denominada “ganar-ganar” con beneficio mutuo para las partes.

Fuentes:

Harvard College

Wikipedia

Imágenes

Capacitación para empresas

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Estilos de negociación, Formación sobre negociación, Negociación, Negociación del proceso de compras

El Futuro en el campo del almacenaje Parte II

18 agosto 2010 By admin 1 Comment

Las necesidades del almacén del futuro serán evaluadas, basándose en la cadena de abastecimiento como un todo, gracias a la moderna tecnología de la información algunas de las tradicionales actividades de almacenaje serán realizadas por terceros o eliminadas. En este artículo seguimos con las recomendaciónes con las que empezamos en la Parte I.

Como ejemplo, algunas finalizaciones o terminaciones en los productos que actualmente son hechas en el montaje, podrán ser customizadas en el almacén antes del envío a los clientes, así como las ecosferas.

Los principios de la postergación, serán frecuentemente utilizados. En el almacén del futuro lo que entra, no es necesariamente lo que sale. Actividades que agregan valor, como rotulado final, embalado, formación de kits y configuración del producto será realizadas en el almacén y no en la fábrica.

El almacén será un centro de servicios coordinando varias actividades con muchos socios en la cadena de abastecimiento.

El futuro almacenaje puede no ser un predio específico, pues puede estar en la instalación de la manufactura, un almacén de terceros, o en el cliente, o puede hasta ser un almacén virtual que se traslada.

La Internet como un nuevo canal.

Internet traerá un gran impacto como un canal de distribución, sea del fabricante para el consumidor o del centro de servicio al consumidor.

El comercio electrónico cambiará completamente los centros de distribución. Estamos en la era de las empresas que literalmente lidian con decenas de miles de consumidores individualmente.

Las empresas cambiarán su capacidad de manufactura para que puedan customizar productos para los consumidores finales y no solamente segmentos del mercado.

La información será el diferenciador llave del comercio electrónico. Una convergencia de datos, distribución, ventas y del pedido, todo residirá en un banco de datos donde los gerentes recibirán informaciones para tomar las decisiones.

Los Sistemas ERP (Planeamiento de los Recursos Empresariales) permitirán que las empresas hagan la reingeniería de sus cadenas de abastecimiento y obtengan grandes ahorros.

La implementación de sistemas en tiempo real reducirá aún más el tiempo del ciclo del pedido, con más velocidad y calidad y aumentará la capacidad de procesamiento sin errores. Hoy tales sistemas son la excepción en vez de la regla.

En el futuro, tales sistemas serán la regla en vez de la excepción.

Nos vemos en la Parte III

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Almacenaje de compras, Eficiencia de almacenaje, El futuro en almacenes, Equipos de almacén, Equipos de almacenaje, Innovación en almacenes, Sistemas de almacenaje

El Futuro en el Campo del Almacenaje – Parte I

17 agosto 2010 By admin 1 Comment

Un cambio en los tradicionales canales de distribución, la proliferación del comercio electrónico, nuevas tecnologías, equipos avanzados para aumentar la flexibilidad y una mano de obra más profesionalizada deben prevalecer en el futuro del almacenaje.

Gracias al poder cada vez mayor de la tecnología de la información y a las demandas de los clientes por stocks reducidos, customización y costos más bajos, los almacenes están entrando en una era donde el énfasis será en el movimiento con sincronización opuesta al estoqueado y tendrán que encontrar medios innovadores para atender esas nuevas demandas.

Las dimensiones de las cajas continuarán disminuyendo en la medida que las empresas se esfuercen para atender apenas la cantidad de reposición necesaria en el escaparate del minorista, así como en la habilidad del fabricante en producir.

El almacén del futuro cada vez más, se volverá a la sinergia para unir las empresas en la cadena de abastecimiento. El concepto de flujo sincronizado con el programa de producción es una característica del almacenaje moderno.

El programa de producción será dinámico y basado en la demanda del mercado. El enlace entre el programa de producción y la demanda, será en tiempo real y no desconectado como anteriormente.

Un almacén nunca se volverá obsoleto porque siempre existirá una diferencia entre los ritmos de la demanda y producción. No importa cuan flexible el ambiente de manufactura se vuelva, muchas empresas nunca serán capaces de combinar exactamente la respuesta con la demanda.

El foco del almacenado pasará del estoqueado estático, para el movimiento dinámico. Este cambio significa que los gerentes estarán preocupados con las características del destino en vez de las características de estoqueado, los centros de distribución tenderán a ser una operación de cross-docking y no un acumulador de materiales.

Pero el estoqueado ocurrirá con incremento de tiempo cada vez menor y ocurrirá cada vez más próxima del mercado, talvez en localizaciones satélites.

Las empresas se alejarán de los tradicionales canales de distribución. Todavía podrán usar una red que comienza con un almacén de materia prima (localizado en las instalaciones del fabricante o proveedor) que abastecerá el proceso de manufactura.

Los centros de distribución regionales serán eliminados donde fuese posible y los proveedores despacharán directamente para un punto del uso final, otro lugar en la manufactura o directo a una tienda.

Los centros de distribución del mañana estarán localizados próximos de los centros habitados para una o dos instalaciones principales. Estas serán más eficientes, más orientadas para el proceso, con más foco sobre la eficiencia de la expedición y sistemas de información.

Las áreas de estoqueado disminuirán y varia otras operaciones estarán sucediendo dentro del almacén.

Fuentes:

Wikipedia español

Joando

Imágenes

Direct Industry

Proyectando un nuevo centro de Distribución

16 agosto 2010 By admin Leave a Comment

En el proyecto de un centro de distribución, se sugieren cinco etapas para proyectar una nueva instalación y que la misma sea exitosa.

1 – Determinar los requisitos que la nueva instalación precisa atender

Proyectar cuales serán los requisitos de aquí a cinco o siete años, en vez de proyectar para acomodar los niveles actuales de negocios.

Stock y fases de separación asociadas son los principales elementos de espacio en la mayoría de las instalaciones. Así, relevar el perfil de los stocks proyectados, siendo más lo más exacto posible en tales proyecciones. Desaciertos que parecen menores pueden traernos un impacto dramático a largo plazo.

Además de esto, desarrollar estadísticas de pedidos proyectados incluyendo el número de pedidos por día, líneas por pedidos y piezas por línea. Coordinar con los ejecutivos de marketing para tomar en consideración las necesidades de los clientes.

No tener capacidad suficiente de muelle puede atrasar nuestras operaciones.

Para evitar esto tome en consideración los siguientes elementos:

* Sincronización de la llegada de los vehículos de recepción/expedición

* Tiempo de espera

* Tiempo de carga y descarga

* Número de SKUs

* Requisitos de división y movimiento

Luego que los criterios del proyecto han sido desarrollados, lograr con que sean revisados y aprobados por los niveles administrativos más altos posibles.

2 – Desarrollar alternativas viables del proyecto

Después identificar los proyectos alternativos que pueden satisfacer los requisitos de negocios que fueron proyectados en la primera etapa. Procurar por ideas más allá de su propio ramo.

Las alternativas que pueden variar ampliamente en términos de sofisticación técnica, deben focalizar opciones de:

* Flujos de materiales

* Módulos de separación y de stock

* Equipamientos de movimientos de material

* Soporte a los sistemas de informaciones

* Configuraciones de construcción

* Layouts

Hacer la primer selección de los proyectos alternativos, testear el retorno y la practicidad y descartar aquellos que no tienen sentido.

3 – Analizar los aspectos cualitativos y cuantitativos de las alternativas

A analizar cada alternativa, desarrollar métodos y layouts operacionales lo suficiente de modo que sea posible analizarlos adecuadamente. Podrá ser necesario utilizar simulación de computadores para evaluar la productividad y el throughput de cada alternativa. Examinemos lo siguiente:

Flujos, incluyendo movimientos de productos y cuellos de botella
Capacidad de separación y módulos de estoqueo
Equipamientos móviles – cantidad, tipo y capacidades
Equipamientos de transporte y de clasificación por zona
Cuadro de funcionarios
Presupuestos de capital para la instalación, equipamientos y sistemas de información
Presupuestos operacionales anuales, incluyendo cuadro de funcionarios, mantenimiento, servicios públicos y sistemas de información relacionados.

Durante el análisis cualitativo, analizar cada proyecto alternativo:

* Flexibilidad, incluyendo la capacidad de actualización o modificación y para acomodar los requisitos en cambios

* Dificultad de implementación

* Dificultad de mantenimiento

* Entrenamiento en el start-up es continuo.

* Integración del WMS (Web Map Services) con los componentes del sistema de movimiento de materiales

4 – Tomar decisiones y documentarlas

Hacer uso de los análisis como base para la toma de decisiones. Documentar totalmente los motivos para tomar tales decisiones para que sirvan de fundamento lógico de su elección.

5 – Implementar la nueva instalación

Comenzar por el desarrollo de un plan minucioso, utilizando una programación de proyecto. Definir fechas clave para la entrega e instalación de los equipos, así como otras tareas del proyecto de conformación crítica.

Escribir especificaciones de desempeño para sistemas de equipamientos y de informaciones.

Evaluar propuestas y seleccionar proveedores. Coordinar con proveedores durante las fases del proyecto y desarrollo.

El esfuerzo y la energía necesarios para la última etapa del start-up real es la depuración de los errores, los que son inversamente proporcionales a la calidad del planeamiento.

Cuanto mejor el plano, tanto mejor y más eficiente el tiempo que tendremos para dedicarnos a “apagar incendios” y hacer ajustes de último minuto en campo.

Fuentes:

American Society of Transportation & Logistics

Wikipedia

Imágenes:

Wikipedia

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Almacenaje y distribución, Almacenes eficientes, Diseño de almacenes, Layout de almacenes

Eligiendo los Equipos Adecuados para nuestro Almacén Parte II

13 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Utilizar eficientemente el espacio disponible para el almacenaje, no solo es importante a fin de facilitar las tareas diarias del almacén, sino que garantiza una excelente conservación de las mercaderías, que son parte vital de nuestro negocio.

En este artículo continuamos los consejos que comenzamos a brindarles en la Parte I.

4 – A partir de la elaboración de los informes se debe preparar la evaluación de las alternativas, considerando:

* Características operacionales/productividad, sus calidades en atender a los objetivos para los cuales fue proyectado y almacén.

* Las áreas de recibo y expedición, estructuras de estoqueado (con su altura) y el ancho de los corredores en función de los equipos de traslado (transpallets, rebocadoras, apiladoras, etc) y los equipamientos de picking.

* Elaborar cuadro comparativo considerando inversión, costos operativos, productividad, etc.

* Revisar y reevaluar las alternativas hasta la aprobación de una solución definitiva.

5 – La selección final de los equipos

* Elaborar lista con especificación y cantidades de los equipamientos

* Elaborar especificación técnica que permita una compra correcta de los equipamientos (considere el mantenimiento)

* Relacionar los proveedores viables y realizar visitas técnicas, si fuese necesario;

* Acompañar los proveedores viables y realizar visitas técnicas, si es necesario

* Acompañar la recepción y test operativos

6 – Conclusión

Conforme puede ser visto, la especificación y selección de equipamientos de MAM no debe ser precipitada y si, seguir los pasos indicados de forma de garantizar la eficiencia del almacén.

7 – Criterios para la selección de equipos

Aspectos físicos:

Cantidad y forma de estoquear
Densidad (de productos idénticos);
Accesibilidad (a los productos); y
Frecuencia de Acceso (de acceso a los productos, popularidad).

8 – Costos

Equipos (almacén y traslados);
Construcción y Terreno

9 – Selección

Escenario que optimice los aspectos físicos y costos.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Logística Tagged With: Almacenaje de compras, Eficiencia de almacenaje, Equipos de almacén, Equipos de almacenaje, Sistemas de almacenaje

Eligiendo los Equipos Adecuados para nuestro Almacén Parte I

12 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Cuando se evalúa un almacén, uno de los puntos más visibles son los equipamientos de traslado y almacenaje de materiales (TAM). Muchas veces el proyecto tiene inicio por la selección precipitada de equipos, procedimiento que debe ser evitado.

En rigor, todo debe iniciarse por la evaluación de las necesidades logísticas del almacén: sobre que, como y cuanto va a ser almacenado y con que frecuencia y fraccionamiento será el proceso de recepción y expedición.

A partir de los supuestos presentados se debe evaluar la infraestructura necesaria para el almacén: accesos, patios externos, piso de alta resistencia, telefonía, IT, sistema de combate a incendios, etc.

Para el desarrollo del estudio interno del almacén con diversas alternativas de layout, será necesario un relevamiento detallado de la información de los productos que serán almacenados.

1 – Para la evaluación de los aspectos físicas de los productos a almacenar son necesarias las siguientes informaciones:

* Cantidad a almacenar: cuantificar los productos que serán almacenados, su embalaje, unificación, dimensiones, pesos, resistencia al apilamiento, etc.

* Densidad: Cuantificar los productos idénticos (SKUs) y con la misma fecha de validez que pueden estar almacenados juntos.

* Accesibilidad: Identificar y cuantificar los productos que deben tener acceso directo, principalmente en el momento de la separación (picking)

* Frecuencia (popularidad): identificar y cuantificar cuantas veces cada uno de los productos es accedido para separación

2- Obtenidas las informaciones sobre los productos que serán estoqueados será posible dar comienzo al dimensionamiento y la pre-selección de equipos MAM para cada una de las operaciones de almacén.

* Recibo y expedición: Áreas sin escalones, o con escalones en desnivel y niveladoras serán necesarias en función de la frecuencia, de los tipos de camión y si la carga es estivada (fraccionada) o unificada; apilados con contrapeso, con combustión o eléctricas en función de las condiciones operacionales.

* Stock de fondo: En función de la cantidad, forma, unificación, resistencia al apilado, densidad, accesibilidad y frecuencia, pueden ser utilizados desde bloques sobre piso, racks apilables, estructuras porta pallets convencionales, estructuras de tránsito interno (drive-in), estructuras dinámicas, transelevadores, etc; apilados a contrapeso, combustión o eléctricos, mástil retráctil, trilateral, etc. en función de las condiciones operativas, ancho del corredor, altura de apilado, cuestiones ambientales, entre otras.

* Área de separación (picking): En función de la cantidad, accesibilidad y frecuencia (popularidad) pueden ser utilizados, desde los mismos equipos usados para estoqueado, dispositivos específicos para picking, con o sin automoción, hasta sistemas automatizados.

3 – A partir del dimensionamiento y de la pre-selección se deben elaborar alternativas de layout del almacén, considerando las áreas de recepción y expedición, estructuras de estoqueado (con su altura) y el ancho de los corredores en función de los equipamientos de traslado (transpallets, rebocadores, apiladoras, etc) y los equipos para picking.

* Deberán ser identificados o determinados los costos de equipamientos y construcción para cada una de las alternativas.

Fuentes:

Imágenes

Agilizando el servicio al cliente

11 agosto 2010 By admin Leave a Comment

El mundo de los negocios ha dejado en evidencia que una empresa de éxito es aquella que concentra los esfuerzos en servicios, aumentando el grado de satisfacción de sus clientes sin encarecer la operación.

El negocio tiene como meta utilizar todos los medios y recursos disponibles para prestar mejor el servicio al cliente.

Los clientes, cuando adquieren un producto, en verdad desean recibir la mejor solución para atender sus necesidades. Explorando un poco estas motivaciones y deseos, vemos que en el fondo los clientes buscan soluciones con calidad. Veamos este concepto un poco más en profundidad.

Una gran preocupación de ellos es con relación al valor de la mercadería y ese es uno de los componentes de la calidad. ¿Como podemos dar esta parte de la solución a ellos?

Se conoce una única forma de lograrlo: planear, analizar y controlar los costos. Como en cada ramo de negocios el costo de las piezas utilizadas en los servicios tiene una gran importancia en el precio, debemos siempre elegir proveedores idóneos y competitivos en el mercado y establecer una honesta relación “ganar-ganar” de sociedad.

Además de esto, debemos estar siempre atentos en cuanto a los gastos generales de nuestro negocio, nunca dejando escapar la oportunidad de reducirlos.

Otra gran preocupación es con la confiabilidad de aquello que adquirimos. Nadie está satisfecho pagando por algo que no funciona o que no le ofrezca “garantía de calidad” reconocida por el mercado; que además de los productos innovadores es lo que prima en ecosferas, siempre buscando la satisfacción del cliente.

Los productos deben atender a los padrones técnicos especificados por el mercado y demostrar confiabilidad. Por ejemplo en el negocio de autopartes, muchos componentes son ítems de seguridad e involucran la vida del cliente y siendo así, solo un cliente sano y vivo nos comprará nuevamente. En materia de calidad, esta es la llamada “calidad intrínseca”

Si el precio y la “calidad intrínseca” ya forman parte de la solución, solo falta ahora eliminar aquella famosa expresión “se lo entregamos apenas sea posible”.

El plazo de entrega forma parte de la solución. Pero, ¿como hacer las entregas más rápidas y lucrativas, atendiendo a los clientes en el espacio de tiempo adecuado?

Sugerimos una forma de buscar la solución analizando el problema en 4 partes: trayecto, transporte, personal, planeamiento (2Ps y 2Ts)

Trayecto: En este ítem debemos planear las mejores rutas y horarios para ser efectuadas las entregas. Así como la definición de rutas alternativas para horarios pico u accidentes ocasionales que puedan suceder. Siendo así, disponer un mapa actualizado de la región de influencia, demarcando la localización de los clientes, es condición imprescindible para un mejor desempeño.

Transporte: Aquí, planeamos la elección del medio de transporte más apropiado, tomando en cuenta el tipo de producto, la capacidad de carga, velocidad media desarrollada en el trayecto, facilidad de carga y descarga, así como los gastos involucrados con el consumo, mantenimiento y seguros. Enseguida crear un informe que marque los tiempos de operación y gastos involucrados por cada medio de transporte disponible para el negocio, siendo condición indispensable para conocer, controlar y reducir los costos de la operación.

Personal: Aquí vive gran parte del éxito de la operación. Personal entrenado y comprometido garantiza resultados satisfactorios. El personal responsable por las entregas es el último eslabón de nuestra cadena de abastecimiento. Son los que llegan al lugar de entrega. Se responsabilizan por los horarios, cumplen las rutas determinadas, influyen en los gastos de consumo, mantenimiento y como si fuera poco, establecen la comunicación final con el cliente.

En función de ello, vale siempre la pena evaluar las ventajas y desventajas del personal formando parte del negocio o si será mejor contratar el servicio a terceros.

Planeamiento: Es el alma del negocio. Tendremos que conocer bien nuestros clientes, sus hábitos y potencial de consumo, a fin de tener siempre a mano un stock adecuado y disponible para atenderlos, en el menor espacio de tiempo.

Además de esto, una sociedad ágil con el distribuidor, que garantice el abastecimiento de faltantes en tiempo hábil. Un sistema de comunicación eficiente con los clientes y proveedores, sea por teléfono, fax, Internet, etc., es una de las herramientas más básicas y fundamentales.

Con el planeamiento racionalizamos y consolidamos el trayecto, transporte y personal adecuando los stocks y embalajes que aseguren la integridad en la manipulación, garantizando plazos y gastos compatibles.

Entonces, si las acciones referentes al cumplimiento de plazos fuesen analizadas a través de las 2Ts 2Ps, estaremos sumando puntualidad y confiabilidad en la entrega de productos.

Además de estar celando por los costos y sumando puntos al índice de satisfacción en el servicio ofrecido al cliente.

Para finalizar, dejamos una última recomendación. En tiempo donde los servicios al cliente garantizan la ventaja competitiva del negocio, centralice todos los esfuerzos para que, cuando un consumidor necesite un producto, tenga en mente su empresa, pues más que un producto, el cliente estará adquiriendo servicio con confiabilidad y puntualidad a precios competitivos de mercado y su empresa estará conquistando un cliente fiel, lo que garantiza la continuidad de sus negocios.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Agregar valor al servicio, Cadena de valor, Departamento de compras, Servicio al cliente, Valor agregado en compras

Más valor para productos y servicios es posible

10 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Muchas veces ya oímos hablar que la solución de los problemas o el camino para el éxito de las pequeñas empresas, independiente del sector de actividad, es agregar valor a los productos y servicios ofrecidos al cliente.

Lo que pocos dicen es que, para agregar valor son necesarias inversiones y una buena dosis de innovación. Lo mismo que colocar ideas en práctica, con objetivos claros y fáciles de medir.

Agregar valor no es hacer lo que todos ya hacen y cobrar un poco menos. Tampoco es mejorar algo que ya es percibido como bueno u óptimo por el cliente. Mucho menos implica una mejor divulgación de la empresa.

Agregar valor es dar un salto de calidad en una o más características del producto o servicio que de hecho son relevantes para la elección del consumidor.

Y es pensando en ello que ecosferas desarrolla y comercializa productos innovadores que signifiquen un diferencial a la hora de pensar en regalos empresariales para sus clientes.

La empresa que pretende diferenciarse agregando valor, precisa antes de todo, conocer lo que sus clientes necesitan y más que eso, cuales son los atributos de los productos y servicios que de hecho son determinantes en el proceso de compra.

Para ello es fundamental conocer profundamente al cliente, sus motivaciones, sus hábitos y sus valores. Se puede partir de las necesidades básicas y bastante conocidas como rapidez y conveniencia, sin embargo difícilmente una empresa logra agregar valor sin interactuar continuamente con sus clientes, identificando sus verdaderas necesidades.

Solamente las empresas que saben lo que el cliente quiere y valoriza esta relación logra enfocar sus esfuerzos y optimizar sus gastos en la mejora de la calidad.

Pero no basta conocer las nuevas demandas de la clientela, si la empresa no posee el conocimiento o la tecnología adecuada para innovar.

La innovación puede derivar tanto de una tecnología inédita como de una nueva forma de organizar y movilizar la empresa.

Lo importante es que la innovación sea percibida por el cliente. Los restaurantes por kilo son un ejemplo.

Cuando surgieron los primeros, la innovación no estaba en la comida o el modo de producirla, pero si estaba en la manera como el cliente seleccionaba lo que deseba comer y en la forma de pago más justa, proporcional al volumen colocado en el plato.

Además de estos atractivos, los restaurantes por kilo, también proporcionan un valor básico que es la rapidez.

La empresa debe buscar ganancias de calidad que los clientes entiendan fácilmente, que sucedan de inmediato o en un futuro bien próximo, que puedan ser divulgados con rapidez y claridad, sin la necesidad de explicaciones o cálculos complejos.

Innovar no es volver el producto ligeramente mejor o un poco más barato, pues eso difícilmente será notado por la gran mayoría de los consumidores.

Agregar valor, por tanto, depende tanto de inversiones en investigación para detectar las necesidades de los clientes, como en el desarrollo de tecnologías y formas de administrar más eficaces. En otras palabras, para agregar valor precisamos tener un ojo en el cliente y otro en la innovación.

Fuentes:

Wikipedia

Ideas Para Pymes

Imágenes

Weblogs

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Agregar valor, Cadena de valor, Valor de productos y servicios, Valor función compras

La importancia de la Función de Compras dentro de la Empresa

9 agosto 2010 By admin Leave a Comment

A lo largo de seminarios de capacitación empresarial, cursos de actualización o en entrevistas de consultoría realizadas in-company con empresarios iniciantes y varios de trayectoria, se genera la inquietud “porque debo preocuparme en acertar en el volumen de mis compras de materias primas o productos terminados si con el tiempo voy a venderlos de cualquier forma”

En aquel instante la respuesta que a la mayoría de los profesionales del área de administración de recursos nos viene a la mente parece obvia, pero aunque parezca difícil, para la mayoría la respuesta a esta pregunta no es tan sencilla ni intuitiva.

En cualquier empresa, la gestión financiera se divide entre las entradas y salidas de dinero, más comúnmente conocido como facturación y costos; y las compras forman parte de los costos.

Entonces, si analizamos que, los gastos en compras de materias primas para la producción del producto o servicio prestado, representan aproximadamente el 50% a 80% del total de las ventas, nos resulta fácil percibir que cualquier reducción o descuento en el valor de esas compras, acarrea inmediatamente un aumento en el lucro de la operación.

En otras palabras, cuanto mayor sea el costo de la operación, menor será el lucro resultante. Recordemos siempre que la competencia es amplia y el precio de venta será en la mayoría de los casos fijados por las variables de oferta y demanda resultantes del mercado.

En otros post, les hemos comentado sobre las exitosas experiencias no solo de los clientes de ecosferas en cuanto a la programación adecuada de sus compras, sino que en nuestra propia empresa practicamos el sistema de compras eficientes y no podemos más que alentarlos a orientar sus actividades en este sentido ya que los resultados son más que óptimos.

De esta forma, quedaría suficientemente clara la respuesta a la pregunta inicial que se refería a la importancia de calcular bien nuestras compras a cada momento.

Basta también mencionar que comprar no implica vender y que para comprar bienes, productos, materias primas, etc., precisamos tener el dinero en nuestra caja, o tener crédito disponible en el mercado y aún así, el aumento en el volumen de compras no implica el mayor uso o mayor venta de estos productos.

Queramos o no, todos los meses tenemos gastos fijos que no dependen de las cantidades de productos o servicios vendidos. Siendo así, en caso que no exista ninguna venta en el mes en cuestión, el débito continuará y el empresario tendrá que hacerse cargo a veces con dinero de su propio bolsillo, para mantener la empresa funcionando por un mes más

Si realizamos un mal planeamiento de compras y nuestras ventas no se comportan como lo previsto, tendremos empeñado parte de nuestro dinero en productos que permanecerán en los almacenes. Como consecuencia, ese mes habrá falta de capital para cubrir los compromisos asumidos y el empresario tendrá que retirar nuevamente dinero propio para cumplirlos.

Por tanto, si anhelamos un buen planeamiento de compras, este deberá estar precedido de una buena expectativa de ventas, que surge de un análisis estadístico y veraz del mercado en ese momento.

No podemos basar nuestras decisiones en la especulación o en un movimiento ascendente repentino del mercado; debemos cerciorarnos de que no es un movimiento aleatorio y que se mantendrá, al menos un par de meses hacia delante, para planear lo que es necesario comprar para cubrir la demanda.

Concluyendo, comprar mucho no implica vender mucho, pero comprar bien implica vender mejor.

Fuentes:

Imágenes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Dirección de compras, Dirección de compras en la empresa, Función de compras, Importancia de las compras

Un Jardín Mineral – Regalos de empresa

6 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Como un alquimista, ahora cualquiera puede crear su proprio jardín de cristal mineral, aprendiendo cómo crecen y se desarrollan como por arte de magia. En verde de la buena suerte; azul de la sabiduría; morado de la paz; rosa del amor o amarillo de la felicidad, este jardín fue elegido regalo del Año en 2009 en Inglaterra por la UK´s Giftware Association (39,90€)

(Puedes ver los diversos colores disponibles en http://www.ecosferas.com/view_ecosferas/es/jardines-de-cristal.html, tel. 911406821).

Fuente: El Mundo del Regalo (El Mundo)

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Comprar Regalos, Ideas para Regalar, Regalos de Empresas, Regalos Navidad

Control de Compras y Stock

6 agosto 2010 By admin Leave a Comment

El gerenciamiento de las informaciones es el instrumento eficiente y eficaz que fundamenta el proceso decisivo de la empresa.

Sin controles y consecuentemente sin informaciones gerenciales, se torna impracticable decidir acertadamente y en el tiempo necesario.

La administración de stocks tiene el objetivo de permitir que la empresa consiga producir y comercializar sus productos de forma eficiente con la menor utilización del capital de giro.

Tal como comentábamos en post anteriores, muchos de los clientes de ecosferas han adoptado la forma de trabajo de stock mínimo o stock eficiente, para reducir los costos ocultos de las mercaderías detenidas y aprovechar al máximo el potencial de su capital.

El planeamiento de stocks es una actividad de importancia fundamental y deberá ser integrado tanto con la producción, como también con el departamento de ventas, de modo de optimizar los volúmenes de las compras.

Para tal fin deben ser seguidos algunos requisitos imprescindibles para esta actividad:

1- Mantener constantemente actualizado el costo de cada producto

2- Determinar el período de compra y el tamaño del lote de cada producto para cada proveedor; esto va a optimizar el planeamiento de stocks y consecuentemente las compras

3- Establezca políticas de cobertura (stocks de seguridad, mínimo y máximo) para cada producto, dependiendo del factor más crítico de cada ítem.

4- Mantener los controles para reducir stocks vencidos o pasados de tiempo

5- Efectuar el planeamiento constante de las necesidades de stocks basado en previsiones de ventas. La integración de los stocks con las finanzas permite una mejor gestión del flujo de caja.

6- Mantener el control permanente sobre la disponibilidad de stock para suplir los faltantes rápidamente.

7- Determinar el costo de faltante de cada producto y compararlo con su costo de almacenado.

8- Estar alerta para evitar stocks “adormecidos”

9- Mantener un control riguroso de stock físico con los lanzamientos diarios

10- Realizar inventarios físicos periódicos para chequearlos con los datos de control de stock

11- Mantener los stocks en lugares estratégicos

12- Mantener los ítems físicamente ordenados en anaqueles y debidamente clasificados e identificados por etiquetas

13- Evitar los almacenes abiertos o sin cobertura contra las inclemencias del clima

14- Mantener una separación física entre la recepción y la zona de almacenaje

15- Establecer una codificación de los materiales para mayor facilidad de consulta

16- Mantener sistemas de información integrados para acceso y consulta inmediata de cantidad disponible de cada material en stock.

Para la mayoría de las empresas comerciales e industriales, los stocks representan uno de los activos más expresivos. Por tanto, deben ser mantenidos en buen estado, protegidos de la acción del tiempo, así como de amenazas menos naturales (hurtos o incendios)

Deben ser considerados en buen orden, para que sean fácilmente localizados y movilizados en el momento de su venta o utilización.

Fuentes:

Wikipedia

Gerencia Social

Imágenes

Blog Espol

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación Tagged With: Administración de compras, Administración de stock, Control de compras, Dirección de compras, Formación en compras

Los Sistemas ERP en la Gestión de Compras

5 agosto 2010 By admin Leave a Comment

ERP (Enterprise Resource Planning)

ERP es un término genérico para un conjunto de actividades ejecutadas por un software multi-modular, que tiene por objetivo auxiliar al fabricante o gestor de una empresa en las importantes fases de su negocio, incluyendo el desarrollo de productos, compra de ítems, mantenimiento de stocks, interacción con los proveedores, servicios a clientes y seguimiento de ordenes de producción.

El ERP puede incluir también módulo aplicativos para los aspectos financieros y hasta inclusive para la gestión de recursos humanos. Típicamente, un sistema ERP utiliza o está integrado a una base de datos relacional.

Los ERP tienen sus raíces en el MRP (Material Resource Planning), tratándose de un proceso evolutivo natural.

Algunas de las funciones básicas de un ERP son proveer datos integrados y fieles y algunos de los módulos que pueden componer un ERP son la fabricación, finanzas, RRHH, entre otros.

Los sistemas ERP son proyectados para ser independientes de sobre que plataforma corran, con interfase y arquitectura cliente/servidor.

Podemos definir ERP como una arquitectura de software que facilita el flujo de informaciones entre todas las actividades de una empresa, como fabricación, logística, finanzas y recursos humanos.

Normalmente está compuesto por un banco de datos único, operando en una plataforma común que interactúa con un conjunto de aplicaciones.

El ERP emplea tecnología cliente/servidor. Esto significa que el usuario del sistema (cliente) corre una aplicación (rutina de un módulo del sistema) que accede a las informaciones de una base de datos única (servidor).

Muchos de los clientes de ecosferas trabajan bajo sistemas ERP y las experiencias que han relatado a la hora de comentar los beneficios obtenidos, hablan de excelentes resultados en cuanto a productividad, eficiencia y ahorro, por lo que lo invitamos a considerar esta opción para optimizar sus operaciones de forma definitiva.

El banco de datos interactúa con todas las aplicaciones del sistema. De esta forma, se elimina la redundancia de informaciones y re-ingreso de datos, lo que asegura la integridad de la información obtenida.

Visto como un sistema de datos, se presenta como una base de datos centrales interactuando con varios módulos de una arquitectura ERP, dentro de una visión logística de administración de recursos, estando en una extremidad los clientes y en otra los proveedores.

Entre los motivos que llevan a una empresa a decidirse por instalar un ERP para sus procesos, pueden ser citados:

Permanecer competitivas
Mejorar la productividad
Mejorar la calidad
Mejorar el servicio prestado a los clientes
Recudir costos y stocks
Mejorar el planeamiento y locación de recursos

Los componentes típicos de un ERP

Finanzas
Contabilidad
Planeamiento y Control de la Producción
Recursos Humanos
Costos
Ventas
Marketing
Otros…

Vale destacar que en cualquier proceso de implantación debe ser realizada una evaluación de las necesidades de la empresa a la hora de manejo de datos y centros críticos de atención.

La idea no es adquirir un ERP prediseñado al que nuestra empresa deba ajustarse y si, ajustar un ERP a las necesidades y funcionamiento particular de nuestro negocio para así obtener los mejores resultados en cuanto a implementación y resultados.

Fuentes:

Imágenes:

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras Tagged With: Eficiencia empresarial, Erp, Gestión de compras, Gestión de empresas, Sistemas de gestion de información

Diferencias entre Outsourcing y Tercerización

4 agosto 2010 By admin Leave a Comment

En el mundo corporativo, diversos términos técnicos son usados y cabe a los profesionales buscar saber el significado exacto de cada uno de ellos. Una confusión habitual se da en cuanto al concepto de outsourcing y tercerización. Veamos ahora las diferencias entre estos conceptos.

El Outsourcing (out: fuera, source: recurso) es el uso estratégico de recursos externos para las actividades que son foco principal de la empresa. Es prácticamente designar servicios a terceros, siendo que este trabajo demanda equipamiento, know-how y mano de obra especializada.

Por otra parte, la tercerización se trata de servicios ligados al trabajo más operativo, como portería, seguridad, que casi siempre no requieren de conocimientos técnicos específicos.

La decisión de practicar el Outsourcing

A pesar del auxilio externo, la empresa contratante es la que esta al mando y debe gerenciar las actividades. Una persona o equipo de fuera debe ser consultada a la hora de complementar el know-how y un experto que asimile el conocimiento perteneciente al grupo interno y que luego pueda replicarlo en sus compañeros de equipo.

La busca de una ayuda, se vuelve importante delante de un escenario corporativo de cambios constantes y de competencia fuerte, debido a la globalización. Todo esto, hace que las empresas, de todos los portes, sean obligadas a adaptarse, así como sus profesionales.

Existen diversas estrategias que pueden ser utilizadas para que la empresa lidie con esos problemas y una de ellas es el outsourcing

Porque utilizar el outsourcing

Entre los puntos positivos del outsourcing, están el ganar ventajas estratégicas que no están disponibles internamente; mantener el número de colaboradores, independiente del aumento de la producción, acceder a nuevos recursos humanos y tecnológicos, eliminar costos de reclutamiento de personal y su posterior gestión y controlar cronogramas de ejecución de tareas.

En ecosferas trabajamos este sistema en lo referente a nuestros envíos, buscando asegurar la más alta satisfacción de nuestros clientes, ya que, los regalos empresariales que usted elija para agasajar a sus colaboradores, garantizadamente llegarán a tiempo, aprovechando las ventajas estratégicas de nuestro servicio de outsourcing en envíos.

Antes de contratar un Outsourcing es necesario que la empresa realice un auto-análisis, determinando sus principales objetivos. El trabajo comienza con la identificación de las necesidades de la empresa.

Después de esto, se debe elegir un socio y establecer su papel. De acuerdo con esto, existen hoy muchos tipos de empresas que actúan en esta novel área de negocios.

De un modo general, el sentido del outsourcing está siempre relacionado con tecnología de información (IT). Pero con la dinámica de la economía, la alta competitividad y la necesidad de especialización impulsando el uso de éste nuevo servicio, las áreas contables y fiscales también se están destacando y entrando definitivamente al mercado de outsourcing.

Fuentes:

PWC

The Outsourcing Institute

Wikipedia

Imágenes:

Vendor Management

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras Tagged With: Eficiencia de procesos, Integración empresarial, Outsourcing, Tercerización

¿Ciencia, Naturaleza o Arte?

4 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Seguro que alguna vez has sentido curiosidad por saber cómo funciona eso del “equilibrio natural”. Pues ya no tienes que esperar más para descubrirlo. Una empresa española ha creado diminutos mundos en perfecto equilibrio, y los tienes al alcance de la mano… y de la vista. Regalos diferentes para sorprender de verdad.

Ecosfers produce y comercializa productos únicos en el mundo relacionados con la ciencia, naturaleza y la ecología. Su producto principal, las Ecosferas, provienen de un proyecto científico desarollado por la NASA y están siendo exhibidas en todo el mundo.

Aunque la principal finalidad es educativa, pues nos permite conocer más acerca de la interrelación existente entre los seres vivos y su entorno, no hay duda de que estos productos tienen un valor estético añadido que los convierte en arte. Ecosferas: Camarones rojos, algas y bacterias conviviendo en equilibrio en un sustrato de agua marina filtrada, gorgonia y gravilla. Sólo necesitan la energía de la luz para vivir. Un ecosistema totalmente cerrado, pero completo y autosuficiente, integrado en una bola de cristal. Puedes descubrir mas acerca en www.ecosferas.com (911 406821).

Fuente: Revista Mas Viajes

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Formación, Regalos Tagged With: Regalos Originales

Deliciosas hierbas para la cocina, siempre frescas (Regalos de empresa)

3 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Sin molestia alguna, sólo con abrir un bote, se puede tener hierbas que podemos utilizar para cocinar. El recipiente lleva dentro las primeras semillas, y algunas más por si se desean usar en el futuro (2 años de duración). Se retira la tapa superior, se pone agua hasta el borde, y tras unos segundos se quita la tapa inferior debiéndose mantener en un lugar con luz, regando de vez en cuando.

a los siente días empezarán a salir las hierbas. Hay diferentes variedades: orégano, menta, basil y perejil. Vienen en paquetes de 4 botes y cuestan 35€ con gastos de envíos incluidos. Las hierbas son comestibles. Más información y pedidos en http://www.ecosferas.com/view_ecosferas/es/jardines-magicos/pack-hierbas-de-cocina.html o llamar al 911406821.

Fuente: Revista Ballesol

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Regalos para Clientes

Proceso Logístico de Cross Docking – Mínimo tiempo, mínimos costos

3 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Cross Docking, se define como un sistema de distribución en el cual la mercadería recibida en un almacén o Centro de Distribución, no es estoqueada sino que es inmediatamente preparada para la carga de entrega.

El Cross Docking, es la transferencia de las mercaderías entregadas, del punto de recepción, directamente al punto de entrega, con tiempo de estoqueado limitado o de ser posible, nulo.

El Cross Docking, también denominado como distribución “flow through“, permite que la administración de los Centros de Distribución se concentre en el flujo de mercaderías y no en el almacenado de las mismas, tal y como trabajamos en ecosferas, para garantizar que su regalo empresarial tarde el menor tiempo posible en llegar a su cliente.

La aplicación de este sistema busca reducir o eliminar de ser posible, dos de las actividades más costosas realizadas en un almacén, el estoqueado y el picking..

Así, al buscar la reducción de costos a través de la reducción de la manipulación de materiales y reducción de nivel de stocks, el Cross Docking trabaja con pedidos de ordenes de los clientes en menores cantidades, entregados en ritmo más frecuente, manteniendo el nivel de servicio al clientes.

Esta técnica proporciona diversas ventajas tanto para el proveedor cuanto para el cliente. Entre las varias ventajas identificadas se destacan:

1 – Reducción de costos: todos los costos asociados con el exceso de stock y con distribución son reducidos ya que el transporte es realizado en FTL y de forma más frecuente.

2 – Reducción del área física necesaria en el CD: con la reducción o eliminación del stock, el área necesaria en el centro de distribución se reduce.

3 – Reducción de la falta de stock en las tiendas de los minoristas: debido al reabastecimiento continuo, en cantidades menores y más frecuentes.

4 – Reducción del número de stocks en toda la cadena de abastecimientos: el producto pasa a fluir por la cadena de abastecimiento, no siendo almacenado.

5 – Reducción de la complejidad de las entregas en las tiendas: es realizada una única entrega formada con toda la variedad de productos de sus diversos proveedores y en un único transporte.

6 – Aumento del turn-over en el CD: la rotatividad dentro del centro de distribución aumenta ya que el sistema opera con entregas en menores cantidades y con mayor frecuencia.

7 – Aumento de la shelf-life del producto

8 – Aumento de la disponibilidad del producto: debido al reabastecimiento continuo al minorista.

9 – suaviza el flujo de bienes: se vuelve constante debido a los pedidos frecuentes.

10 – Reducción del nivel de stock: la mercadería no se detiene en stocks

11 – Vuelve accesibles los datos sobre el producto: debido al uso de tecnologías de información que proporcionan la intercomunicación entre los ejes de la cadena, como por ejemplo el ERP o EDI que unifica las bases de datos.

Siendo el Cross Docking un sistema complejo, para alcanzar el éxito con su uso, fabricantes, distribuidores, minoristas y otros participantes deben trabajar en constante y sincronizada integración del flujo de materiales con el flujo de información.

Además de esto, la utilización, luego de implementar de un programa de implementación paso a paso también debe ser monitoreada, ya que esta tarea no es sencilla en la práctica.

Fuentes:

American Society of Transportation & Logistics

Wikipedia

Imágenes

ICAMonline.eu

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Logística Tagged With: Almacenamiento mínimo, Cross docking, Logística eficiente, Reducción de costos de almacenaje

Mini huertos orgánicos, de Ecosferas

3 agosto 2010 By admin Leave a Comment

Un regalo de Ecosferas para poner a prueba la habilidad de cada cual con estos mini huertos 100% orgánicos prácticos y divertidos. Incuye 6 kits con los siguientes vegetales: fresas, mini tomates cherry, mini calabazas, menta, pimientos y albahaca siendo todos ellos comestibles.

Todos los Kits incluyen: semillas, tierra, maceta orgánica, y recetas nutritivas o actividades divertidas para decorar las plantas. El embalaje es reciclado al cien por cien mientras que la maceta de planta está hecha de materiales orgánicos para biodegradarse completamente entre seis meses y dos años despues de plantarse en la tierra.

Estos sorprendentes mini huertos se pueden encontar en la web: http://www.ecosferas.com/view_ecosferas/es/huertos-organicos/mini-huertos-en-casa.html donde además de este producto, se pueden enncontrar otros muy interesantes relacionados con la naturaleza y ecología.

Fuente: Revista Publicidad & Promoción

Filed Under: Regalos Tagged With: Regalos Novedosos

El proceso logístico de aprovisionamiento

2 agosto 2010 By admin Leave a Comment

El aprovisionamiento es un proceso que alcanza varios aspectos en la relación entre proveedores y empresa, constituyendo un conjunto de actos administrativos: La administración y negociación, abastecimiento de la empresa logísticamente hablando.

El abastecimiento tiene que ver con las materias primas, componentes de producción sobresalientes, módulos, productos terminados y semi terminados, líneas de montaje, almacenes, etc.

En suma, el aprovisionamiento toma en cuenta todo el ciclo entre empresa y proveedores y los productos a adquirir, estando este concepto relacionado con la logística de entrada y es así como lo entendemos en ecoesferas y trabajamos para que nuestro cliente no sea afectado por los movimientos de mercaderías y logramos apegados al trabajo, que su regalo empresarial llegue a tiempo a manos de su cliente agasajado.

Se define como “proceso de aprovisionamiento” al proceso que va desde la entrada hasta el momento de la producción.

Como el cliente busca el mejor proveedor, el aprovisionamiento busca el mejor proceso de negociación con los proveedores. El aprovisionamiento es diferente de la adquisición.

Adquisición es todo acto de adquirir (evaluación, transporte, pago, etc), el aprovisionamiento va más allá, porque tiene por detrás la estrategia de las elecciones de proveeduría. El aprovisionamiento como proceso integrado, prevé un nuevo modelo de relación y aprovisionamiento con los proveedores.

Función Aprovisionamiento

Es tarea de la Función de Aprovisionamiento asegurar el cumplimiento de los objetivos de aprovisionamiento abarcando, de acuerdo con el grado de independencia del departamento que se trate, funciones que van desde la validación y verificación del planeamiento estratégico al tratamiento administrativo de las operaciones de compra y control de existencias, pasando por los procesos de negociación, relevamiento y clasificación de proveedores.

La definición clásica de los objetivos de aprovisionamiento, que se traduce en la “obtención de materiales de calidad adecuada en la cantidad adecuada, en la fuente adecuada, para ser entregados en el lugar adecuado a la hora adecuada”, demuestra que los objetivos de aprovisionamiento son fundamentalmente tres:

Seguridad en el aprovisionamiento
Mejora en la relación calidad/precio de los productos
Optimización del nivel de stocks

El logro de todos los “adecuado” contenidos en la definición anterior, puede revelarse difícil de alcanzar. Pero en ecoesferas sabemos que esto es posible y lo invitamos a intentarlo, porque los beneficios para su empresa son innumerables en materia de tiempo y dinero.

Por ejemplo, el precio adecuado (más bajo) puede no ser el de la fuente adecuada (plazo y calidad) Debe ser por esto, asegurada una solución de compromiso entre los objetivos particulares enunciados.

La extensión de responsabilidad de la Función Aprovisionamiento estará dependiente del tipo de organización en que se involucra. El ámbito de responsabilidades puede ser mejor entendido a través de la síntesis evolutiva de la Función en las Organizaciones.

Evolución

Modelo Clásico: En este tipo de organización, la función se denomina “Servicio de Compras”, siendo eminentemente administrativa. Su papel consiste en la transformación de pedidos de compra en encomiendas, buscando satisfacer esa necesidad al más bajo costo posible. A veces, en caso de que las fuentes de aprovisionamiento estén ya identificadas por los técnicos que utilizan los bienes y servicios, la función no difiere de un común servicio administrativo.

Función de Aprovisionamientos: La función pasa a integrar funciones prospectivas y no de un mero seguimiento de compras, pasando de una actuación clara de corto plazo hacia una actuación de mediano y largo plazo. La función se intensifica estando a nivel de cualquier departamento funcional de la organización a través de:

Investigación y Selección sistemáticas de proveedores
Autonomía para encargar las cantidades diferente de las necesidades expresas.
Participación en la concepción de productos y definición de los procesos de producción.
Participación en la definición de política general de la empresa.

La función de aprovisionamiento, evolucionó aún hacia lo que se llama “gestión de los flujos físicos“. Esta gestión permite retirar la actuación pasiva de la Función (soberanía de la producción) integrándose con la producción y coordinándola como un conjunto de actividades, resultando de allí mejores y mayormente planificadas decisiones de aprovisionamiento. Y es en este sistema que ecoesferas ha decidido apostar para la distribución de sus productos y que estos lleguen justo a tiempo donde se debe.

La función pasó entonces a integrar las siguientes responsabilidades:

Gestión de Compras
Control de la Producción (planificación general de la producción)
Concepción y gestión de sistemas de stocks a todos los niveles del proceso de una forma coordinada (materias, productos en curso y terminados)
Almacenamiento y gestión física de los stocks
Transporte recepción y expedición
Liquidación de excedentes (materias y productos).

Fuentes:

American Society of Transportation & Logistics

Wikipedia

Imágenes

Blog mc3

Logística-Blogcindario

Filed Under: Departamento de compras, Formación, Logística Tagged With: Abastecimiento, Aprovisionamiento, Dirección de compras, Gestión de aprovisionamiento, Gestión de flujos físicos

Regalos de empresa

9 julio 2010 By admin Leave a Comment

LA ECOSFERA, UN REGALO DE EMPRESA INTELIGENTE
El regalo de empresa se ha convertido en un poderoso vehículo de comunicación. Sin embargo, los responsables de compras se quejan de que cada vez es más difícil sorprender. Es por ello que en este blog iremos analizando algunas propuestas interesantes.

En esta ocasión hablaremos de las ecosferas, una opción por la que ya han apostado importantes empresas como

Iberdrola, Endesa, Yves Rocher, o Roca, entre otras, que han apreciado el valor diferenciador de las ecosferas a la hora de elegir sus regalos de empresa inteligentes.

Un valor añadido, es sin duda, la posibilidad de personalizarlas con logotipos, nombres y comunicados, así como la garantía de reposición, de 6 meses en el caso de las más pequeñas y hasta de 1 año en los tamaños más grandes. Estos sorprendentes mini mundos se pueden encontrar en la web: www.ecosferas.com donde además de este producto, se pueden encontrar otros muy interesantes relacionados con la ciencia, naturaleza y ecología.

Fuente: Revista COMUNICACIÓN & RRPP

Filed Under: Departamento de compras, Director de Compras, Regalos Tagged With: Características, Cuidados y Uso, Departamento de compras, Naturaleza y Ciencia, Regalos de empresa